Десерт «Банановое облако»

Понравился 0 поварам Просмотрен 3231 раз
фото рецепта: Десерт «Банановое облако»
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Десерт "банановое облако". Этот пудинг настолько вкусный, что советую готовить сразу, увеличив количество ингредиентов. Тем более, что десерт можно хранить в холодильнике пару дней. А добавки для пудинга могут быть различные - орехи, ягоды.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 12

Подогрейте молоко до теплого состояния.

Фото приготовление рецепта: Десерт «Банановое облако» шаг №1
Шаг 2 из 12

Половину молока влейте к желтку и...

Фото приготовление рецепта: Десерт «Банановое облако» шаг №2
Шаг 3 из 12

И тщательно перемешайте венчиком.

Фото приготовление рецепта: Десерт «Банановое облако» шаг №3
Шаг 4 из 12

Перемешайте куркуму, крахмал чай.лож. с горкой, сахар, ванилин и какао-порошок. Залейте остальным молоком, тщательно перемешайте венчиком.

Фото приготовление рецепта: Десерт «Банановое облако» шаг №4
Шаг 5 из 12

В сотейнике соедините два вида молочных смесей и перемешайте. Поставьте на огонь.

Фото приготовление рецепта: Десерт «Банановое облако» шаг №5
Шаг 6 из 12

И все время перемешивая, доведите до чуть густого состояния. Не доводите до слишком густого, учитывайте, что при застывании, пудинг будет еще плотнее. В горячий пудинг нарежьте очень тонкими кружками банан. Чтобы получилось банановое облако, нужно хорошо все взбить миксером. А ели нет миксера или нельзя шуметь, тогда можно просто перемешать ложкой.

Фото приготовление рецепта: Десерт «Банановое облако» шаг №6
Шаг 7 из 12

Разложите по формочкам и полностью остудите в холодильнике.

Фото приготовление рецепта: Десерт «Банановое облако» шаг №7
Шаг 8 из 12

Перед подачей на стол вы можете насыпать сверху различные добавки. У меня было немного взбитых сливок с апельсиновым соком.

Фото приготовление рецепта: Десерт «Банановое облако» шаг №8
Шаг 9 из 12

Набросала еще творог.

Фото приготовление рецепта: Десерт «Банановое облако» шаг №9
Шаг 10 из 12

Виноград.

Фото приготовление рецепта: Десерт «Банановое облако» шаг №10
Шаг 11 из 12

И посыпала щепоткой какао.

Фото приготовление рецепта: Десерт «Банановое облако» шаг №11
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Десерт «Банановое облако» шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Превосходный десерт!
23 октября 2019 20:27
Большое спасибо!
28 октября 2019 10:52
Похожие рецепты по ингредиентам