Клубничное семифреддо
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2283 раз

Клубничное семифреддо. Это замечательное, ароматное мороженое итальянской кухни, готовится на жирных сливках с натуральным йогуртом без добавок. Ягодная нотка в виде клубничного варенья с соусом из свежей клубники.
Ингредиенты
- Клубника 200 г
- Сливки 33% 150 г
- Йогурт 70 г
- Сахар 50 г
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Соус по вкусу
- Клубника 100 г
- Сахар 2 чай.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Клубника
- Тип блюда:Полдник
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Мелко нарежьте клубнику, всыпьте сахар и выдавите сок лимона. Поставьте на огонь и варите 2-3 минуты. Остудите и заморозьте минут 20 в морозильной камере.

Шаг 2 из 6
Смешайте сливки с сахаром и хорошо взбейте.

Шаг 3 из 6
Добавьте йогурт и еще раз взбейте.

Шаг 4 из 6
Добавьте охлажденное клубничное пюре и тщательно перемешайте.

Шаг 5 из 6
Отправьте на часа 3-4 в морозильную камеру.

Готово!
Готовое мороженое подавайте с клубничным соусом. Для приготовления соуса, взбейте блендером 100 г клубники с сахарной пудрой.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
А я никогда не готовила семифреддо, потому что туда входят сырые яйца))
28 июня 2020 21:21
Ответить
Закуска под вино из персиков с сыром фета
Идея легкой закуски для романтического летнего вечера. Таким способо ...
29.07.2019, 15:49
innulik
Персиковый джем в хлебопечке
Невероятно ароматный и вкусный джем. Готовить его можно небольшими ...
28.01.2015, 22:40
тамара агапитова
Салат из жареного персика с луком и сыром
Салат из жареного персика с красным луком, сыром с плесенью и орешка ...
29.09.2019, 16:46
lorik26
Компот из целых персиков
Очень удачная и быстрая заготовка, если есть много персиков в качест ...
06.03.2017, 14:23
МарияС
Десерт из персика с творогом
Десерт из персика с творогом - очень вкусный и легкий в приготовлени ...
31.08.2015, 12:12
lorik26
Фруктовый салат на палочке
Интересный вариант из фруктов и сока,для этого нужно формочки или пр ...
03.09.2013, 22:52
Апрель
Персик с творогом и шоколадом
Легкий, сочный и полезный десерт. Вкус персика хорошо сочетается со ...
06.11.2015, 00:04
mnat
Фруктовый салат из персика и банана с творогом и маком
Фруктовый салат из персика, банана с творогом, сгущенным молоком и м ...
15.06.2019, 16:06
1234tatyana
Творожный десерт со свежим персиком
Нежный, вкусный и просто тающий во рту творожный десерт с добавление ...
01.08.2016, 18:15
HelgaZ
Персиковое варенье с курагой и кардамоном
Варенье красивого янтарного цвета имеет весьма яркий вкус: персик, к ...
21.04.2014, 06:37
МарияС