Творожно-морковное суфле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3149 раз
Суфле — это легкий воздушный десерт, пышность которому придают взбитые белки. Очень вкусный и нежный десерт. Вместо моркови можно использовать, например, яблоки или груши. При этом получится совершенно новый вкус.
Ингредиенты
- Творог 100 г
- Морковь 200 г
- Молоко 150 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 1 ст л
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Морковь очистите и нарежьте кружками. Залейте молоком и поставьте греться. Доведите до кипения, сделайте меньше огонь и тушите минут 15, чтобы морковь стала мягкой.
Шаг 2 из 5
Добавьте творог и желтки. Пробейте все блендером до однородности.
Шаг 3 из 5
Отдельно взбейте белки. Смешайте морковное пюре с взбитыми белками. Мешайте аккуратно, чтобы осталась пышность.
Шаг 4 из 5
Разложите массу в формочки для запекания. Поставьте в чашу с горячей водой и запекайте при 180С минут 25-30.
Готово!
Сразу горячим подавайте к столу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какой шикарный цвет!
13 мая 2019 18:16
Ответить
Компот из вишни, винограда и яблок
Компот из вишни, винограда и яблок. Редко покупаю соки, готовлю дома ...
10.10.2017, 19:31
ihajse
Холодный вишнёво - мятный, чайный напиток
Хочу предложить рецепт холодного напитка со свежей мятой, вишней и ч ...
06.06.2018, 19:23
тамара агапитова
Вкусный компот из сухофруктов и вишен
Ароматный, вкусный и полезный компот.
16.02.2014, 23:18
тори
Вишневый мармелад на зиму
Нежное и красивое лакомство — вишневый мармелад на агар-агаре. Такой ...
18.07.2020, 16:43
1234tatyana
Пирог с вишней
Вкуснейший нежный пирог с вишней и темным шоколадом. Очень мягкий и ...
02.06.2015, 23:16
Oduvanchik
Вишневый кисель
Вкусненький вишневый кисель! Замечательный низкокалорийный десерт дл ...
01.03.2014, 13:25
Тория
Варенье вишневое, с ароматом кофе и какао
Вкусное варенье, очень хорошо намазать его на свежую булочку. ...
06.09.2014, 01:02
tanana
Кекс "Вишня в шоколаде"
Кекс с насыщенным шоколадным вкусом и вишневой кислинкой. Самое врем ...
12.06.2012, 09:50
Zoya7
Ленивые вареники с вишней
Интересно, чем отличается по вкусу вишня, когда она внутри теста или ...
01.07.2012, 14:54
Zoya7
Заморозка вишни на зиму
Если хотите сохранить летние ягоды на весь год, то лучший способ сде ...
17.07.2017, 17:27
OdryParker

тамара агапитова