Сливовый пирог со сметанной заливкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8000 раз
Представляю Вашему вниманию очень нежный пирог со сливами и сметанной заливкой. Дети сказали, что это самый вкусный пирог, который они пробовали! Им можно доверять. Попробуйте и Вы ;)
Ингредиенты
- Слива 0,5 кг
- Сливочное масло 60 г
- Масло растительное 60 г
- Сахар 195 г
- Соль щепотка
- Яйцо куриное 4 шт
- Сметана 90 г
- Мука 200 г
- Сода 0,5 ч.л.
- Кислота лимонная 1/3 ч.л.
- Сметана 15% жирности 215 г
- Крахмал 15 г
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 7
Для теста смешать 3 яйца с сахаром (120 г), растительным маслом, солью и размягченным сливочным маслом.
Шаг 2 из 7
Всыпать муку с содой и лимонной кислотой, перемешать.
Шаг 3 из 7
Выложить тесто в форму.
Шаг 4 из 7
Сверху разложить половинки слив. Выпекать при 190*С 35 минут.
Шаг 5 из 7
Для заливки смешать все оставшиеся ингредиенты: 1 яйцо, 1 ст.л. крахмала, 215 г сметаны и 75 г сахара.
Шаг 6 из 7
Залить пирог. Готовить еще около 25-30 минут.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Должно быть очень вкусно. Спасибо. Только, пожалуйста, откорректируйте количество оставшихся ингредиентов для заливки. чтоб не высчитывать. Тем более, что на и фото несоответствие. Оставшихся яиц по рецепту одно, а на фото два :)
4 января 2018 12:04
Ответить
Спасибо, специально для Вас пересчитала ингредиенты для заливки. В рецепте все верно, яйцо двухжелтковое)
7 февраля 2018 17:41
Ответить
Отличный пирог!!!
2 января 2018 20:48
Ответить
Спасибо большое!
7 февраля 2018 17:36
Ответить
Сырный содовый хлеб
Рецепт закусочных булочек на кислом молоке от Рэйчел Аллен. Попробуй ...
17.12.2013, 07:29
ОльгаЧ
Дрожжевые оладьи
Сегодня у нас на завтрак пышные, румяные, мягчайшие с пылу с жару ол ...
04.07.2019, 21:09
тамара агапитова
Банановый кекс с маком и лимонной глазурью
Удивляйте своих близких!!!)
15.08.2012, 23:40
Elia
Панкейк с ягодами в духовке
Панкейк с ягодной начинкой в духовке. Он может подаваться с абсолютн ...
29.10.2018, 10:55
lorik26
Медовые оладьи
Оладушки бывают разные, на этот раз сделаем сладенькие медовые. Мед ...
24.11.2011, 22:03
belis07
Пицца на слоёном тесте
Хочу предложить вам рецепт очень вкусной, сытной, ароматной пиццы на ...
09.02.2021, 22:02
Rikki
Быстрый пирог с ягодами и фруктами
Пироги в мультиварке – всегда удачны. Они мягкие и отлично поднимают ...
19.07.2015, 15:30
OdryParker
Сарделька в тесте с сыром
Сарделька в тесте с сыром. Я здесь использую копченный сыр - это оче ...
31.01.2017, 23:13
lorik26
Кексы с какао
Почему бы не побаловать свою семью вкусной домашней выпечкой? Тем бо ...
29.03.2016, 16:45
OdryParker
Шоколадный торт
Шоколадный торт. Торт невероятно вкусный из бисквита с какао-порошко ...
14.05.2018, 12:15
lorik26

ОльгаЧ
Ира Ли