Сливочное мороженое с хурмой и киви

Подготовьте нужные ингредиенты. Снимите кожуру с моркови, хурмы и киви.

Соедините мед со сливками.

Взбейте миксером до мягких пиков, начиная с малых оборотов и увеличивая постепенно до максимума.

Теперь нарежьте очень мелким кубиком киви и хурму, аккуратно перемешайте.

На мелкой терке натрите морковь, выдавите сок апельсина и оставшуюся мякоть нарежьте мелко. Перемешайте.

Переложите в форму, плотно закройте крышкой и отправьте на ночь в холодильник.

Приятного аппетита!