Пирог с клубникой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4187 раз
Представляю Вашему вниманию невероятно вкусный пирог с клубникой! Постное песочное тесто плюс ароматная желеобразная начинка из клубники - это просто праздник. Постный летний праздник! Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Клубника 300 г
- Вода 80 мл
- Масло растительное 55 г
- Сахар 150 г
- Мука 325 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Крахмал 40 г
- Ванилин по вкусу
- Соль щепотка
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
В воде растворить сахар (100 г), добавить соль и растительное масло. Всыпать муку с разрыхлителем и ванилином,
Шаг 2 из 7
замесить тесто. Примерно треть отложить и убрать в морозилку.
Шаг 3 из 7
Для начинки клубнику поместить в чашу блендера и измельчить вместе с крахмалом и сахаром (50 г) в пюре.
Шаг 4 из 7
Оставшееся тесто распределить руками в форме, сделав бортики. Клубничное пюре перелить на тесто в форме.
Шаг 5 из 7
Достать часть теста из морозилки и натереть сверху на терке.
Шаг 6 из 7
Выпекать при 190*С 30 минут до готовности.
Готово!
Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Prosto i vkysno!
11 апреля 2019 22:11
Ответить
Спасибо большое!
25 марта 2019 07:50
Ответить
Ммм! Как красиво и вкусно!
24 марта 2019 20:18
Ответить
Аппетитно и очень вкусно! Скоро сезон клубники, будем готовить!!
24 марта 2019 17:16
Ответить
Пирожное "Корзиночки"
Сегодня решила приготовить пирожное "Корзиночки", порадовать свою се ...
01.01.2021, 19:33
the_dream
Пирожки с повидлом
Вкусные, ароматные , воздушные пирожки с повидлом. ...
17.06.2012, 21:22
mysj19
Яблочный штрудель.
Штру́дель, стру́дель (нем. Strudel, досл. «вихрь (водный)» ...
22.01.2012, 01:14
Оксанка
Дрожжевое тесто и пирожки с ним
Хочу познакомить вас ещё с одним замечательным и совершенно не дорог ...
15.02.2015, 23:47
тамара агапитова
Винные бублики
Бублики - чудо, как хороши!!!! Вкуса вина в бубликах практически не ...
11.12.2013, 19:46
mellorn
Пирожки печёные с карамелизироваееыми яблоками
Невероятно вкусные домашние пирожки. Тесто по этому рецепту получает ...
19.09.2017, 19:55
тамара агапитова
Пицца с моцареллой и розмарином
Пицца с моцареллой и розмарином. Эта пицца готовится в сковороде - с ...
09.05.2019, 20:22
lorik26
Шоколадный кекс с черничным джемом и корицей
Очень нежный, шоколадный и ароматный кекс с приятной черничной кисли ...
17.04.2012, 11:16
ОльгаЧ
Пышный кекс на кефире
Этот кекс готовить легко и он и правда получается пышным. Я его буду ...
18.10.2015, 12:51
lorik26
Тонкий армянский лаваш в домашних условиях
Тонкий армянский лаваш в домашних условиях. Я впервые готовила тонки ...
03.03.2019, 18:22
lorik26