Творожно-морковное суфле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2778 раз

Суфле — это легкий воздушный десерт, пышность которому придают взбитые белки. Очень вкусный и нежный десерт. Вместо моркови можно использовать, например, яблоки или груши. При этом получится совершенно новый вкус.
Ингредиенты
- Творог 100 г
- Морковь 200 г
- Молоко 150 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 1 ст л
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Морковь очистите и нарежьте кружками. Залейте молоком и поставьте греться. Доведите до кипения, сделайте меньше огонь и тушите минут 15, чтобы морковь стала мягкой.

Шаг 2 из 5
Добавьте творог и желтки. Пробейте все блендером до однородности.

Шаг 3 из 5
Отдельно взбейте белки. Смешайте морковное пюре с взбитыми белками. Мешайте аккуратно, чтобы осталась пышность.

Шаг 4 из 5
Разложите массу в формочки для запекания. Поставьте в чашу с горячей водой и запекайте при 180С минут 25-30.

Готово!
Сразу горячим подавайте к столу. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какой шикарный цвет!
13 мая 2019 18:16
Ответить
Паска творожная с изюмом и курагой
Очень вкусная творожная паска.
15.04.2013, 00:32
lakshmi
Творожный пирог с маком
Рецепт из книги Юлии Высоцкой "Плюшки для Лелика". Очень вкусный пи ...
28.05.2013, 15:30
Мила
Яблочно-творожные крокеты
Яблочно-творожные крокеты. Крокеты готовятся из мясного или овощного ...
22.06.2020, 13:16
lorik26
Запеканка из творога для маленьких
Творожная запеканка - это не только вкусное блюдо для ее малыша, но ...
05.10.2016, 12:41
Marina30
Домашние сырники с смородиновым вкусом.
Вкусные сырники с ароматом черной смородины. ...
06.05.2015, 12:36
nnoir
Творожные вареники
Вкусный и быстрый завтрак.
26.05.2014, 09:50
Marina30
Сырники с корицей, изюмом и манной крупой
Сырники - это любимое лакомство в моей семье на завтрак. Сегодня хоч ...
19.08.2017, 20:33
ihajse
Шоколадный блинчик с творожной начинкой
Шоколадный блинчик с творожной начинкой по рецепту можно приготовить ...
17.09.2021, 09:02
Yulia.
Творожники с грибами и томатом
Творожники с грибами - шампиньон, помидором, сыром моцарелла или дру ...
10.08.2018, 17:41
lorik26
Творожно-апельсиновый десерт с овсяными хлопьями
Отличный десерт на завтрак, вкусный и полезный, что может быть лучше ...
06.03.2016, 12:57
HelgaZ