Пирожки с вареным сгущенным молоком
Понравился 1 повару
Просмотрен 6123 раз
Воздушные, необыкновенно нежные и вкусные пирожки получаются из сдобного теста на майонезе. Начинка у меня сегодня из вареного сгущенного молока. Рецепт самый простой, а результат отличный.
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Дрожжи пресованные 20 грамм
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 5-6 ст.л.
- Мука пшеничная 450 грамм
- Майонез 100 мл
- Молоко сгущенное 150 грамм
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 10
В теплое молоко добавьте дрожжи и сахар, перемещайте.
Шаг 2 из 10
Выложите майонез и соль.
Шаг 3 из 10
Постепенно всыпьте муку и замесите тесто. Поставьте в теплое место для увеличения в объеме в два-три раза.
Шаг 4 из 10
После тесто разделите на шарики весом 50-60 грамм.
Шаг 5 из 10
Каждый шарик раскатайте в лепешку. На лепешку выложите сгущенное вареное молоко.
Шаг 6 из 10
Слепите круглый пирожок.
Шаг 7 из 10
Выложите пирожки в форму для выпекания. Дайте постоять в комнате 30 минут. За это время пирожки немного увеличатся в размере.
Шаг 8 из 10
Смажьте пирожки яйцом и отправьте в духовку.
Шаг 9 из 10
Выпекайте при температуре 175-180 градусов 35-40 минут.
Готово!
Пирожки готовы. Подавайте с чаем, кофе, молоком.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Представляю, как это вкусно!
28 февраля 2018 17:38
Ответить
Дрожжевые оладьи
Сегодня у нас на завтрак пышные, румяные, мягчайшие с пылу с жару ол ...
04.07.2019, 21:09
тамара агапитова
Булочки с сырной начинкой
Булочки с сырной начинкой. для начинки я использую сыр "Янтарь" - пр ...
14.05.2017, 19:39
lorik26
Старомодный яблочный кекс с коричневой глазурью
Один из старых и забытых рецептов яблочного американского кекса. Мне ...
21.02.2013, 01:28
Апрель
Пирожное рыбно-икорное
Корзиночки очень эффектно выглядят на праздничном столе, они очень м ...
26.06.2012, 23:13
Ellisa
Печенье-пирожное «Персики»
Такое печенье или пирожное готовили еще наши мамы. Вкусное, эффектно ...
07.07.2013, 00:05
Елена Калинина
Эчпочмак с фаршем
Эчпочмак с фаршем. Эти пирожки готовятся на дрожжевом тесте с рублен ...
04.06.2018, 13:40
lorik26
Булочки "улитки"
Булочки "улитки". Такие булочки готовятся из дрожжевого теста. А тес ...
30.03.2020, 21:21
lorik26
Сдобные пышные булочки
Булочки по данному рецепту получаются очень мягкие, воздушные и аром ...
11.04.2019, 17:24
1234tatyana
Ароматный луковый хлеб
Ароматный луковый хлеб. Невероятно вкусный и ароматный хлеб выходит ...
11.04.2019, 11:54
lorik26
Белый хлеб "подсолнух"
Белый хлеб "подсолнух". Хлеб готовится на кефире или кислом молоке с ...
21.03.2018, 17:02
lorik26

тамара агапитова