Вход

Пицца из цветной капусты

Понравился 0 поварам Просмотрен 1220 раз
фото рецепта: Пицца из цветной капусты
(4.26)
5990 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Пицца из цветной капусты. Для этой пиццы тесто готовится не из муки, а из цветной капусты, без добавления муки. Скрепляющими ингредиентами послужат - сыр любого сорта, вареный в мундире картофель и яйцо. Попробуйте - это вкусно. Начинка на ваш вкус.
Ингредиенты
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 15

Капусту разобрать на соцветия.

Фото приготовление рецепта: Пицца из цветной капусты шаг №1
Шаг 2 из 15

Перебить в блендере в крошку.

Фото приготовление рецепта: Пицца из цветной капусты шаг №2
Шаг 3 из 15

В кастрюлю влить воду и установить мелкое сито, чтобы в сите была вода.

Фото приготовление рецепта: Пицца из цветной капусты шаг №3
Шаг 4 из 15

Высыпать капустную крошку в сито и варить после закипания минуты две. Воду полностью слить, а сито вернуть на пустую кастрюлю, чтобы стекала жидкость.

Фото приготовление рецепта: Пицца из цветной капусты шаг №4
Шаг 5 из 15

Через час можно работать с капустой. Соединить в миске капусту, яйцо.

Фото приготовление рецепта: Пицца из цветной капусты шаг №5
Шаг 6 из 15

На мелкую терку сыр, соль, перец. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Пицца из цветной капусты шаг №6
Шаг 7 из 15

На мелкую терку одну вареную картошку. Перемешать тщательно. Если тесто осталось жидкое, добавьте еще картошку или сыр.

Фото приготовление рецепта: Пицца из цветной капусты шаг №7
Шаг 8 из 15

Пергаментную бумагу кладем на противень, посыпать манной крупой и разложить тесто тонким слоем толщиной 0,5 см.

Фото приготовление рецепта: Пицца из цветной капусты шаг №8
Шаг 9 из 15

Запекать в духовке при температуре 200 гр. до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Пицца из цветной капусты шаг №9
Шаг 10 из 15

Вынуть корж из духовки, смазать аджикой.

Фото приготовление рецепта: Пицца из цветной капусты шаг №10
Шаг 11 из 15

Теперь сметаной.

Фото приготовление рецепта: Пицца из цветной капусты шаг №11
Шаг 12 из 15

Разложить тонкие ломтики копченой грудинки.

Фото приготовление рецепта: Пицца из цветной капусты шаг №12
Шаг 13 из 15

Посыпать сыром и вернуть в духовку уже при температуре 220 гр.

Фото приготовление рецепта: Пицца из цветной капусты шаг №13
Шаг 14 из 15

Запекать пока расплавится сыр. Посыпать зеленью.

Фото приготовление рецепта: Пицца из цветной капусты шаг №14
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пицца из цветной капусты шаг №15
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам