«Рваный» пирог из лаваша
Понравился 1 повару
Просмотрен 8948 раз
Пирог из лаваша "Рваный". Это простейший рецепт из готового армянского тонкого лаваша. Здесь лаваш рвется на маленькие кусочки и перемешиваются с яйцом, молоком и сыром - запекается в духовке.
Ингредиенты
- Лаваш 1 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 150 мл.
- Перец черный по вкусу
- Сыр твердый 150 гр.
- Соль по вкусу
- Зелень по вкусу
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7
Яйца перемешать с молоком и перцем. Соль добавить после сыра.
Шаг 2 из 7
На мелкую терку сыр, перемешать.
Шаг 3 из 7
Нарвать маленькие кусочки лаваша и тщательно перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Пробуем на соль, добавляем зелень и перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Форму смазать маслом, выложить тесто и отправить в духовку.
Шаг 6 из 7
Выпекать минут 20-25 при температуре 200 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный, такой пирог ещё не готовила
17 июля 2018 10:17
Ответить
Хлеб закусочный ..
Такой хлеб хорошо подходит на закусочные тосты... ...
18.07.2012, 01:23
Татьяна Маражо
Хлеб-улитка с паприкой и кориандром
Этот хлеб, ну очень нежный и воздушный. ...
19.03.2015, 19:56
lorik26
Постный пирог с абрикосами
Пирог с абрикосами это всегда очень вкусно и ароматно. ...
21.12.2014, 14:46
AnnaLina
Суп с оливками и курицей
Очень сытный и вкусный суп из итальянской кухни. Для любителей кухни ...
20.10.2015, 21:53
Лара
Пирог "Малиновое чудо"
Перед Вами потрясающий пирог с малиной для постных праздников и не т ...
04.11.2016, 17:47
ОльгаЧ
Шима блюдо
Рецепт взят из старенькой книги "Таджикская кухня". Следуя строго за ...
30.05.2018, 21:47
Тория
Пицца с болгарским перцем, колбасой и базиликом
Хочу предложить рецепт очень вкусной пиццы с колбасой, болгарским пе ...
24.06.2017, 09:33
Ира Ли
Слоеный хинкал (Даргинский)
Рецептов хинкали много — грузинский, аварский, кумыкский и др. Дарги ...
05.03.2012, 21:06
LesKra
Хлеб горчично-медовый
Предлагаю вам приготовить домашний горчично-медовый хлеб. Он получае ...
21.09.2021, 20:23
YulyaMukuta
Хлеб "7 злаков"
Вкусный и полезный домашний бездрожжевой хлеб с семью злаками. Попро ...
27.08.2014, 11:37
ОльгаЧ
Senata