Черничный пирог с миндалем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3768 раз

Пирог с черникой на кефире приготовить совсем не сложно. Вместе с тем это очень вкусная и красивая выпечка. Я приготовила черничный пирог с рисовой мукой, дополнила его миндальной крошкой.
Ингредиенты
- Черника 300 гр.
- Мука пшеничная 0,5 ст.
- Кефир 1 ст.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 150 гр.
- Сода 1 ч.л.
- Миндаль 100 гр.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Мука рисовая 0,5 ст.
- Сливочное масло 2 ч.л.
- Крупа манная 1 ст.л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Для теста берем кефир, добавляем в него сахар, соду.

Шаг 2 из 10
Затем добавляем яйцо, растительное масло. Перемешать.

Шаг 3 из 10
Всыпать муку. Я использовала 2 вида муки - пшеничную и рисовую.

Шаг 4 из 10
Перемешать тесто. По консистенции оно похоже на сметану.

Шаг 5 из 10
Форму для выпечки смазать сливочное масло, посыпать манкой. Вылить тесто.

Шаг 6 из 10
Добавить чернику.

Шаг 7 из 10
Миндаль необходимо измельчить в блендере до состояния крошки, вместе с небольшим количеством сахара.

Шаг 8 из 10
Миндальной крошкой посыпать пирог. Отправить в духовку (180 гр) на 30-40 минут.

Шаг 9 из 10
Пирог готов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный рецепт))
12 апреля 2020 11:26
Ответить
Пирог от подруги
Приготовления пирогов из дрожжевого теста всегда хотелось разнообраз ...
08.08.2013, 11:42
аннушка
Блины с мясом картофелем и шпинатом
Сегодня хочу предложить блинные рулетики с оригинальной начинкой из ...
08.02.2021, 13:46
тамара агапитова
Торт "Волны Дуная"
Простой в приготовлении и очень вкусный торт "Волны Дуная" порадует ...
20.03.2015, 11:37
bvlena
Булочки "цветочки"
Булочки "цветочки". Хочу предложить сдобные булочки в форме цветков. ...
29.05.2020, 13:58
lorik26
Блины от Анжелы
Название не мое из журнала, блинчики выход небольшой с ярко выраженн ...
19.07.2014, 21:07
Апрель
Шоколадный тарт с грушами
Очень шоколадный вкус тарта с сочными кусочками ароматной, спелой г ...
26.01.2013, 23:38
Татьяна Маражо
Заварное пирожное с творожным кремом внутри
Очень люблю все сладкое, а особенно заварное пирожное. Приготовить е ...
17.03.2016, 16:00
ihajse
Блины с персиковым повидлом
Блины моя отрада. Я их очень люблю и часто пеку. ...
18.03.2014, 13:47
nnoir
Мини багеты
Мини багеты с сыром. Ну очень вкусные, нежные, мягкие булочки с начи ...
30.03.2019, 17:38
lorik26
Пирог с черной смородиной и брынзой
Пирог с черной смородиной и брынзой. Тесто для пирога я готовила на ...
24.08.2018, 18:51
lorik26