Десерт «Новогоднее наслаждение»
Понравился 1 повару
Просмотрен 4951 раз
Нежный, тающий во рту со вкусом фруктов десерт.
Ингредиенты
- Сливки для взбивания 200 мл.
- Маскарпоне 100 г
- Персики консервированные по вкусу
- Печенье песочное 3 шт.
- Орехи грецкие 20 г
- Какао-порошок 1 ч.л.
- Овсяные хлопья 3 ст.л.
- Сливочное масло 10 г
- Сахар коричневый 1 ст.л.
- Сахарная пудра 2 ст.л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Взбиваем сливки с добавляением сахарной пудрой
Шаг 2 из 8
Во взбитые сливки добавлякм маскарпоне и еще раз взбиваем.
Шаг 3 из 8
Измельчаем печенье, грецкие орехи в крошку блендером и добавляем какао-порошок. Теперь приготовим карамелизированные хлопья. В сотейнике растапливаем сливочное масло, добавляем сахар до полного растворения. Всыпаем овсяные хлопья и жарим до состояния хрустящей карамели, хорошо помешивая и оставляем охлаждаться.
Шаг 4 из 8
Насыпаем крошки в бокал на дно .
Шаг 5 из 8
Затем слой творожного крема.
Шаг 6 из 8
Теперь слой порезанных персиков, я их заготавливала летом.
Шаг 7 из 8
Далее опять слой крема и сверху посыпаем карамелизировнными овсяными хлопьями.
Готово!
Украшаем по своему вкусу, я украсила клубничкой.
Приятного наслаждения=))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
тамара агапитова, благодарствую=))))
18 января 2013 08:34
Ответить
Восхитительно!
17 января 2013 12:58
Ответить
тори, спасибо большое=)
14 января 2013 19:22
Ответить
Какой прекрасный десерт
14 января 2013 19:06
Ответить
Салат "Русские традиции"
Вкусный и полезный салата. При наличии вареного картофеля готовится ...
02.09.2012, 14:35
Zoya7
Салат с красной рыбой и помидорами
Вкусный салат для всей семьи,хорош для праздничного стола. ...
15.07.2014, 13:35
Вьюга
Канапе с сёмгой и творожным кремом.
Вкусно, просто, гости точно оценят!
07.06.2012, 12:23
mama Tasi
Салат с красной рыбой и огурцом
Сытный, и при этом очень быстрый в приготовлении салатик. Его основн ...
05.05.2018, 23:16
OdryParker
Рисовый салат с красной рыбой
Сытный салатик с нежным вкусом.
21.02.2014, 15:09
Вьюга
Салат «Сёмга в шубе»
Такой способ приготовления вариации на популярный салат «Сельдь под ...
28.03.2016, 15:45
Senata
Слоёный салат с сёмгой
Предлагаю приготовить праздничный слоёный салат с сёмгой. Если госте ...
19.11.2017, 18:52
lakshmi
Салат с сёмгой и картофелем
Для любителей красной рыбы.Необыкновенно пикантный вкус! ...
24.05.2012, 20:04
lakshmi
Закуска "Букет невесты"
Легкая закуска из яичных блинчиков с наполнением из соленой семги. ...
14.02.2015, 18:01
OdryParker
Сформато из слабосоленой семги под соусом.
Представляю Вам нежный Сформато ( или паштет ) из слабосоленой сем ...
24.01.2012, 20:25
Мила