Морковный цельнозерновой хлеб
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5456 раз
Домашний бездрожжевой полезный хлебушек на хмелевой хакваске с морковью, паприкой и цельнозерновой мукой. Попробуйте ;) Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html
Ингредиенты
- Мука цельнозерновая 200 г
- Мука пшеничная 200 г
- Опара 300 г
- Соль морская 1 ч.л.
- Сахар 0,5 ч.л.
- Отруби пшеничные 1 ст.л.
- Морковь 50 г
- Паприка 0,5 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Вода 200 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука цельнозерновая
- Тип блюда:Обед
Приготовление4 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
В контейнер хлебопечки налить воду, добавить соль, сахар, масло и тертую морковь.
Шаг 2 из 6
всыпать оба вида муки, паприку и отруби,
Шаг 3 из 6
налить опару. Включить хлебопечку, выбрать программу "Хлеб диетический", вес L и средний цвет корочки.
Шаг 4 из 6
Готовый хлеб вынуть из контейнера,
Шаг 5 из 6
остудить на решетке и подавать.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет