Вишневый чизкейк без выпечки

Понравился 1 повару Просмотрен 2363 раз
фото рецепта: Вишневый чизкейк без выпечки
(4.63)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Представляю Вашему вниманию вкуснейший вишневый чизкейк без выпечки от Найджелы Лоусон с моими небольшими изменениями. И, естественно, уменьшенным количеством сахара) Получается нежнейший сливочный чизкейк на песочной подушке, дополненный кисло-сладким домашним конфитюром из вишни. Попробуйте ;)
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7

Крекеры измельчить, добавить размягченное сливочное масло, перемешать с помощью блендера (сладкоежки могут добавить сюда 2 ст.л. сахара).

Фото приготовление рецепта: Вишневый чизкейк без выпечки шаг №1
Шаг 2 из 7

Массу выложить в разъемную форму, разровнять, убрать в холодильник.

Фото приготовление рецепта: Вишневый чизкейк без выпечки шаг №2
Шаг 3 из 7

Крем-сыр или творожный сыр растереть с сахарной пудрой (сладкоежки увеличивают количество сахара вдвое), ванилином и лимонным соком.

Фото приготовление рецепта: Вишневый чизкейк без выпечки шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавить взбитые в крем сливки, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Вишневый чизкейк без выпечки шаг №4
Шаг 5 из 7

Массу выложить на корж в форме, разровнять, убрать в холодильник до подачи (или на 2-4 часа).

Фото приготовление рецепта: Вишневый чизкейк без выпечки шаг №5
Шаг 6 из 7

Перед подачей украсить чизкейк вишневым конфитюром и мятой.

Фото приготовление рецепта: Вишневый чизкейк без выпечки шаг №6
Готово!

Приятного аппетита! ;)

Фото приготовление рецепта: Вишневый чизкейк без выпечки шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам