Творожно-морковное суфле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2818 раз

Суфле — это легкий воздушный десерт, пышность которому придают взбитые белки. Очень вкусный и нежный десерт. Вместо моркови можно использовать, например, яблоки или груши. При этом получится совершенно новый вкус.
Ингредиенты
- Творог 100 г
- Морковь 200 г
- Молоко 150 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 1 ст л
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Морковь очистите и нарежьте кружками. Залейте молоком и поставьте греться. Доведите до кипения, сделайте меньше огонь и тушите минут 15, чтобы морковь стала мягкой.

Шаг 2 из 5
Добавьте творог и желтки. Пробейте все блендером до однородности.

Шаг 3 из 5
Отдельно взбейте белки. Смешайте морковное пюре с взбитыми белками. Мешайте аккуратно, чтобы осталась пышность.

Шаг 4 из 5
Разложите массу в формочки для запекания. Поставьте в чашу с горячей водой и запекайте при 180С минут 25-30.

Готово!
Сразу горячим подавайте к столу. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какой шикарный цвет!
13 мая 2019 18:16
Ответить
Творожно-кокосовое печенье
Люблю добавлять в выпечку кокосовую стружку, потому что когда она по ...
02.10.2020, 08:47
Yulia.
Творожный десерт с клубникой
Вкусный и полезный летний десерт с домашним творогом, сливками и све ...
22.06.2015, 09:35
mnat
Сырники
Сырники, это любимое всеми с детства блюдо, которое с удовольствием ...
23.11.2021, 21:43
Ellisa
Сочники с изюмом
Сочники, так знакомые нам из детства. Они часто продавались в школьн ...
13.04.2014, 15:28
nnoir
Конвертики в сахаре
Предлагаю вам рецепт вкусного и очень простого печенья. Печенье пол ...
27.10.2015, 19:43
HelgaZ
Творожные булочки с авокадо и яблоком
Эти нежные булочки могут быть как сладкими, так и солеными, просто э ...
25.05.2012, 09:52
ОльгаЧ
Сырники с кабачком и малиной
Сырники с кабачком, малиной и листьями базилика. Эти сырники я буду ...
03.07.2017, 11:46
lorik26
Творожный рулет с яблочной начинкой
Творожный рулет с яблочной начинкой. Этот пирог в виде рулета готови ...
11.12.2019, 17:50
lorik26
Цветная творожная запеканка
Предлагаю приготовить двухцветную творожную запеканку. Такая запекан ...
30.09.2020, 12:55
Yulia.
Сырники с бананом
Сырники из творога готовить очень просто. В рецепте сырников нет ник ...
09.12.2016, 11:42
Marina30