Творожно-морковное суфле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2455 раз
Суфле — это легкий воздушный десерт, пышность которому придают взбитые белки. Очень вкусный и нежный десерт. Вместо моркови можно использовать, например, яблоки или груши. При этом получится совершенно новый вкус.
Ингредиенты
- Творог 100 г
- Морковь 200 г
- Молоко 150 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 1 ст л
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Морковь очистите и нарежьте кружками. Залейте молоком и поставьте греться. Доведите до кипения, сделайте меньше огонь и тушите минут 15, чтобы морковь стала мягкой.
Шаг 2 из 5
Добавьте творог и желтки. Пробейте все блендером до однородности.
Шаг 3 из 5
Отдельно взбейте белки. Смешайте морковное пюре с взбитыми белками. Мешайте аккуратно, чтобы осталась пышность.
Шаг 4 из 5
Разложите массу в формочки для запекания. Поставьте в чашу с горячей водой и запекайте при 180С минут 25-30.
Готово!
Сразу горячим подавайте к столу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какой шикарный цвет!
13 мая 2019 18:16
Ответить
Ленивые вареники
Сегодня мы будем готовить простое блюдо, ленивые вареники. Их даже н ...
02.06.2019, 19:38
тамара агапитова
Творожная запеканка
Предлагаю попробовать вкуснейшую творожную запеканку, которая станет ...
17.04.2016, 01:17
lakshmi
Салат из творога с зелёным луком
Простой, сытный, но в то же время легкий и очень полезный салат запа ...
13.05.2017, 10:21
тамара агапитова
Сырники с овсяными хлопьями
Предлагаю приготовить на завтрак вкусные и полезные сырники с овсяны ...
06.02.2017, 22:03
Pearl
Сырники с изюмом
Сырники прекрасный завтрак для всей семьи! ...
04.05.2015, 21:12
Вьюга
Сырники на йогурте без яиц
Сегодня приготовим Сырники на йогурте без яиц. Сырники по этому реце ...
26.04.2021, 12:52
Nadin 05
Ванильные сырники с шоколадной начинкой
Попробуйте интересный вариант приготовления сырников с шоколадом. Та ...
09.11.2015, 16:42
HelgaZ
Творожные кексы с цедрой лимона на подсолнечном масле
Очень нежные воздушные творожные кексы с цедрой свежего лимона. Кекс ...
11.06.2016, 16:25
HelgaZ
Творожная запеканка со сладкой вишней
Вкусная запеканка из творога. В творожном тесте мало сахара, но вишн ...
16.02.2017, 14:23
mnat
Классическая запеканка из творога
В классическом варианте творожных запеканок принято использовать тол ...
12.08.2016, 16:48
Тория