Пирог с клубникой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4579 раз

Представляю Вашему вниманию невероятно вкусный пирог с клубникой! Постное песочное тесто плюс ароматная желеобразная начинка из клубники - это просто праздник. Постный летний праздник! Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Клубника 300 г
- Вода 80 мл
- Масло растительное 55 г
- Сахар 150 г
- Мука 325 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Крахмал 40 г
- Ванилин по вкусу
- Соль щепотка
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
В воде растворить сахар (100 г), добавить соль и растительное масло. Всыпать муку с разрыхлителем и ванилином,

Шаг 2 из 7
замесить тесто. Примерно треть отложить и убрать в морозилку.

Шаг 3 из 7
Для начинки клубнику поместить в чашу блендера и измельчить вместе с крахмалом и сахаром (50 г) в пюре.

Шаг 4 из 7
Оставшееся тесто распределить руками в форме, сделав бортики. Клубничное пюре перелить на тесто в форме.

Шаг 5 из 7
Достать часть теста из морозилки и натереть сверху на терке.

Шаг 6 из 7
Выпекать при 190*С 30 минут до готовности.

Готово!
Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Prosto i vkysno!
11 апреля 2019 22:11
Ответить
Спасибо большое!
25 марта 2019 07:50
Ответить
Ммм! Как красиво и вкусно!
24 марта 2019 20:18
Ответить
Аппетитно и очень вкусно! Скоро сезон клубники, будем готовить!!
24 марта 2019 17:16
Ответить
Творожная запеканка с персиками
Рецепт творожной запеканки с персиками понравится всем любителям вку ...
31.08.2020, 12:47
Pearl
Ленивые вареники с бананом и салатными листьями
При приготовлении блюд для детей, я всегда стараюсь замаскировать в ...
18.07.2020, 08:56
1234tatyana
Десерт творожный "Сказка на ночь"
Вкусный, яркий и полезный десерт!
17.06.2014, 19:19
Ленок-Кленок
Творожная запеканка с кокосовой мукой
Творожная запеканка с кокосовой мукой - вариант творожной запеканки ...
13.02.2021, 13:14
tanana
Творожный кекс с вишней
Хочу угостить вас очень вкусным и нежным творожным кексом. Это прекр ...
24.05.2019, 23:12
uliay
Десерт из творога и черешни
Что касается творога, его нужно 3 раза пропустить через мясорубку ил ...
30.06.2019, 20:30
тамара агапитова
Ленивые вареники с шоколадным соусом
Вкусные вареники к вашему столу.
08.04.2014, 18:45
nnoir
Творожное печенье с сахаром
Творожное печенье с сахаром по рецепту получается мягким, ароматным ...
24.08.2021, 19:25
Yulia.
Сырники с клубничным соусом.
Рецепт этих сырников, просто проверенный мною. Это классический спос ...
13.06.2015, 23:38
тамара агапитова
Творожные вареники
Вкусный и быстрый завтрак.
26.05.2014, 09:50
Marina30