Шарлотка с яблоками и вяленой вишней
![фото рецепта: Шарлотка с яблоками и вяленой вишней](/uploads/picture/800/0/2018-05/1525536530_0.jpg)
- Яблоко 3-4 шт
- Вишня вяленая 100 г
- Мука 1,5 ст
- Маргарин 100 г
- Яйцо куриное 3 шт
- Сахар 150 г
- Соль 1/3 ч.л.
- Сода 1/2 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
Для начинки берем 3-4 яблока (в зависимости от размера) и вяленую вишню. Такую вишню легко приготовить самостоятельно - на это потребуется время, но зато с покупной никакого сравнения.
![Фото приготовление рецепта: Шарлотка с яблоками и вяленой вишней шаг №1](/uploads/picture/800/0//2018-05/1525531141_1.jpg)
Маргарин надо растопить на слабом огне, дать ему остыть.
![Фото приготовление рецепта: Шарлотка с яблоками и вяленой вишней шаг №2](/uploads/picture/800/0//2018-05/1525531141_2.jpg)
Добавить в маргарин яйца, сахар, щепотку соли. Перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Шарлотка с яблоками и вяленой вишней шаг №3](/uploads/picture/800/0//2018-05/1525531179_4.jpg)
Порциями добавить муку, перемешать, в конце добавить соду.
![Фото приготовление рецепта: Шарлотка с яблоками и вяленой вишней шаг №4](/uploads/picture/800/0//2018-05/1525531117_5.jpg)
Если кожура у яблок грубая, то лучше их почистить. Яблоки надо нарезать небольшими кусочками.
![Фото приготовление рецепта: Шарлотка с яблоками и вяленой вишней шаг №5](/uploads/picture/800/0//2018-05/1525531233_3.jpg)
Осталось собрать шарлотку.
![Фото приготовление рецепта: Шарлотка с яблоками и вяленой вишней шаг №6](/uploads/picture/800/0//2018-05/1525531219_6.jpg)
В тесто добавить яблоки и вишню.
![Фото приготовление рецепта: Шарлотка с яблоками и вяленой вишней шаг №7](/uploads/picture/800/0//2018-05/1525531191_7.jpg)
Перемешать, чтобы начинка равномерно распределилась по тесту.
![Фото приготовление рецепта: Шарлотка с яблоками и вяленой вишней шаг №8](/uploads/picture/800/0//2018-05/1525531223_8.jpg)
Чашу мультиварки смазать растительным маслом. Выложить тесто, разравнять.
![Фото приготовление рецепта: Шарлотка с яблоками и вяленой вишней шаг №9](/uploads/picture/800/0//2018-05/1525531188_9.jpg)
Готовить в режиме "Выпечка" один час. Затем шарлотку перевернуть и подрумянить с другой стороны также в режиме "Выпечка" 15-20 минут.
![Фото приготовление рецепта: Шарлотка с яблоками и вяленой вишней шаг №10](/uploads/picture/800/0//2018-05/1525531255_10.jpg)
Дать шарлотке немного остыть, подавать ее можно как в теплом виде, так и холодной. В теплом виде мне кажется вкуснее.
![Фото приготовление рецепта: Шарлотка с яблоками и вяленой вишней шаг №11](/uploads/picture/800/0//2018-05/1525531270_11.jpg)
Приятного чаепития!
![Фото приготовление рецепта: Шарлотка с яблоками и вяленой вишней шаг №12](/uploads/picture/800/0//2018-05/1525531237_12.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно