Кексы с брокколи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3226 раз

Необычные кексы с целыми соцветиями брокколи, которые в разрезе очень красиво смотрятся! Попробуйте обязательно, получается как красиво, так и вкусно, а еще и полезно! Рекомендую всем ;)
Ингредиенты
- Брокколи 7 соцветий
- Сливочное масло 50 г
- Масло растительное 50 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Молоко 50 мл
- Сыр полутвердый 30 г
- Мука пшеничная 150 г
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Соль морская 0,5 ч.л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Соцветия брокколи бланшировать 2 минуты, промыть ледяной водой, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

Шаг 2 из 8
Яйцо взбить со сливочным и растительным маслом, добавить второе яйцо и молоко, взбить.

Шаг 3 из 8
Всыпать муку с разрыхлителем и солью,

Шаг 4 из 8
взбить.

Шаг 5 из 8
Заполнить формочки наполовину тестом, затем вставить соцветия брокколи,

Шаг 6 из 8
Сверху закрыть брокколи оставшимся тестом, посыпать тертым сыром.

Шаг 7 из 8
Выпекать при 180*С около 45 минут.

Готово!
Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо большое всем!!!
10 июня 2020 08:53
Ответить
полезные кексики!
9 июня 2020 22:30
Ответить
Какие красивые кексы на выходе)) Супер((
9 июня 2020 15:02
Ответить
Красавцы!!!
9 июня 2020 14:02
Ответить
Хлеб с корневым сельдереем
Хлеб с корневым сельдереем. Хлеб на выходе получается очень нежный и ...
12.12.2018, 21:17
lorik26
Идеальное тесто и пельмени с ним
С этим тестом приятно работать. Оно не рвётся, эластичное, прекрасно ...
29.12.2021, 13:56
тамара агапитова
Быстрые жареные пирожки с мясом
У меня вечная дилема: куда девать отваренного петуха из бульона. Так ...
30.10.2014, 21:53
barska
Рассыпчатое печенье с сухофруктами
Нежное печенье из теста на оливковым масле, с начинкой из инжира и ...
11.02.2013, 17:42
Татьяна Маражо
Блины с начинкой из яичницы болтуньи и сыра
Блины с начинкой из яичницы болтуньи и сыром. Невероятно вкусные бли ...
26.01.2017, 15:34
lorik26
Печенье
Печенье. Предлагаю приготовить печенье по быстрому рецепту. Всего че ...
26.07.2020, 13:11
lorik26
Кокосовый пирог
Этот пирог для любителей кокосовой выпечки. Он получается сочным и н ...
09.11.2014, 23:27
тамара агапитова
Куриные бедрышки в соусе кремово-горчичном
Делается несложно и результат поразительно вкусный. Предлагаю и вам, ...
19.12.2013, 03:41
Апрель
Апельсиновые кексы с шоколадом
Апельсиновые кексы с шоколадом. Кексы - это быстрый в приготовлении ...
20.02.2020, 17:55
lorik26
Треугольные пирожки с вешенками
Эти пирожки получаются хрустящие, нежные с вкусной начинкой, которую ...
05.04.2019, 23:15
Olle