Черничный пирог с миндалем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5044 раз
Пирог с черникой на кефире приготовить совсем не сложно. Вместе с тем это очень вкусная и красивая выпечка. Я приготовила черничный пирог с рисовой мукой, дополнила его миндальной крошкой.
Ингредиенты
- Черника 300 гр.
- Мука пшеничная 0,5 ст.
- Кефир 1 ст.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 150 гр.
- Сода 1 ч.л.
- Миндаль 100 гр.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Мука рисовая 0,5 ст.
- Сливочное масло 2 ч.л.
- Крупа манная 1 ст.л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Для теста берем кефир, добавляем в него сахар, соду.
Шаг 2 из 10
Затем добавляем яйцо, растительное масло. Перемешать.
Шаг 3 из 10
Всыпать муку. Я использовала 2 вида муки - пшеничную и рисовую.
Шаг 4 из 10
Перемешать тесто. По консистенции оно похоже на сметану.
Шаг 5 из 10
Форму для выпечки смазать сливочное масло, посыпать манкой. Вылить тесто.
Шаг 6 из 10
Добавить чернику.
Шаг 7 из 10
Миндаль необходимо измельчить в блендере до состояния крошки, вместе с небольшим количеством сахара.
Шаг 8 из 10
Миндальной крошкой посыпать пирог. Отправить в духовку (180 гр) на 30-40 минут.
Шаг 9 из 10
Пирог готов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный рецепт))
12 апреля 2020 11:26
Ответить
Печенье "Линзер"
Австрийская выпечка,хорошо известна и в Америке, часто готовят на Ро ...
22.04.2013, 03:56
Апрель
Шоколадно-лимонное печенье
В канун Нового Года хочу предложить вам очень симпатичное, яркое печ ...
25.11.2017, 21:07
Zoya7
Пирожное "Нанаимо"
Это интересное лакомство родом из канадского города Нанаимо. Пирожно ...
21.04.2014, 05:14
МарияС
Печенье "Ажурное"
Песочное печенье с ажурным рисунком. Идея взята на просторах интерне ...
17.02.2014, 11:22
Татьяна Маражо
Печенье Тающий снег
Название говорит само за себя, очень нежное печенье, попробуйте! :) ...
25.05.2012, 09:22
ОльгаЧ
Печенье с картофельными чипсами
Очень похожее печенье тут продают и нравится мужу с давних времен. О ...
09.05.2014, 02:24
Апрель
Кекс "Твидовый"
Мягкий, воздушный, слегка влажный кекс с рисунком на срезе, напомина ...
13.02.2012, 13:33
Zoya7
Праздничные пасхальные кексы
Еще один вариант вкусных кексов к Пасхе. Попробуйте ;) ...
23.05.2015, 10:42
ОльгаЧ
Кекс в кружке
Приготовить такой кекс не составит вам особого труда, так как на его ...
21.07.2016, 14:16
Tamara Shepeleva
Торт Спартак
Шоколадно-медовый торт "Спартак" с масляно-заварным кремом на сметан ...
22.03.2021, 21:08
YulyaMukuta

Marina30