Черничный пирог с миндалем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4247 раз

Пирог с черникой на кефире приготовить совсем не сложно. Вместе с тем это очень вкусная и красивая выпечка. Я приготовила черничный пирог с рисовой мукой, дополнила его миндальной крошкой.
Ингредиенты
- Черника 300 гр.
- Мука пшеничная 0,5 ст.
- Кефир 1 ст.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 150 гр.
- Сода 1 ч.л.
- Миндаль 100 гр.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Мука рисовая 0,5 ст.
- Сливочное масло 2 ч.л.
- Крупа манная 1 ст.л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Для теста берем кефир, добавляем в него сахар, соду.

Шаг 2 из 10
Затем добавляем яйцо, растительное масло. Перемешать.

Шаг 3 из 10
Всыпать муку. Я использовала 2 вида муки - пшеничную и рисовую.

Шаг 4 из 10
Перемешать тесто. По консистенции оно похоже на сметану.

Шаг 5 из 10
Форму для выпечки смазать сливочное масло, посыпать манкой. Вылить тесто.

Шаг 6 из 10
Добавить чернику.

Шаг 7 из 10
Миндаль необходимо измельчить в блендере до состояния крошки, вместе с небольшим количеством сахара.

Шаг 8 из 10
Миндальной крошкой посыпать пирог. Отправить в духовку (180 гр) на 30-40 минут.

Шаг 9 из 10
Пирог готов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный рецепт))
12 апреля 2020 11:26
Ответить
Блины малиновые
Малиновые, малиновые.. Блины с добавлением свежей малины . Тесто при ...
27.11.2015, 18:54
Татьяна Маражо
Запеченная яичница по-деревенски
Запеченная яичница с бужениной, творогом и сливками по-деревенски. Б ...
18.04.2019, 14:27
lorik26
Оладьи на молоке с яблоком и корицей
Как правило, тесто для оладьей готовится на простокваше, сметане или ...
16.12.2015, 12:45
mnat
Торт "Варежка"
Торт с клубникой и сметанным кремом. Оформлен в виде варежки. Торт с ...
30.12.2015, 13:49
mnat
Шоколадное печенье с начинкой
Наверное нет ни одного человека, который бы не любил шоколадное пече ...
25.02.2016, 21:21
1234tatyana
Салат с печенью и фасолью
Этот салат можно подавать порционно, а можно и таким образом, а укра ...
27.07.2012, 11:10
anastasiya_pan
Яичный салат с укропом для бутербродов
Яичный салат с зеленью отлично подойдет для бутербродов на праздничн ...
06.01.2016, 18:44
HelgaZ
Шоколадный торт с творожным кремом
Легкий тортик на скорую руку с добавлением какао-порошка. Крем готов ...
07.07.2015, 08:33
mnat
Овсяный пирог с мандаринами и грецкими орехами
Выпечку из овсяных хлопьев быстрого приготовления легко готовить, пи ...
03.01.2017, 16:19
mnat
Пирог "Зебра"
Перед Вами один из вариантов советского пирога "Зебра". За основу я ...
09.11.2016, 11:01
ОльгаЧ