Творожно-морковное суфле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2819 раз

Суфле — это легкий воздушный десерт, пышность которому придают взбитые белки. Очень вкусный и нежный десерт. Вместо моркови можно использовать, например, яблоки или груши. При этом получится совершенно новый вкус.
Ингредиенты
- Творог 100 г
- Морковь 200 г
- Молоко 150 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 1 ст л
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Морковь очистите и нарежьте кружками. Залейте молоком и поставьте греться. Доведите до кипения, сделайте меньше огонь и тушите минут 15, чтобы морковь стала мягкой.

Шаг 2 из 5
Добавьте творог и желтки. Пробейте все блендером до однородности.

Шаг 3 из 5
Отдельно взбейте белки. Смешайте морковное пюре с взбитыми белками. Мешайте аккуратно, чтобы осталась пышность.

Шаг 4 из 5
Разложите массу в формочки для запекания. Поставьте в чашу с горячей водой и запекайте при 180С минут 25-30.

Готово!
Сразу горячим подавайте к столу. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какой шикарный цвет!
13 мая 2019 18:16
Ответить
Сироп - настойка из лимона и имбиря на меде
Сироп - настойка из лимона и имбиря на меде. Хочу предложить вам сре ...
26.11.2019, 14:37
lorik26
Лимонад с мятой и имбирем
Предлагаю Вам приготовить лимонад с мятой и имбирем. Он получается о ...
20.06.2021, 11:21
YulyaMukuta
Сироп для лимонада.
Всем известен с детства вкус лимонада, а как приготовить его дома бе ...
15.08.2012, 15:38
mysj19
Лимонный кекс с маком
Готовлю этот кекс периодически, поскольку он несложный, но вкусный.М ...
29.04.2012, 23:48
МарияС
Лимонный джем
Лимонный джем - это десерт, который без сомнения можно отнести к дел ...
01.12.2017, 20:47
Zoya7
Лимонно-апельсиновый курд
Лимонно-апельсиновый курд - отличный десерт для тех, кто любит кисло ...
12.02.2017, 17:55
Zoya7
Лимонное печенье с овсяными хлопьями
Лимонное печенье, полезное и вкусное! Попробуйте :) ...
30.06.2013, 13:18
ОльгаЧ
Кростата с кремом из рикотты
Пирог очень вкусный, нежный, мне кажется его невозможно не полюбить. ...
13.01.2015, 15:50
Tamara Shepeleva
Смесь лимонно-имбирная с медом
Предлагаю вашему вниманию замечательный рецепт полезного, питательно ...
30.01.2020, 13:09
Ellisa
Цитрусовый лимонад с мятой
Цитрусовый лимонад с мятой. В жаркие летние деньки хочется чего - то ...
06.08.2020, 13:49
ihajse