Пирог с клубникой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5336 раз
Представляю Вашему вниманию невероятно вкусный пирог с клубникой! Постное песочное тесто плюс ароматная желеобразная начинка из клубники - это просто праздник. Постный летний праздник! Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Клубника 300 г
- Вода 80 мл
- Масло растительное 55 г
- Сахар 150 г
- Мука 325 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Крахмал 40 г
- Ванилин по вкусу
- Соль щепотка
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
В воде растворить сахар (100 г), добавить соль и растительное масло. Всыпать муку с разрыхлителем и ванилином,
Шаг 2 из 7
замесить тесто. Примерно треть отложить и убрать в морозилку.
Шаг 3 из 7
Для начинки клубнику поместить в чашу блендера и измельчить вместе с крахмалом и сахаром (50 г) в пюре.
Шаг 4 из 7
Оставшееся тесто распределить руками в форме, сделав бортики. Клубничное пюре перелить на тесто в форме.
Шаг 5 из 7
Достать часть теста из морозилки и натереть сверху на терке.
Шаг 6 из 7
Выпекать при 190*С 30 минут до готовности.
Готово!
Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Prosto i vkysno!
11 апреля 2019 22:11
Ответить
Спасибо большое!
25 марта 2019 07:50
Ответить
Ммм! Как красиво и вкусно!
24 марта 2019 20:18
Ответить
Аппетитно и очень вкусно! Скоро сезон клубники, будем готовить!!
24 марта 2019 17:16
Ответить
Творожные пряники
Вкусные и ароматные пряники на творожном тесте с добавлением цельноз ...
04.12.2020, 11:49
ОльгаЧ
Творожный пирог с маком
Рецепт из книги Юлии Высоцкой "Плюшки для Лелика". Очень вкусный пи ...
28.05.2013, 15:30
Мила
Творожно-йогуртовый десерт
Невероятно вкусный, нежный и воздушный десерт! Он обязательно понрав ...
25.07.2017, 21:41
uliay
Творожные "шарики" с орехами под соусом из смородины
"Шарики" из творога с жареным арахисом под соусом из сметаны или сли ...
11.08.2018, 15:36
lorik26
Ленивые домашние вареники
В моем рецепте муки совсем граммочка - во всем тут доминирует творог ...
06.09.2014, 01:59
Хозяйка
Конфеты из творога
Такие конфеты и деткам не страшно давать. ...
29.05.2015, 11:03
lorik26
Яблочно-творожная запеканка
Очень нежная и вкусная запеканка. Отличное решение для полдника или ...
08.04.2014, 17:20
Тория
Мини сырники на йогурте
Вкусные сырники на завтрак.
04.09.2014, 11:40
GLAVBYX
Печенье творожное
И снова печенье, на этот раз оно творожное, да еще и необычной формы ...
27.11.2021, 20:51
Ellisa
Творожные булочки с мятным сиропом
Эти нежные мягкие булочки могут быть как закусочными так и десертным ...
23.07.2012, 14:12
ОльгаЧ

ОльгаЧ
тамара агапитова