Сметанно-халвичный пирог

Понравился 0 поварам Просмотрен 1516 раз
фото рецепта: Сметанно-халвичный пирог
(4.69)
952 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.78
9 голосов
Нежный бисквитный пирог, легкий сметанный крем с добавлением халвы. Отлично подойдет для уютного домашнего чаепития. Бисквит можно приготовить как в мультиварке, так и испечь в духовке.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 18

Для приготовления пирога ингредиентов понадобится минимум.

Фото приготовление рецепта: Сметанно-халвичный пирог шаг №1
Шаг 2 из 18

Яйца соединяем с сахаром (1 стакан).

Фото приготовление рецепта: Сметанно-халвичный пирог шаг №2
Шаг 3 из 18

И взбиваем до белого цвета.

Фото приготовление рецепта: Сметанно-халвичный пирог шаг №3
Шаг 4 из 18

Порциями добавляем муку, перемешиваем. В конце добавляем разрыхлитель теста, перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Сметанно-халвичный пирог шаг №4
Шаг 5 из 18

Тесто получается не слишком густое, как хорошая сметана.

Фото приготовление рецепта: Сметанно-халвичный пирог шаг №5
Шаг 6 из 18

Чашу мультиварки смазываем растительным маслом. Переливаем в нее тесто.

Фото приготовление рецепта: Сметанно-халвичный пирог шаг №6
Шаг 7 из 18

Готовим в режиме "Выпечка" один час.

Фото приготовление рецепта: Сметанно-халвичный пирог шаг №7
Шаг 8 из 18

Готовый бисквит извлекаем из чаши, даем ему немного остыть.

Фото приготовление рецепта: Сметанно-халвичный пирог шаг №8
Шаг 9 из 18

Тем временем занимаемся кремом. Халву разламываем на небольшие кусочки.

Фото приготовление рецепта: Сметанно-халвичный пирог шаг №9
Шаг 10 из 18

Затем измельчаем в крошку (ложкой или толкушкой).

Фото приготовление рецепта: Сметанно-халвичный пирог шаг №10
Шаг 11 из 18

К измельченной халве добавляем сметану и сахар (полстакана).

Фото приготовление рецепта: Сметанно-халвичный пирог шаг №11
Шаг 12 из 18

Взбиваем до растворения сахара.

Фото приготовление рецепта: Сметанно-халвичный пирог шаг №12
Шаг 13 из 18

Крем готов.

Фото приготовление рецепта: Сметанно-халвичный пирог шаг №13
Шаг 14 из 18

Бисквит разрезаем на три коржа.

Фото приготовление рецепта: Сметанно-халвичный пирог шаг №14
Шаг 15 из 18

Собираем торт - каждый бисквит щедро промазываем кремом. Благодаря тому, что бисквит получается пористый, он очень хорошо впитывает крем, можно не бояться переборщить.

Фото приготовление рецепта: Сметанно-халвичный пирог шаг №15
Шаг 16 из 18

С боков пирог тоже щедро промазываем кремом. Оставляем при комнатной температуре на часок, затем убираем на несколько часов на холод.

Фото приготовление рецепта: Сметанно-халвичный пирог шаг №16
Шаг 17 из 18

После этого пирог украшаем по своему вкусу, например, посыпаем тертым шоколадом.

Фото приготовление рецепта: Сметанно-халвичный пирог шаг №17
Готово!

Приятного чаепития!

Фото приготовление рецепта: Сметанно-халвичный пирог шаг №18
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Интересный пирог!
9 марта 2019 10:33
Похожие рецепты по ингредиентам