Творожно-морковное суфле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2874 раз

Суфле — это легкий воздушный десерт, пышность которому придают взбитые белки. Очень вкусный и нежный десерт. Вместо моркови можно использовать, например, яблоки или груши. При этом получится совершенно новый вкус.
Ингредиенты
- Творог 100 г
- Морковь 200 г
- Молоко 150 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 1 ст л
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Морковь очистите и нарежьте кружками. Залейте молоком и поставьте греться. Доведите до кипения, сделайте меньше огонь и тушите минут 15, чтобы морковь стала мягкой.

Шаг 2 из 5
Добавьте творог и желтки. Пробейте все блендером до однородности.

Шаг 3 из 5
Отдельно взбейте белки. Смешайте морковное пюре с взбитыми белками. Мешайте аккуратно, чтобы осталась пышность.

Шаг 4 из 5
Разложите массу в формочки для запекания. Поставьте в чашу с горячей водой и запекайте при 180С минут 25-30.

Готово!
Сразу горячим подавайте к столу. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какой шикарный цвет!
13 мая 2019 18:16
Ответить
Печенье на сметане с корицей
Представляю Вашему вниманию печенье на сметане и растительном масле ...
11.07.2019, 10:05
ОльгаЧ
Шоколадные кексы на сметане
Предлагаю приготовить вкусные шоколаные кексы на сметане. Они отличн ...
30.10.2020, 12:11
Yulia.
Кексы на сметане с шоколадом и вишней
Предлагаю вам приготовить маффины на сметане с шоколадом и вишней. О ...
30.11.2021, 23:58
YulyaMukuta
Соус нежный
Хочу предложить замечательный, ароматный, вкусный и красивый соус! П ...
15.08.2017, 19:08
тамара агапитова
Сметанно-масляный заварной крем
Предлагаю приготовить замечательный крем для рулетов и бисквитов на ...
28.08.2016, 17:40
Алеся Козловская
Оладьи на сметане с цедрой лимона
Оладьи с цедрой лимона получаются очень нежные, вкусные и ароматные. ...
05.05.2018, 20:58
Evangelina
Сметанный соус к мясу
Такой соус может украсить любое блюдо. Подать его можно подать практ ...
08.01.2019, 20:06
uliay
Блины на сметане и кипятке
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления тонких блинчиков на ...
21.01.2022, 13:33
Yulia.
Печенье на сметане
Предлагаю Вам приготовить печенье на сметане с шоколадом и вяленой к ...
30.01.2021, 19:24
YulyaMukuta
Торт без выпечки "Смайлик" из крекера
Торт "Смайлик" из крекера. Торт станет украшением любого праздника, ...
25.01.2020, 22:57
tata8919