Пирожки с творогом и клюквой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6131 раз
Пирожки с творогом и клюквой. Сахар я заменила на сгущенное молоко, клюкву можно заменить на ягоды красной смородины. А тесто я готовила по этому рецепту. https://vpuzo.com/recepty-sladostey/deserty/vypechka/52650-sdobnoe-testo-so-slivochnym-maslom-i-yaycami.html
Ингредиенты
- Тесто сдобное дрожжевое 400 гр.
- Творог 300 гр.
- Молоко сгущенное по вкусу
- Клюква 0,5 стакан
- Крахмал 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто сдобное дрожжевое
- Тип блюда:Полдник
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Приготовить тесто и отправить его за 30 минут в холодильник. Потом разделить на 8 частей, используя 350-400 гр. теста.
Шаг 2 из 7
Для начинки смешать творог с сгущенным молоком - молоко по вкусу.
Шаг 3 из 7
Добавить клюкву с крахмалом и аккуратно перемешать.
Шаг 4 из 7
Каждый шарик теста раскатать в тонкую лепешку, разложить начинку.
Шаг 5 из 7
Формуем пирожки и по желанию можно смазать взбитым яичным желтком. Оставить пирожки на минут 25 в теплом месте.
Шаг 6 из 7
Нагреть духовку до 200 гр. и запекать в течении 25 минут до румяной корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет