Бананово-цитрусовый джем

Для начала хорошенько промоем все фрукты.

Разрезаем апельсины и лимон пополам и выжимаем сок. Если у вас есть соковыжималка для цитрусовых – воспользуйтесь ей, у меня не было, поэтому я выжимала сок при помощи рук и вилки. С трех плодов получилось чуть менее 200 мл сока.

Бананы очищаем от кожуры и нарезаем их кружочками.

Отмеряем необходимое количество сахарного песка. Заливаем в посуду цитрусовый сок, кладем туда же банановые колечки и засыпаем все сахаром. Помещаем контейнер в хлебопечку и выставляем режим джем. На плите варим джем при периодическом помешивании до загустения.

В результате у вас получится очень ароматный и довольно густой продукт, который после остывания становится еще более плотным. Можно бананово-цитрусовый джем заготовить на зиму, тогда количество продуктов следует увеличить. Из данного количества вышло около полулитра джема.