Пирог с клубникой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5080 раз
Представляю Вашему вниманию невероятно вкусный пирог с клубникой! Постное песочное тесто плюс ароматная желеобразная начинка из клубники - это просто праздник. Постный летний праздник! Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Клубника 300 г
- Вода 80 мл
- Масло растительное 55 г
- Сахар 150 г
- Мука 325 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Крахмал 40 г
- Ванилин по вкусу
- Соль щепотка
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
В воде растворить сахар (100 г), добавить соль и растительное масло. Всыпать муку с разрыхлителем и ванилином,
Шаг 2 из 7
замесить тесто. Примерно треть отложить и убрать в морозилку.
Шаг 3 из 7
Для начинки клубнику поместить в чашу блендера и измельчить вместе с крахмалом и сахаром (50 г) в пюре.
Шаг 4 из 7
Оставшееся тесто распределить руками в форме, сделав бортики. Клубничное пюре перелить на тесто в форме.
Шаг 5 из 7
Достать часть теста из морозилки и натереть сверху на терке.
Шаг 6 из 7
Выпекать при 190*С 30 минут до готовности.
Готово!
Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Prosto i vkysno!
11 апреля 2019 22:11
Ответить
Спасибо большое!
25 марта 2019 07:50
Ответить
Ммм! Как красиво и вкусно!
24 марта 2019 20:18
Ответить
Аппетитно и очень вкусно! Скоро сезон клубники, будем готовить!!
24 марта 2019 17:16
Ответить
Картофельные котлеты с сыром
В нашй семье очень любят картофель и сыр. И вот из остатков пюре с д ...
09.07.2015, 19:19
mellorn
Картофельные котлеты с плавлённым сырком
Если у вас осталось картофельное пюре и вы не знаете, что из него пр ...
27.02.2021, 17:28
Yulia.
Картофельные блинчики с горошком
Картофельные блинчики с замороженным зеленым горошком. Это блинчики ...
21.02.2019, 16:25
lorik26
Запеканка из картофельного пюре, куриного филе и моцареллы
Приготовим запеканку из картофельного пюре, куриного филе и сыра моц ...
30.10.2017, 22:41
Ира Ли
Булочки с сыром
Булочки с сыром. Тесто у меня для этих булочек на картофельном пюре. ...
10.01.2017, 17:39
lorik26
Котлеты из картофеля с копченой рыбой
Котлеты из картофеля с копченой рыбой. Рыба у меня горячего копчения ...
20.09.2017, 20:46
lorik26
Фрикадельки в картофельном тесте
Предлагаю вам рецепт мясных фрикаделек в картофельном тесте, запечён ...
09.02.2020, 21:38
YulyaMukuta
Картофельный пирог с лавашом и сыром
Предлагаю вашему вниманию рецепт картофельного пирога с лавашом и сы ...
15.11.2020, 12:32
Yulia.
Картофельные булочки
Если у вас после обеда или ужина остается картофельное пюре и вы не ...
31.01.2019, 20:06
uliay
Пирожки печеные со щавелем
Эти пирожки напоминают мне о детстве, Солнечное весеннее утро и аром ...
19.05.2013, 20:24
Мила

ОльгаЧ
тамара агапитова