Клубничное семифреддо
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2254 раз

Клубничное семифреддо. Это замечательное, ароматное мороженое итальянской кухни, готовится на жирных сливках с натуральным йогуртом без добавок. Ягодная нотка в виде клубничного варенья с соусом из свежей клубники.
Ингредиенты
- Клубника 200 г
- Сливки 33% 150 г
- Йогурт 70 г
- Сахар 50 г
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Соус по вкусу
- Клубника 100 г
- Сахар 2 чай.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Клубника
- Тип блюда:Полдник
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Мелко нарежьте клубнику, всыпьте сахар и выдавите сок лимона. Поставьте на огонь и варите 2-3 минуты. Остудите и заморозьте минут 20 в морозильной камере.

Шаг 2 из 6
Смешайте сливки с сахаром и хорошо взбейте.

Шаг 3 из 6
Добавьте йогурт и еще раз взбейте.

Шаг 4 из 6
Добавьте охлажденное клубничное пюре и тщательно перемешайте.

Шаг 5 из 6
Отправьте на часа 3-4 в морозильную камеру.

Готово!
Готовое мороженое подавайте с клубничным соусом. Для приготовления соуса, взбейте блендером 100 г клубники с сахарной пудрой.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
А я никогда не готовила семифреддо, потому что туда входят сырые яйца))
28 июня 2020 21:21
Ответить
Ароматный компот на зиму
Такой простой рецепт заготовки компота на зиму поможет вам чувствова ...
27.06.2014, 12:03
Natali=)
Персиковый коктейль с мятой
В летнюю жару холодный коктейль на основе кефира с фруктами и аромат ...
28.07.2016, 14:09
mnat
Пирог с персиками
Пирог с персиками готовится очень легко, при желании получится даже ...
24.07.2020, 10:09
Nadin 05
Персиковый джем в хлебопечке
Невероятно ароматный и вкусный джем. Готовить его можно небольшими ...
28.01.2015, 22:40
тамара агапитова
Персиковый крамбл с базиликом и миндалем
Вкусный и не тяжелый персиковый десерт предлагаю вам ,друзья. Готови ...
13.12.2013, 03:32
Апрель
Персиковый пирог
Легкий пирог с карамелизированными персиками. Этот пирог приятный на ...
22.05.2021, 00:48
OdryParker
Салат из арбуза с дыней и персиком
Это вкуснейший десерт - салат из арбуза, дыни и персика. Я в этот са ...
27.08.2015, 15:47
lorik26
Сладкий салат с персиками и перловой крупой
Такой салат может быть для завтрака или на десерт в разгрузочные дни ...
31.07.2014, 01:06
Татьяна Маражо
Сладкий персиковый соус с пряностями
Ароматный сладкий персиковый соус с добавлением пряностей, получатся ...
06.08.2016, 15:46
HelgaZ
Фруктовый салат на палочке
Интересный вариант из фруктов и сока,для этого нужно формочки или пр ...
03.09.2013, 22:52
Апрель