Кексы с кокосом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4683 раз

Насыщенный вкус этих кексов точно понравится любителям кокоса. В рецепте используем кокосовую стружку, чтобы сделать нашу выпечку разнообразней и еще вкусней. Кокос с этим заданием отлично справится, так как имеет особенный, ни с чем не сравнимый вкус.
Ингредиенты
- Сливочное масло 200 гр.
- Сахар 200 гр.
- Яйцо куриное 4-5 шт.
- Мука пшеничная 250 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Экстракт миндальный по вкусу
- Стружка кокосовая 70 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Приготовим необходимые продукты для кексов

Шаг 2 из 8
Взбиваем миксером мягкое масло с сахаром и миндальным сахаром

Шаг 3 из 8
Затем добавляем по одному яйцу и взбиваем. Далее постепенно всыпаем муку с разрыхлителем.

Шаг 4 из 8
В конце всыпаем кокосовую стружку и аккуратно вымешиваем.

Шаг 5 из 8
В силиконовые формы, смазанные водой, выкладываем две трети теста

Шаг 6 из 8
Сверху посыпаем кокосовой стружкой и отправляем в духовой шкаф при 180 градусах на 20-25 минут.

Шаг 7 из 8
Готовые ароматные кокосовые кексики

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Просто, вкусно и ароматно! Вместо миндального экстракта положила шоколадную эссенцию и вкус заиграл новыми красками. Спасибо за рецепт!
9 февраля 2020 09:15
Ответить
Благодарю вас за приятные слова)) Очень рада, что понравился рецепт))
2 марта 2020 16:56
Ответить
Ккусные кексы, ароматные!
15 января 2020 23:31
Ответить
Спасибо большое Тамарочка за поддержку)))
25 января 2020 09:53
Ответить
Творожный пудинг в микроволновке
Предлагаю вам попробовать очень нежный и вкусный творожный пудинг в ...
11.07.2017, 22:07
Елена Калинина
Рваный пирог из лаваша с творогом
Вариант быстрого закусочного пирога-запеканки из лаваша без приготов ...
07.07.2021, 18:08
ОльгаЧ
Сырники с бананом и шоколадом
Предлагаю Вам рецепт сырников с бананом и шоколадом, на манной крупе ...
20.02.2020, 22:16
YulyaMukuta
Творожные рогалики с творожно-ореховой начинкой
Перед Вами воздушные творожные булочки с начинкой из сладкого творог ...
20.12.2017, 11:17
ОльгаЧ
Шоколадные вареники с творогом
Вареники с творогом из шоколадного теста. И вкусно и очень симпатичн ...
11.04.2013, 21:15
Татьяна Маражо
Творожные шарики с клюквой в сахаре
Творожные шарики с клюквой в сахаре - вкусные, воздушные, мягкие вну ...
30.01.2017, 18:53
Nadin 05
Миндальная ватрушка
Все мы пробовали ватрушку. Нам часто ее давали в школе. Помните, эту ...
23.07.2014, 12:39
Ленок-Кленок
Творожно-кабачковые лепешки с красной смородиной
Творожно-кабачковые лепешки с красной смородиной. Тесто для этой вып ...
14.07.2019, 13:35
lorik26
Творожно-шоколадное желе
Творожно-шоколадное желе. Этот творожный десерт готовится быстро и э ...
19.07.2020, 14:25
lorik26
Творожное суфле с клубникой
Творожное суфле с клубникой. Это суфле можно приготовить вечером и п ...
04.06.2019, 17:55
lorik26