Творожно-морковное суфле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3042 раз
Суфле — это легкий воздушный десерт, пышность которому придают взбитые белки. Очень вкусный и нежный десерт. Вместо моркови можно использовать, например, яблоки или груши. При этом получится совершенно новый вкус.
Ингредиенты
- Творог 100 г
- Морковь 200 г
- Молоко 150 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 1 ст л
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Морковь очистите и нарежьте кружками. Залейте молоком и поставьте греться. Доведите до кипения, сделайте меньше огонь и тушите минут 15, чтобы морковь стала мягкой.
Шаг 2 из 5
Добавьте творог и желтки. Пробейте все блендером до однородности.
Шаг 3 из 5
Отдельно взбейте белки. Смешайте морковное пюре с взбитыми белками. Мешайте аккуратно, чтобы осталась пышность.
Шаг 4 из 5
Разложите массу в формочки для запекания. Поставьте в чашу с горячей водой и запекайте при 180С минут 25-30.
Готово!
Сразу горячим подавайте к столу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какой шикарный цвет!
13 мая 2019 18:16
Ответить
Пирог с лимоном
Сдобный, ароматный пирог с лимонной начинкой. ...
24.07.2014, 17:10
mellorn
Булочки сдобные
Очень вкусные булочки. Тесто готовится в хлебопечке. ...
27.03.2013, 21:45
Елена Калинина
Конфетно-карамельный разборник
Тесто готовится по рецепту Ришара Бертине. Оно получается невесомым, ...
18.05.2013, 22:48
Елена Калинина
Дрожжевые оладьи
Дрожжевые оладьи приготовленные по рецепту получаются пышными и очен ...
13.02.2021, 21:07
Yulia.
Пирожки с вареной сгущенкой
Пирожки с вареной сгущенкой будем готовить в духовке. Они прекрасно ...
08.10.2021, 23:25
uliay
Блины на кислом молоке
Блины из прокисшего молока – это весьма лакомое и аппетитное кушанье ...
17.05.2016, 11:47
star-sky
Быстрые лепешки с сыром, колбасой и зеленым луком
Ароматные и вкусные горячие лепешки, никого не оставят равнодушным. ...
12.12.2016, 18:12
Evangelina
Турецкий десерт с ягодами
Летний нежный десерт турецкой кухни под названием Ejder Tatlısı пред ...
06.07.2021, 16:19
ОльгаЧ
Шоколадные блины с бананом
Шоколадные блины с бананом. Это толстые блины наполненные шоколадной ...
29.04.2020, 19:16
lorik26
Медовые плюшки
Воздушные плюшки с хорошим медовым вкусом ! ...
29.05.2014, 17:07
Татьяна Маражо

тамара агапитова