Пирог с клубникой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3954 раз
Представляю Вашему вниманию невероятно вкусный пирог с клубникой! Постное песочное тесто плюс ароматная желеобразная начинка из клубники - это просто праздник. Постный летний праздник! Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Клубника 300 г
- Вода 80 мл
- Масло растительное 55 г
- Сахар 150 г
- Мука 325 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Крахмал 40 г
- Ванилин по вкусу
- Соль щепотка
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
В воде растворить сахар (100 г), добавить соль и растительное масло. Всыпать муку с разрыхлителем и ванилином,
Шаг 2 из 7
замесить тесто. Примерно треть отложить и убрать в морозилку.
Шаг 3 из 7
Для начинки клубнику поместить в чашу блендера и измельчить вместе с крахмалом и сахаром (50 г) в пюре.
Шаг 4 из 7
Оставшееся тесто распределить руками в форме, сделав бортики. Клубничное пюре перелить на тесто в форме.
Шаг 5 из 7
Достать часть теста из морозилки и натереть сверху на терке.
Шаг 6 из 7
Выпекать при 190*С 30 минут до готовности.
Готово!
Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Prosto i vkysno!
11 апреля 2019 22:11
Ответить
Спасибо большое!
25 марта 2019 07:50
Ответить
Ммм! Как красиво и вкусно!
24 марта 2019 20:18
Ответить
Аппетитно и очень вкусно! Скоро сезон клубники, будем готовить!!
24 марта 2019 17:16
Ответить
Печенье с яблоками, корицей и орехами "Чарох"
Чарох - в переводе с тюркского значит туфелька. Попробуйте это хрус ...
21.11.2012, 16:19
Zoya7
Песочное печенье "Напёрсток"
Вкусное, ароматное, рассыпчатое печенье - настоящее блаженство!Готов ...
31.08.2012, 23:12
lakshmi
Закусочное масло с зеленью и чесночными стрелами
Закусочное масло с зеленью и чесночными стрелами . Хочу поделиться с ...
26.06.2017, 12:50
ihajse
Тарт с маскарпоне и ежевикой
Свежие ягоды с нежным кремом на песочном основании - мало кого остав ...
13.04.2012, 21:07
ОльгаЧ
Пирог "Неженка" с яблочным пюре
Когда у меня после обработки яблок осталось пюре, я решила испечь та ...
28.09.2013, 13:35
Klimka
Лавандовое печенье
Рассыпчатое печенье с легким ароматом лаванды.. ...
07.11.2014, 20:38
Татьяна Маражо
Песочное печенье (без яиц)
Рассыпчатое, тающее во рту печенье. Попробуйте ;) ...
28.05.2015, 18:08
ОльгаЧ
Творожный шоколадный пирог
Предлагаю испечь очень вкусный шоколадный пирог с творожной начинкой ...
31.05.2016, 18:35
Алеся Козловская
Кекс с медовой- апельсиновой глазурью
Кекс готовят в круглой форме с дыркой. По оригиналу идет зеленый чай ...
26.04.2013, 22:21
Апрель
Пряный медовый пирог
Очень простой в приготовлении, восхитительный на вкус, ароматный пря ...
06.02.2014, 20:36
Nat_