Вход

Картофельные палочки

Понравился 1 повару Просмотрен 1137 раз
фото рецепта: Картофельные палочки
(4.27)
316 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Эти картофельные палочки можно считать прекрасным дополнением в качестве "хлеба" к первым блюдам или даже к основным вторым. А уж если захотелось чем-нибудь перекусить под чай или кофе, то они и тут придутся в самый раз!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Картофель отварием в мундире, очищаем от кожуры и натираем на мелкой терке.

Фото приготовление рецепта: Картофельные палочки шаг №1
Шаг 2 из 5

Соединяем тертый картофель, муку и сливочное масло. Замешиваем плотное тесто.

Фото приготовление рецепта: Картофельные палочки шаг №2
Шаг 3 из 5

Смазываем растительным маслом противень, а духовку нагреваем до 180 градусов. На противне равномерно распределяем картофельное тесто.

Фото приготовление рецепта: Картофельные палочки шаг №3
Шаг 4 из 5

Смазываем поверхность сырым яйцом, солим и посыпаем специями. Отлично подойдёт для этой цели тмин или орегано. Разрезаем тесто на небольшие прямоугольники. Помещаем противень в духовку и выпекаем картофельные палочки до тех пор, пока поверхность их не позолотится очень хорошо. На это уйдёт примерно 20-30 минут.

Фото приготовление рецепта: Картофельные палочки шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофельные палочки шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам