Кексы с брокколи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3695 раз
Необычные кексы с целыми соцветиями брокколи, которые в разрезе очень красиво смотрятся! Попробуйте обязательно, получается как красиво, так и вкусно, а еще и полезно! Рекомендую всем ;)
Ингредиенты
- Брокколи 7 соцветий
- Сливочное масло 50 г
- Масло растительное 50 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Молоко 50 мл
- Сыр полутвердый 30 г
- Мука пшеничная 150 г
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Соль морская 0,5 ч.л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Соцветия брокколи бланшировать 2 минуты, промыть ледяной водой, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
Шаг 2 из 8
Яйцо взбить со сливочным и растительным маслом, добавить второе яйцо и молоко, взбить.
Шаг 3 из 8
Всыпать муку с разрыхлителем и солью,
Шаг 4 из 8
взбить.
Шаг 5 из 8
Заполнить формочки наполовину тестом, затем вставить соцветия брокколи,
Шаг 6 из 8
Сверху закрыть брокколи оставшимся тестом, посыпать тертым сыром.
Шаг 7 из 8
Выпекать при 180*С около 45 минут.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо большое всем!!!
10 июня 2020 08:53
Ответить
полезные кексики!
9 июня 2020 22:30
Ответить
Какие красивые кексы на выходе)) Супер((
9 июня 2020 15:02
Ответить
Красавцы!!!
9 июня 2020 14:02
Ответить
Расстегаи с повидлом на хрущевском тесте
Очень мягкая выпечка в форме расстегаев с яблочным повидлом, пригото ...
06.04.2015, 23:27
OdryParker
Мясной пирог с рисом, карамелизированным луком и яблоками
Очень интересный пирог получился! Даже не знаю к какой кухне его при ...
05.06.2013, 14:12
ОльгаЧ
Хлеб с замороженным кабачком
Белый хлеб с кабачком очень пышный и ароматный. Кабачок я использую ...
23.02.2016, 16:00
lorik26
Блины с начинкой из яичницы болтуньи и сыра
Блины с начинкой из яичницы болтуньи и сыром. Невероятно вкусные бли ...
26.01.2017, 15:34
lorik26
Десерт из молока с орехами
Десерт из молока с орехами. Это вкуснейший десерт, который готовится ...
18.02.2019, 15:03
lorik26
Шоколадный кекс с вишней в микроволновке
Идеальный вариант выпечки ,на тот случай, если гости на пороге , а ...
09.10.2012, 18:48
Галюша
Имбирное печенье
Это имбирное печенье готовится быстро, а еще быстрее убывает из вазы ...
26.11.2015, 19:35
lorik26
Пирог "Лимонное чудо"
Дамы и господа, это что-то невообразимое! В такую жару ничего вкусне ...
11.03.2014, 11:11
nnoir
Пирожки с помидором и твогом
Пирожки с помидором и творогом. Необычная подача для пирожков - они ...
16.07.2017, 12:58
lorik26
Сладкий лимонный хлеб с имбирем
Сладкий лимонный хлеб с имбирем. Этот хлеб - кекс готовится на ряжен ...
03.06.2020, 16:11
lorik26

ОльгаЧ
Marina30