Леденцы на палочке
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6171 раз
Кто не помнит леденцы на палочке .. просто из сваренного сахара, без каких-то модных сейчас вкусовых добавок. Но, я даже не про состав хочу сказать. Хочу показать , как сделать леденец без каких-либо специальных форм.
Ингредиенты
- Сахар 200 гр.
- Сахарная пудра -
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Сахар насыпать в сковороду и дать растаять на тихом огне.
Шаг 2 из 7
Сахарную пудру (у меня ушло 200 гр.) насыпать ровным и толстым слоем .
Шаг 3 из 7
Дном тонкого стаканчика сделать оттиск с небольшим углублением, в шахматном порядке.
Уложить зубочистки по центру.
Шаг 4 из 7
Выемки наполнить получившийся карамелью и дать остыть.
Шаг 5 из 7
Сахарную пудру стряхнуть.
Пудру можно продолжать использовать и дальше.
Шаг 6 из 7
Чтобы леденцы не слиплись я их обернула прозрачной бумагой.
Готово!
Вкусной дегустации !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Согласна !