Лимонный джем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4927 раз
![фото рецепта: Лимонный джем](/uploads/picture/800/0/2017-12/1512151064_017.jpg)
Лимонный джем - это десерт, который без сомнения можно отнести к деликатесам. Безумно ароматный, кисло-сладкий и вкусный. Его можно есть с кусочком свежего хлеба, без ничего и класть в чай. Пироги и пирожки с такой начинкой тоже получаются отличными.
Ингредиенты
- Лимон 1 кг
- Сахар 1 кг
- Сахар ванильный 10 грамм
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12
Для приготовления лимонного джема возьмите: лимоны, сахар и ванильный сахар.
![Фото приготовление рецепта: Лимонный джем шаг №1](/uploads/picture/800/0//2017-12/1512149989_050.jpg)
Шаг 2 из 12
Лимоны помойте и очистите от кожуры.
![Фото приготовление рецепта: Лимонный джем шаг №2](/uploads/picture/800/0//2017-12/1512149975_052.jpg)
Шаг 3 из 12
Нарежьте лимоны и удалите косточки.
![Фото приготовление рецепта: Лимонный джем шаг №3](/uploads/picture/800/0//2017-12/1512149988_054.jpg)
Шаг 4 из 12
Измельчите лимоны блендером или в мясорубке.
![Фото приготовление рецепта: Лимонный джем шаг №4](/uploads/picture/800/0//2017-12/1512150061_055.jpg)
Шаг 5 из 12
Выложите в кастрюлю с толстым дном.
![Фото приготовление рецепта: Лимонный джем шаг №5](/uploads/picture/800/0//2017-12/1512150041_057.jpg)
Шаг 6 из 12
Всыпьте сахар. Кладите по вкусу. У меня лимон был не очень кислый, так что 1 кг было даже много.
![Фото приготовление рецепта: Лимонный джем шаг №6](/uploads/picture/800/0//2017-12/1512150045_059.jpg)
Шаг 7 из 12
Лимоны сразу пустят много сока.
![Фото приготовление рецепта: Лимонный джем шаг №7](/uploads/picture/800/0//2017-12/1512150016_062.jpg)
Шаг 8 из 12
Поставьте кастрюлю на огонь. Доведите до кипения.
![Фото приготовление рецепта: Лимонный джем шаг №8](/uploads/picture/800/0//2017-12/1512150086_063.jpg)
Шаг 9 из 12
Варите 40-50 минут до густой консистенции на медленном огне. После снимите пену.
![Фото приготовление рецепта: Лимонный джем шаг №9](/uploads/picture/800/0//2017-12/1512150040_069.jpg)
Шаг 10 из 12
Добавьте ванильный сахар и выключайте.
![Фото приготовление рецепта: Лимонный джем шаг №10](/uploads/picture/800/0//2017-12/1512150100_072.jpg)
Шаг 11 из 12
Лимонный джем готов.
![Фото приготовление рецепта: Лимонный джем шаг №11](/uploads/picture/800/0//2017-12/1512150034_006.jpg)
Готово!
Приятных чаепитий.
![Фото приготовление рецепта: Лимонный джем шаг №12](/uploads/picture/800/0//2017-12/1512151130_011.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Чудесный джем, еще и очень полезный!!
2 декабря 2017 22:40
Ответить
Спасибо, Ирочка!
3 декабря 2017 18:16
Ответить
Вкусно)) Я предпочитаю замораживать в кубики лимонный сок, а потом добавлять в чай, воду и.т.д.))
2 декабря 2017 10:38
Ответить
Отличный рецепт! Зоя, а какой выход!
1 декабря 2017 21:04
Ответить
Я не взвешивала, но грамм 800 получается точно. Сахара можно меньше. Лимоны бывают кислючие, а бывает и нет. Вкусно, конено, езумно. Когда болеешь в чай самое то.
1 декабря 2017 21:07
Ответить
@Zoya7Zoya7, Клавиатуру пора менять мне. Буквы проскальзывают. Ей 10 лет.
1 декабря 2017 21:08
Ответить
Домашняя гранола
Гранола - это блюдо американской кухни, которое они едят на завтрак. ...
23.07.2014, 13:17
Ленок-Кленок
Праздничный фруктовый смузи
Праздничный фруктовый смузи - отличный лёгкий десерт, который можно ...
19.11.2017, 19:00
lakshmi
Горячий медово-банановый коктейль
Вкусный согревающий молочный медово-банановый коктейль.. ...
25.09.2014, 19:37
Oduvanchik
Быстрый шоколадный тортик с творожным кремом
Предлагаю приготовить к завтраку очень вкусный и быстрый в приготовл ...
21.01.2022, 12:22
Yulia.
Бананы в карамели
Вкусные и ароматные карамельные бананы на десерт к чаю. ...
31.08.2014, 11:06
LinaA
Банановые панкейки с овсяными хлопьями
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного, полезного и сытного завт ...
27.12.2021, 09:29
Yulia.
Банановые блинчики
Эти блинчики имеют аппетитный аромат бананов, а еще они очень нежные ...
31.10.2014, 16:28
LinaA
Салат из дыни и банана
Ну что в такую жару можно лучше придумать приготовить - это или окро ...
27.07.2015, 16:47
lorik26
Банановые оладьи без сахара
Позавтракать предлагаю оладьями. Оладьи, приготовленные по данному р ...
15.02.2021, 16:07
Enjoy
Коктейль "Бананас"
Вкусный освежающий коктейль.
30.06.2012, 22:47
Ellisa