Французский пасхальный кекс «Капучино»

Сливочное масло взбить с сахаром, добавить желтки, взбить.

Влить воду, еще взбить.

Муку смешать с растворимым напитком "Капучино", разрыхлителем и солью, добавить в тесто, взбить.

Отдельно взбить белки, добавить частями в тесто,

облегчая его.

Разложить по формочкам до середины объема.

Выпекать при 180*С около 50-60 минут до сухой палочки. Аромат стоял шикарный по всему дому!

Украсить глазурью на агар-агаре, посыпать кондитерской посыпкой. С Праздником!