Десерт из манной крупы с апельсином

Снимите цедру апельсина, отправьте в молоко с сахаром и ванилином. Доведите до кипения.

Тонкой струйкой всыпьте манную крупу, при этом постоянно перемешивать.

Готовьте на малом огне до загустения. Выньте цедру.

Кашу полностью остудите.

Разберите апельсин на дольки.

Взбейте сливки с сахаром. Я беру густые сливки две ложки с верхом.

Смешайте сливки с кашей и соком апельсина, который образовался при разделе. Взбейте миксером. На этом этапе вы можете подсластить десерт, если не угадали с сахаром.

Разложите крем по стаканам.

Разложите дольки апельсина.

На сухой сковороде подсушите крошку бисквита.

Посыпьте сверху крошкой.

Приятного аппетита!