Пирог с клубникой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4774 раз
Представляю Вашему вниманию невероятно вкусный пирог с клубникой! Постное песочное тесто плюс ароматная желеобразная начинка из клубники - это просто праздник. Постный летний праздник! Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Клубника 300 г
- Вода 80 мл
- Масло растительное 55 г
- Сахар 150 г
- Мука 325 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Крахмал 40 г
- Ванилин по вкусу
- Соль щепотка
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
В воде растворить сахар (100 г), добавить соль и растительное масло. Всыпать муку с разрыхлителем и ванилином,
Шаг 2 из 7
замесить тесто. Примерно треть отложить и убрать в морозилку.
Шаг 3 из 7
Для начинки клубнику поместить в чашу блендера и измельчить вместе с крахмалом и сахаром (50 г) в пюре.
Шаг 4 из 7
Оставшееся тесто распределить руками в форме, сделав бортики. Клубничное пюре перелить на тесто в форме.
Шаг 5 из 7
Достать часть теста из морозилки и натереть сверху на терке.
Шаг 6 из 7
Выпекать при 190*С 30 минут до готовности.
Готово!
Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Prosto i vkysno!
11 апреля 2019 22:11
Ответить
Спасибо большое!
25 марта 2019 07:50
Ответить
Ммм! Как красиво и вкусно!
24 марта 2019 20:18
Ответить
Аппетитно и очень вкусно! Скоро сезон клубники, будем готовить!!
24 марта 2019 17:16
Ответить
Творожный торт из печенья
Мой любимый торт из детства! Решила его немного усовершенствовать и ...
29.04.2012, 18:22
ОльгаЧ
Домашняя творожная масса
Сладкая творожная масса. На завтрак или в качестве десерта. ...
07.09.2014, 23:36
tanana
Пасха "Царская" с вишней и цедрой мандарина
Представляю Вашему вниманию вкуснейший творожный десерт на Пасху. Эт ...
16.03.2019, 14:42
ОльгаЧ
Сырники с рисовой мукой и крахмалом
Сырники с рисовой мукой и крахмалом получаються очень вкусными и нев ...
24.03.2021, 09:57
Yulia.
Творожные кексы с цукатами и апельсином
Попробуйте вариант творожного пасхального кекса с ароматом апельсина ...
05.06.2013, 13:35
ОльгаЧ
Творожно-клубничный десерт
Нежный десерт на основании творога с добавлением ягод клубники. Особ ...
27.03.2016, 01:42
OdryParker
Ванильные сырники с манной крупой
Ванильные сырники с манной крупой по рецепту получаються очень вкусн ...
01.09.2021, 19:33
Yulia.
Королевская ватрушка с бананом
Предлагаю приготовить очень вкусную королевскую ватрушку с бананом. ...
23.12.2021, 16:05
Yulia.
Яблочно-ванильные сырники
Рецептов сырников очень много, ведь их любят и взрослые, и дети. Сыр ...
25.03.2016, 22:21
mellorn
Пышные сырники с содой
В сырники обычно соду не кладут. Но если добавить в творог совсем не ...
23.02.2018, 20:16
Zoya7

ОльгаЧ
тамара агапитова