Пряные морковные капкейки «подсолнух»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4484 раз

Пряные морковные капкейки "подсолнух". Эта выпечка вкусная сама по себе и очень ароматная. Можно украсить как в моем случае, а можно на свой вкус или вообще не использовать крем. Будет полезней.
Ингредиенты
- Мука 1 стакан.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Ряженка 60 мл.
- Сахар 0,5 стакан
- Масло оливковое 60 мл.
- Морковь 1 шт.
- Разрыхлитель теста 1,5 чай.ло
- Корица 0,5 чай.ло
- Орех мускатный 1/4 чай.ло
- Имбирь сухой молотый 0,5 чай.ло
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12
Смешайте сахар, яйцо, корицу, мускатный орех, сухой имбирь.

Шаг 2 из 12
Хорошо взбейте миксером. Влейте ряженку.

Шаг 3 из 12
Оливковое масло и морковь на мелкой терке. Взбейте.

Шаг 4 из 12
Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем и перемешайте уже ложкой до однородной массы.

Шаг 5 из 12
Разложите тесто по формочкам и отправьте в уже разогретую духовку до 200 гр.

Шаг 6 из 12
Выпекайте минут 20-25. Полностью остудите.

Шаг 7 из 12
Если надумаете украсить выпечку, тогда смешайте 3 ст.лож. самых жирных сливок с соком лимона, сахаром и куркумой. Куркума нужна для цвета.

Шаг 8 из 12
Хорошо взбейте миксером.

Шаг 9 из 12
При помощи кулинарного кулька с насадками сделайте лепестки.

Шаг 10 из 12
Верхушку разровняйте ложкой.

Шаг 11 из 12
И посыпьте маком.

Готово!
Вот такие они внутри.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно и оригинально, возьму на заметку!
2 января 2020 13:28
Ответить
Какие красавцы! А оформление оригинальное!
31 декабря 2019 18:35
Ответить
Спасибо, Тома. Тебя тоже выгнали из кухни)))) С наступающим тебя и твоих родных. Всем здоровья!!
31 декабря 2019 18:43
Ответить
Бельгийские вафли с фруктами и кокосовой стружкой
Вафли с фруктами и кокосовой стружкой. Хочу предложить вам не сложны ...
15.01.2022, 16:15
ihajse
Вареники с маком
Вареники - одно из самых специфических блюд украинской кухни - сейча ...
02.06.2013, 17:37
тори
Яйца фаршированные салями и огурцом
Фаршированные яйца – сытная закуска, к тому же, приготовить ее не со ...
26.10.2017, 17:06
тамара агапитова
Печенье с меренгой
Печенье с меренгой готовятся в форме ракушки. Для тесто используются ...
08.01.2018, 15:01
lorik26
Быстрое жидкое тесто для разнообразной выпечки
Очень быстрое и универсальное тесто для разнообразной выпечки. Готов ...
17.10.2016, 01:03
Evangelina
Торт "Нежный" с йогуртом
Захотелось мне приготовить торт. А так как я любитель желе и различн ...
16.01.2017, 19:15
Nadin 05
Субботний завтрак
Сытный, вкусный и недолгий в приготовлении завтрак, который порадует ...
15.07.2017, 18:27
mellorn
Яичница с грибами
Нет ничего проще, чем на скорую руку приготовить яичницу-глазунью. Э ...
31.07.2017, 09:33
Zoya7
Яичница с овощами и брынзой
Это вкусное и сытное блюдо понравится даже тем,кто не очень любит яй ...
04.07.2014, 14:44
Вьюга
Торт "Танк"
Вчера моему старшему сыну исполнилось 7 лет. Я, по его заказу, испек ...
23.02.2016, 16:50
Nadin 05