Пирожки с вареным сгущенным молоком
Понравился 1 повару
Просмотрен 5673 раз

Воздушные, необыкновенно нежные и вкусные пирожки получаются из сдобного теста на майонезе. Начинка у меня сегодня из вареного сгущенного молока. Рецепт самый простой, а результат отличный.
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Дрожжи пресованные 20 грамм
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 5-6 ст.л.
- Мука пшеничная 450 грамм
- Майонез 100 мл
- Молоко сгущенное 150 грамм
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 10
В теплое молоко добавьте дрожжи и сахар, перемещайте.

Шаг 2 из 10
Выложите майонез и соль.

Шаг 3 из 10
Постепенно всыпьте муку и замесите тесто. Поставьте в теплое место для увеличения в объеме в два-три раза.

Шаг 4 из 10
После тесто разделите на шарики весом 50-60 грамм.

Шаг 5 из 10
Каждый шарик раскатайте в лепешку. На лепешку выложите сгущенное вареное молоко.

Шаг 6 из 10
Слепите круглый пирожок.

Шаг 7 из 10
Выложите пирожки в форму для выпекания. Дайте постоять в комнате 30 минут. За это время пирожки немного увеличатся в размере.

Шаг 8 из 10
Смажьте пирожки яйцом и отправьте в духовку.

Шаг 9 из 10
Выпекайте при температуре 175-180 градусов 35-40 минут.

Готово!
Пирожки готовы. Подавайте с чаем, кофе, молоком.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Представляю, как это вкусно!
28 февраля 2018 17:38
Ответить
Пирожки с начинкой
Мягкие, румяные, сладкие пирожки из дрожжевого теста с вареньем или ...
10.12.2018, 13:14
Marina30
Пирог "Розочки" с сыром
Пирог из "ночного теста" в виде порционных "розочек". Начинка из раз ...
27.03.2016, 12:44
barska
Пирожки с грибами
Пирожок — блюдо русской кухни. Различных рецептов пирожков существуе ...
10.03.2019, 10:49
Marina30
Дрожжевой пирог с ревенем и яблоками
После того, как я впервые попробовала пирог с ревенем и яблоками, он ...
09.09.2015, 22:01
OdryParker
Сладкий пирог из хлебного теста
Вариант сладкого пирога из остатков (если таковые имеются) хлебного ...
29.09.2013, 02:23
Татьяна Маражо
Мед и калина
Интересный вариант пирога с калиной, легкое, пушистое тесто, вкрапле ...
03.11.2011, 19:21
belis07
Пирожки с капустой
Приготовьте очень вкусные, несладкие пирожки из дрожжевого теста. ...
31.01.2019, 20:01
uliay
Духовые пирожки с малиной и творогом
Пирожки – вкусное домашнее угощение, а начинку можно использовать са ...
13.09.2015, 23:50
OdryParker
Пирог "Капустник"
Вкусная, домашняя выпечка. Пирог можно назвать семейным, так как он ...
11.12.2012, 12:06
Татьяна Маражо
Булочки с шоколадом
Если вы любите возиться с дрожжевым тесто, то попробуйте приготовить ...
22.01.2019, 22:59
uliay