Творожная запеканка с рисом и сухофруктами.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2792 раз
Творожная запеканка с рисом и сухофруктами. Приготовьте такую вкуснейшую запеканку вечером, а утром у вас будет отличный завтрак. Сухофрукты берите на свой вкус. А рис можно использовать вчерашний (остатки).
Ингредиенты
- Творог 400 г
- Рис отварной 250 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 60 г
- Ванилин щепотка
- Изюм горсть
- Курага горсть
- Сливки 2 ст.лож.
- Цедра апельсина 1 шт.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Перебейте в блендере творог со сливками в однородную массу.
Шаг 2 из 11
Сварите рис со щепоткой соли и нужно полностью остудить.
Шаг 3 из 11
Смешайте рис с творожной массой.
Шаг 4 из 11
Натрите цедру одного апельсина.
Шаг 5 из 11
Вбейте яйца и всыпьте сахар с ванилином. Взбивайте в течении 3-4 минут. Белая пена не получится из-за цедры апельсина.
Шаг 6 из 11
Смешайте яичную массу с рисом и творогом.
Шаг 7 из 11
Мелко нарежьте курагу и отправьте с изюмом и тесто, перемешайте.
Шаг 8 из 11
Смажьте форму маслом и посыпьте хлебной или бисквитной крошкой.
Шаг 9 из 11
Переложите в форму тесто.
Шаг 10 из 11
Выпекайте до румяной корочки при температуре 180 гр. минут 40-45.
Готово!
Когда запеканка полностью остынет, ее отлично можно нарезать.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Готовила такую запеканку с гречкой и с пшеном. Надо теперь с рисом попробовать!
5 июня 2020 18:29
Ответить
Да, я тоже с гречкой готовила. Творог с чем не приготовь, будет вкусно, ну для тех кто его любит))) Спасибо, Марина!!
5 июня 2020 18:34
Ответить
Ржаное печенье с лимоном и семенами льна
Предлагаю рецепт простого, но вкусного печенья на основе ржаной муки ...
31.01.2018, 12:43
mnat
Пряное печенье из ржаной муки
Ржаное печенье с различными пряностями получается ароматным и очень ...
24.11.2018, 22:44
mnat
Ржаной пирог с яблочным повидлом
Пироги приготовленные на основе ржаной муки имеют особый вкус, они п ...
29.01.2019, 02:06
mnat
Ржаные сконы с творогом и соусом Песто
Ржаные сконы в закусочном варианте с цельнозерновой мукой, творогом ...
08.12.2020, 12:07
ОльгаЧ
Печенье из ржаной муки
Оригинальное печенье из ржаной муки.
21.02.2015, 21:04
tanana
Ржаное печенье с морковкой и медом
Печенье из двух видов муки, ржаной и пшеничной. Печенье с медом и м ...
03.01.2019, 01:18
mnat
Ржаные блина на молоке
Рецепт ржаных блинов на молоке. Блины тонкие и вкусные. Можно пода ...
28.01.2018, 23:37
mnat
Галета со сливой из ржаной муки
Галета со сливой из ржаной муки. Предлагаю приготовить открытый пиро ...
06.10.2020, 14:11
lorik26
Пирожки с картошкой из ржаной муки
Очень вкусные пирожки с картошкой предлагаю вашему вниманию. Пирожки ...
29.07.2021, 06:14
the_dream
Печенье "Лествички"
Представляю Вашему вниманию традиционную выпечку на пятой неделе Вел ...
08.06.2016, 09:55
ОльгаЧ