Творожно-морковное суфле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2812 раз

Суфле — это легкий воздушный десерт, пышность которому придают взбитые белки. Очень вкусный и нежный десерт. Вместо моркови можно использовать, например, яблоки или груши. При этом получится совершенно новый вкус.
Ингредиенты
- Творог 100 г
- Морковь 200 г
- Молоко 150 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 1 ст л
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Морковь очистите и нарежьте кружками. Залейте молоком и поставьте греться. Доведите до кипения, сделайте меньше огонь и тушите минут 15, чтобы морковь стала мягкой.

Шаг 2 из 5
Добавьте творог и желтки. Пробейте все блендером до однородности.

Шаг 3 из 5
Отдельно взбейте белки. Смешайте морковное пюре с взбитыми белками. Мешайте аккуратно, чтобы осталась пышность.

Шаг 4 из 5
Разложите массу в формочки для запекания. Поставьте в чашу с горячей водой и запекайте при 180С минут 25-30.

Готово!
Сразу горячим подавайте к столу. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какой шикарный цвет!
13 мая 2019 18:16
Ответить
Насыпной пирог с творогом, яблоками и тыквой
Насыпной пирог с творогом, яблоками и тыквой. Очень вкусный и просто ...
30.11.2019, 20:32
YulyaMukuta
Творожная запеканка с манкой
Простой и доступный рецепт приготовления запеканки из домашнего твор ...
25.08.2016, 23:05
Тория
Пасха творожная заварная
Нежнейшее и вкуснейшее лакомство для пасхального стола. Попробуйте ; ...
07.05.2015, 10:21
ОльгаЧ
Творожные кексики
Не хотят дети есть творог, есть выход, можно испечь вкусные кексики. ...
17.11.2015, 18:49
Елена74
Творожно-сырная лепешка
Творожно-сырная лепешка - это вариант сытного, вкусного и полезного ...
13.12.2020, 12:37
Yulia.
Творожно-банановый десерт с малиной и орехами
Десерт самый любимый. Крем приятной консистенции, слышен вкус банана ...
22.09.2017, 22:41
mnat
Творожная пасха с цукатами
Вкуснейшее блюдо для пасхальных торжеств! Попробуйте ;) ...
23.05.2015, 10:20
ОльгаЧ
Ленивые горячие ватрушки к завтраку
Ужержаться и не попробовать сложно. Поэтому зову их горячими. ...
26.09.2014, 20:42
nnoir
Запеканка из творога
Очень вкусная и ароматная запеканка
16.05.2013, 23:09
Елена Калинина
Творожная запеканка со свежим персиком
В таком варианте творожную запеканку я делала впервые, только на ман ...
10.08.2016, 16:47
HelgaZ