Шоколадное мороженое со взбитыми сливками
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4541 раз

Приготовим своими руками шоколадное мороженое со сливочным вкусом. Сливки для приготовления мороженого будем использовать хорошего качества и жирностью не менее 33%. С этой нормы выходит две порции вкусного шоколадного мороженого. Для украшения будем использовать готовые сливки в балоне.
Ингредиенты
- Сливки 33% 200 мл.
- Сахарная пудра 2 ст. л.
- Сахар ванильный 1 ч. л.
- Какао-порошок 1 ст. л.
- Взбитые сливки по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливки 33%
- Тип блюда:Полдник
Приготовление2 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 8
В охлажденные сливки добавить сахарную пудру.

Шаг 2 из 8
Взбить сливки с сахарной пудрой миксером в течении 8-10 минут.

Шаг 3 из 8
Добавить ванильный сахар.

Шаг 4 из 8
Добавить какао.

Шаг 5 из 8
Перемешать миксером в течении одной минуты до однородного состояния.

Шаг 6 из 8
Наполняем креманки мороженым и ставим в морозилку на 2 часа.

Шаг 7 из 8
При подачи украшаем взбитым сливками и припыляем какао порошком.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательное мороженое!
23 июля 2021 09:55
Ответить
Вкуснятина))
23 июля 2021 08:51
Ответить