Рисовая запеканка с персиком

Понравился 0 поварам Просмотрен 118 раз
фото рецепта: Рисовая запеканка с персиком
(4.42)
8224 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Рисовая запеканка с персиком. Предлагаю приготовить запеканку из риса с персиком под сырной корочкой. Я готовлю десерт порционно, но можно использовать одну форму подходящего размера.
Ингредиенты
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 9

Промойте рис водой и залейте чистой. Доведите до кипения и варите под крышкой на малом огне минут 12-15.

Фото приготовление рецепта: Рисовая запеканка с персиком шаг №1
Шаг 2 из 9

Не перемешивая рис, добавьте сливки и сахар. Накройте крышкой и оставьте еще на минут пять. Потом перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Рисовая запеканка с персиком шаг №2
Шаг 3 из 9

Смешайте молоко с яйцом и крахмалом, тщательно перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Рисовая запеканка с персиком шаг №3
Шаг 4 из 9

Молочную смесь соедините с рисом, перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Рисовая запеканка с персиком шаг №4
Шаг 5 из 9

Часть рисовой массы разложите по формочкам.

Фото приготовление рецепта: Рисовая запеканка с персиком шаг №5
Шаг 6 из 9

Нарежьте персики на тонкие дольки и выложите на рис внахлест.

Фото приготовление рецепта: Рисовая запеканка с персиком шаг №6
Шаг 7 из 9

Сверху закройте рисовой массой.

Фото приготовление рецепта: Рисовая запеканка с персиком шаг №7
Шаг 8 из 9

Закройте формочки фольгой и выпекайте в духовке при температуре 180 гр. минут 20. Выньте формочки из духовки, уберите фольгу и посыпьте запеканку сыром. Верните в духовку еще на минут 10.

Фото приготовление рецепта: Рисовая запеканка с персиком шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рисовая запеканка с персиком шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам