Лаймовый кёрд
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1100 раз
Лаймовый кёрд — это замечательный фруктовый десерт английской кухни. Его можно использовать при приготовлении крема для тортов, намазать на хлеб или блинчик либо есть просто так. Это очень вкусный и полезный десерт.
Ингредиенты
- Сок лайма 60 мл
- Цедра лайма 30 г
- Желток яичный 2 шт
- Сахар 60 г
- Сливочное масло 25 г
- Крахмал картофельный 5 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Сок лайма
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 7
Желтки соединить с сахаром.
Шаг 2 из 7
Влить сок одного лайма.
Шаг 3 из 7
Добавить масло и крахмал.
Шаг 4 из 7
Добавить цедру лайма и перемешать.
Шаг 5 из 7
Поставить на медленный огонь и, помешивая, прогреть до появления пузырьков.
Шаг 6 из 7
Протереть массу через сито и выложить в банку.
Готово!
Отправить лаймовый кёрд в холодильник минимум на 3 часа для стабилизации и можно подавать к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая вкуснятина)) Супер))
24 апреля 2020 10:53
Ответить
Большое спасибо!
24 апреля 2020 18:40
Ответить
Фруктовый салат с дыней
Прохладный, сочный и витаминный салат! :) ...
11.04.2012, 16:43
ОльгаЧ
Дынное пюре для самых маленьких
Это блюдо для самых маленьких деток - от 8 мес и старше ;) Нежное, а ...
16.04.2012, 12:19
ОльгаЧ
Торт "Дыня и лимон"
Торт с бисквитом на основе пюре из дыни и дынно-лимонным желе. В мер ...
26.04.2014, 06:47
ОльгаЧ
Дынно-лимонный курд
Очень ароматный курд! Им можно наполнять торты, пирожные, подавать к ...
07.11.2013, 08:26
ОльгаЧ

Marina30
1234tatyana