Итальянский мягкий хлеб
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3605 раз

Итальянский мягкий хлеб - этот хлеб в форме батона не только мягкий, он еще и вкусный и легко готовится. тесто готовится на дрожжах и соде, а мука берется высшего сорта. Можно взять смесь различной муки.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 300 г
- Вода 174 мл.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Сода 0,5 чай.ло
- Мука кукурузная 3-4 ст.лож
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление2 ч. 35 мин.
Шаг 1 из 10
Смешайте в теплой воде дрожжи и сахар. Перемешайте и оставьте на 15 минут.

Шаг 2 из 10
Добавьте муку высшего сорта с солью и содой.

Шаг 3 из 10
Замесите тесто. Накройте пленкой и оставьте на час.

Шаг 4 из 10
Когда тесто поднимется, нужно его обмять.

Шаг 5 из 10
Стол посыпать кукурузной мукой, тесту придать форму лепешки и свернуть плотно в рулет. Проверните рулет по муке.

Шаг 6 из 10
Переложите на противень швом вниз. Оставьте еще на час.

Шаг 7 из 10
Когда тесто увеличится, нагрейте духовку до 200 гр.

Шаг 8 из 10
И выпекайте хлеб минут 25-30.

Шаг 9 из 10
Полностью остудите на решетке и можно нарезать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Комментарий чего?
22 июля 2019 18:01
Ответить
Песочное печенье Сникерс
Хочу поделиться с вами рецептом песочного печенья с вареной сгущенко ...
13.11.2021, 10:43
YulyaMukuta
Яблочный пирог
У каждой хозяйки в запасе имеется множество рецептов яблочных пирого ...
24.08.2012, 03:15
Татьяна Маражо
Творожно-банановый тарт
Открытый тарт с творожной начинкой с ароматом кокоса, свежими банана ...
28.10.2013, 12:27
Татьяна Маражо
Лепешки с авокадо и сыром
Блюдо, похожее на пиццу, но из-за отсутствия традиционного для пиццы ...
05.07.2015, 14:50
OdryParker
Пирог "Яблочные розы"
Открытый пирог с начинкой из рикотты и яблочных роз.. ...
24.10.2013, 01:32
Татьяна Маражо
Пирог с грибами
Предлагаю приготовить вкусный и сытный открытый пирог с грибной начи ...
28.02.2017, 10:58
Алеся Козловская
Миндальный тарт с яблочно-персиковой начинкой
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный рецепт для домашней выпечки ...
29.04.2021, 11:14
Marina30
Открытый кабачковый пирог
Открытый пирог с тонкими ломтиками кабачка, в нежной заливке с кокос ...
16.02.2013, 18:46
Татьяна Маражо
Песочные корзиночки с черничной начинкой
Песочные корзиночки с черничной начинкой замечательный рецепт к вече ...
18.04.2017, 22:42
Ира Ли
Тарт татен с яблоками и малиной
Тарт татен с яблоками и малиной. Невероятно простой в приготовлении, ...
11.10.2018, 12:50
lorik26