Пряные морковные капкейки «подсолнух»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4692 раз

Пряные морковные капкейки "подсолнух". Эта выпечка вкусная сама по себе и очень ароматная. Можно украсить как в моем случае, а можно на свой вкус или вообще не использовать крем. Будет полезней.
Ингредиенты
- Мука 1 стакан.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Ряженка 60 мл.
- Сахар 0,5 стакан
- Масло оливковое 60 мл.
- Морковь 1 шт.
- Разрыхлитель теста 1,5 чай.ло
- Корица 0,5 чай.ло
- Орех мускатный 1/4 чай.ло
- Имбирь сухой молотый 0,5 чай.ло
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12
Смешайте сахар, яйцо, корицу, мускатный орех, сухой имбирь.

Шаг 2 из 12
Хорошо взбейте миксером. Влейте ряженку.

Шаг 3 из 12
Оливковое масло и морковь на мелкой терке. Взбейте.

Шаг 4 из 12
Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем и перемешайте уже ложкой до однородной массы.

Шаг 5 из 12
Разложите тесто по формочкам и отправьте в уже разогретую духовку до 200 гр.

Шаг 6 из 12
Выпекайте минут 20-25. Полностью остудите.

Шаг 7 из 12
Если надумаете украсить выпечку, тогда смешайте 3 ст.лож. самых жирных сливок с соком лимона, сахаром и куркумой. Куркума нужна для цвета.

Шаг 8 из 12
Хорошо взбейте миксером.

Шаг 9 из 12
При помощи кулинарного кулька с насадками сделайте лепестки.

Шаг 10 из 12
Верхушку разровняйте ложкой.

Шаг 11 из 12
И посыпьте маком.

Готово!
Вот такие они внутри.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно и оригинально, возьму на заметку!
2 января 2020 13:28
Ответить
Какие красавцы! А оформление оригинальное!
31 декабря 2019 18:35
Ответить
Спасибо, Тома. Тебя тоже выгнали из кухни)))) С наступающим тебя и твоих родных. Всем здоровья!!
31 декабря 2019 18:43
Ответить
Творожная запеканка с инжиром и овсяными хлопьями
Запеканка из творога и овсяных хлопьев не только очень вкусная, но и ...
03.08.2017, 22:49
mnat
Сытный завтрак
Сытный завтрак из кус-куса с яйцом, жаренными вешенками и беконом. З ...
16.11.2016, 11:28
lorik26
Омлет с овощами и сыром
Когда утром совсем мало времени на приготовление завтрака, но хочетс ...
09.04.2019, 14:16
1234tatyana
Шоколадные пряники с корицей
Хочу предложить рецепт шоколадных пряников с корицей. Пряники пригот ...
11.02.2022, 08:58
the_dream
Блинчики на кукурузной муке с ванилью
Блинчики на кукурузной муке с ванилью. Частенько готовлю блинчики, у ...
25.09.2017, 20:25
ihajse
Клюквенные пирожные
Эти домашние пирожные имеют в своей основе классический бисквит из я ...
28.11.2015, 23:14
OdryParker
Торт "Осенний"
Вот и осень на дворе. Я шоколадные торты не люблю, а тут захотелось ...
06.03.2014, 12:59
nnoir
Суп с блинной лапшой на курином бульоне
Такой супчик хорошо приготовить после праздничных застолий. Он легки ...
28.12.2013, 19:19
Татьяна Маражо
Итальянский пирог
Вчера на глаза в инете попался этот рецепт с описанием, в котором н ...
28.05.2020, 18:14
Marina30
Яичница на сале с помидорами и колбасой
Яичница с колбасой и помидорами - блюдо очень вкусное, сытное. А ещё ...
22.07.2021, 11:00
тамара агапитова