Творожные кексы с лимонной цедрой
Понравился 1 повару
Просмотрен 16704 раз

Творожные кексы по этому рецепту получаются невероятно нежные, воздушные и вкусные! Цедра лимона придает не только более яркий вкус, но и прекрасный аромат. Кексы долго остаются мягкими и аппетитными, с чаем или кофе - очень вкусно!
Ингредиенты
- Творог 180 гр.
- Сливочное масло 2 ст.л.
- Соль щепотка
- Ванилин 1 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 3 ст.л.
- Сахар 1 ст.
- Мука 1 ст.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Лимон 0,5 шт.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9
Растопить в микроволновке сливочное масло.

Шаг 2 из 9
Добавить к нему творог и размять его вилкой. Творог подойдет абсолютно любой.

Шаг 3 из 9
Добавить яйца.

Шаг 4 из 9
Соль, сахар, ванилин и сметану.

Шаг 5 из 9
Насыпаем разрыхлитель и частями вводим муку.

Шаг 6 из 9
В самом конце добавляем свежую цедру лимона.

Шаг 7 из 9
Все перемешиваем и раскладываем тесто по формочкам, заполняя их примерно наполовину.

Шаг 8 из 9
Выпекаем при 200*с около 20-25 минут. При подаче по желанию можно посыпать готовые творожные кексы сахарной пудрой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какие красавцы! Разрез великолепный!
26 апреля 2018 21:43
Ответить
Аппетитные! Хороши в разрезе. Сладкое захотелось)))
26 апреля 2018 21:31
Ответить
Блины на козьем молоке с вареной сгущенкой
Блины - это вкусная и сытная выпечка, которую готовили еще наши пред ...
10.05.2020, 20:53
yulia1995
"Наливашки" по-поморски
Называются эти шаньги так, потому что делаются из жидкого теста, нал ...
30.05.2018, 21:18
Тория
Сырное печенье
Предлагаю вам приготовить всеми такое любимое сырное печенье. Хороша ...
20.08.2016, 22:33
ihajse
Сэндвичи для детей
Если на пикник вы отправляетесь вместе с детьми, приготовьте эти зам ...
26.05.2020, 10:24
star999
Блины полосатые
Для приготовления таких полосатых блинов я использовала чернила кара ...
31.03.2016, 02:08
OdryParker
Коктейль "Море,море..."
Чарующий голубизной коктейль с веселым "банановым дельфином"! Дети б ...
25.01.2012, 13:23
Ellisa
Шоколадные кексы с творожной начинкой
Вкусные шоколадные кексы с творожной начинкой.Рецепт от lubany_b, жж ...
16.09.2012, 18:01
lakshmi
Блинчики тающие во рту
Очень нежные, тающие во рту блинчики на топленом сливочном масле с д ...
30.12.2020, 09:51
ОльгаЧ
Дрожжевое слоеное тесто (шоколадное)
Приготовление слоеного теста в домашних условиях дело небыстрое, но ...
14.05.2014, 07:42
Татьяна Маражо
Блинный торт с вареной сгущенкой
Так как сейчас идет "Масленица" я тоже решила напечь блинов, а точне ...
10.03.2016, 07:58
Nadin 05