Капкейки с какао «красный бархат»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3599 раз
Капкейки с какао-порошком "красный бархат". Эта выпечка готовится очень быстро, тесто на кефире с оливковым или любым другим растительным маслом и какао-порошком. Краситель можете не добавлять - если вы не доверяете производителю.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Какао-порошок 1 ст.лож.
- Мука 90 гр.
- Масло оливковое 80 мл.
- Сахар ванильный пакетик
- Сахар 2 ст.лож.
- Кефир 70 мл.
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
- Пищевой краситель 0,5 чай.ло
- Сливки 100 гр.
- Сахарная пудра по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Смешайте и хорошо перемешайте яйцо, масло и сахар и ванильным сахаром.
Шаг 2 из 8
Кефир смешайте с красным красителем.
Шаг 3 из 8
Кефир с красителем смешайте с жидкой массой, всыпьте муку, разрыхлитель и какао. Перемешайте венчиком или лопаткой.
Шаг 4 из 8
Тесто разложите по формочкам.
Шаг 5 из 8
Формой постучите пару раз об стол, чтобы тесто лучше распределилось в формочках. Нагрейте духовку до 200 гр.
Шаг 6 из 8
И выпекайте минут 15-20 до готовности.
Шаг 7 из 8
Для приготовления крема взбейте сливки с сахарной пудрой до плотного состояния.
Готово!
Смажьте капкейки кремом и украсьте на свой вкус.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Красители не люблю, но без них так красиво не будет....
27 мая 2019 10:11
Ответить
Я тоже не люблю. И даже здесь мало его бросила. Но - да, есть рецепты, без красителя не обойтись(((
27 мая 2019 16:54
Ответить
Какая красота!
25 мая 2019 19:16
Ответить
Спасибо, Тома!!
26 мая 2019 15:19
Ответить
Блины Зебра
Приготовьте красивые полосатые блины Зебра к завтраку по рецепту. Та ...
14.01.2022, 19:43
Yulia.
Ватрушки с творогом и абрикосовым вареньем
Предлагаю отличный рецепт ватрушек с творогом и абрикосовым вареньем ...
14.05.2021, 07:50
the_dream
Блины в бутылке
Наткнулась в инете на этот рецепт блинов и решила попробовать. Тольк ...
03.03.2017, 00:10
Ellisa
Молочный банановый коктейль
Молочный банановый коктейль - это отличный вариант вкусного и полезн ...
07.12.2021, 19:53
Yulia.
Шоколадно - банановый молочный коктейль
Молочные коктейли любят как взрослые так и дети, я так же очень любл ...
25.08.2015, 19:05
ihajse
Блины сырные с беконом
Сытные и очень вкусные блинчики.
11.03.2014, 08:24
mellorn
Панкейки на молоке и топленом сливочном масле
Перед Вами вариант вкуснейших американских панкейков на молоке и топ ...
09.03.2019, 11:48
ОльгаЧ
Бананово-апельсиновые булочки
Больше всего мы любим сдобную выпечку. Поэтому она чаще всего присут ...
09.07.2016, 21:41
mellorn
Кофейный крем
Это крем-брюле только без карамельной корочки. При желании и наличии ...
12.05.2014, 08:59
Татьяна Маражо
Блинчики с фантазией
Блинчики с рисунками для детей.
01.03.2015, 22:03
Лара