Кекс с изюмом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2706 раз
Кекс с изюмом. С приготовлением этой выпечки справится даже новичок на кухне. А на выходе получите вкуснейший кекс с нежным мякишем внутри и хрустящей корочкой снаружи.
Ингредиенты
- Изюм кишмиш 100 г
- Сливочное масло 140 г
- Сахар 140 г
- Мука 1,5 стакан
- Разрыхлитель теста 1,5 чай.ло
- Яйцо куриное 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Изюм кишмиш
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Смешайте сахар с яйцами.
Шаг 2 из 8
Взбейте миксером на больших оборотах до светлой и пышной массы.
Шаг 3 из 8
Добавьте мягкое сливочное маслом и взбейте еще раз до однородной массы.
Шаг 4 из 8
Добавьте просеянную муку со щепоткой соли и разрыхлителем. Быстро взбейте на малых оборотах.
Шаг 5 из 8
Перемешайте тесто уже лопаткой с изюмом.
Шаг 6 из 8
Переложите тесто в форму для запекания. Выпекайте в разогретой духовке до 180 гр. минут 40.
Шаг 7 из 8
Готовность кекса проверяйте деревянной шпажкой. Выньте из формы и остудите.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный кекс! Очень вкусный))
30 июля 2020 12:41
Ответить
Спасибо, Юля!!
30 июля 2020 12:52
Ответить
Тортик к чаю на сковороде с цельнозерновой мукой
Очень вкусный, легкий домашний тортик к чаю. Продукты все доступные. ...
27.05.2013, 08:24
Елена Калинина
Фузилли с креветками и овощами
Вкусно, ароматно и сытно))
25.05.2014, 10:22
Marina30
Булочки с кунжутом и семенами льна из цельнозерновой муки
Очень вкусные булочки - ароматные и хрустящие,а добавление семян кун ...
05.05.2012, 19:26
lakshmi
Печенье из киноа с кунжутной пастой
Сегодня предлагаю вашему вниманию необычное печенье, точнее из необы ...
16.02.2016, 20:52
Navely
Кекс с семенами и орехами
Оч. вкусное сочетание и полезно также. Удобно для пикника или завтра ...
15.07.2013, 16:24
Апрель
Пшеничный хлеб с медом и овсяными хлопьями
Пшеничный хлеб с медом и овсяными хлопьями. Если домашний хлеб все е ...
16.12.2019, 17:16
lorik26
Цельнозерновой рождественский штоллен
Вкуснейший рождественский творожный штоллен с добавлением цельнозерн ...
01.12.2020, 08:57
ОльгаЧ
Галета с творогом
Галета с творогом. Галета - это открытый деревенский пирог. Галету г ...
26.04.2020, 14:14
lorik26
Хлебцы из полбовой муки с отрубями
Эти хлебцы из полбовой муки с отрубями являются отличным дополнением ...
20.03.2016, 16:15
Navely
Цельнозерновой кукурузный хлеб с карри
Домашний бездрожжевой цельнозерновой хлеб с кукурузной мукой и припр ...
02.06.2020, 09:00
ОльгаЧ
YulyaMukuta