Рубленое шоколадное тесто

Понравился 4 поварам Просмотрен 5289 раз
фото рецепта: Рубленое шоколадное тесто
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Рубленое тесто с шоколадным вкусом. Из него можно готовить открытые пироги, пирожные и печенье. Рассыпчатое, нежное и очень вкусное !
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5

На рабочий стол просеять муку с какао, добавить сахар и щепотку соли.
Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Рубленое шоколадное тесто шаг №1
Шаг 2 из 5

Добавить холодное сливочное масло, нарезанное на кубики.
Большим ножом порубить сухую смесь с маслом до состояния крошки.

Фото приготовление рецепта: Рубленое шоколадное тесто шаг №2
Шаг 3 из 5

Добавить три желтка. Хорошо перемешать и собрать тесто в колобок.

Фото приготовление рецепта: Рубленое шоколадное тесто шаг №3
Шаг 4 из 5

Тесто закрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник минимум на 1 час до разделки.

Фото приготовление рецепта: Рубленое шоколадное тесто шаг №4
Готово!

-

Фото приготовление рецепта: Рубленое шоколадное тесто шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
mellorn,
Готовь с удовольствием,Маш !
8 ноября 2013 20:14
Спасибо. Возьму на заметку.
8 ноября 2013 18:46
Апрель,
Это, да ! С этой нормы у меня выходит на два раза чегоНидь испечь ))
7 ноября 2013 22:59
нужное тесто love
7 ноября 2013 22:51
Похожие рецепты по ингредиентам