Вход

Торрихас

Понравился 0 поварам Просмотрен 1269 раз
фото рецепта: Торрихас
(4.51)
2320 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Торрихас (исп. torrijas) - это очень простой, но вкусный испанский десерт, который обычно готовят на Пасху. Он очень похож на "наши" гренки, но имеет свои отличия. Вместо кленового сиропа можно взять мед или любой другой сироп, а можно просто подать со сметаной. Попробуйте ;)
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентБатон
  • Тип блюдаОбед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

Батон нарезать ломтиками, можно еще вырезать с помощью формочки для печенья фигурки-сердечки, что я и сделала.

Фото приготовление рецепта: Торрихас шаг №1
Шаг 2 из 8

В молоко добавить сахар и палочку корицы, довести до кипения.

Фото приготовление рецепта: Торрихас шаг №2
Шаг 3 из 8

Хлеб замочить в молоке, дать пропитаться.

Фото приготовление рецепта: Торрихас шаг №3
Шаг 4 из 8

Яйца немного взбить вилкой с солью. Обмакнуть кусочки хлеба с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Торрихас шаг №4
Шаг 5 из 8

Затем обжарить на оливковом масле до румяного цвета.

Фото приготовление рецепта: Торрихас шаг №5
Шаг 6 из 8

Выкладывать на бумажное полотенце.

Фото приготовление рецепта: Торрихас шаг №6
Шаг 7 из 8

Затем выложить торрихас на тарелки, посыпать сахарной пудрой и полить сиропом.

Фото приготовление рецепта: Торрихас шаг №7
Готово!

Приятного аппетита! :)

Фото приготовление рецепта: Торрихас шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Апрель,
Спасибо, Алевтина! winked
3 июня 2013 08:24
я по названию так и подумала что-то интересное love
2 июня 2013 16:48
Похожие рецепты по ингредиентам