Кексы с брокколи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3363 раз

Необычные кексы с целыми соцветиями брокколи, которые в разрезе очень красиво смотрятся! Попробуйте обязательно, получается как красиво, так и вкусно, а еще и полезно! Рекомендую всем ;)
Ингредиенты
- Брокколи 7 соцветий
- Сливочное масло 50 г
- Масло растительное 50 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Молоко 50 мл
- Сыр полутвердый 30 г
- Мука пшеничная 150 г
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Соль морская 0,5 ч.л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Соцветия брокколи бланшировать 2 минуты, промыть ледяной водой, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

Шаг 2 из 8
Яйцо взбить со сливочным и растительным маслом, добавить второе яйцо и молоко, взбить.

Шаг 3 из 8
Всыпать муку с разрыхлителем и солью,

Шаг 4 из 8
взбить.

Шаг 5 из 8
Заполнить формочки наполовину тестом, затем вставить соцветия брокколи,

Шаг 6 из 8
Сверху закрыть брокколи оставшимся тестом, посыпать тертым сыром.

Шаг 7 из 8
Выпекать при 180*С около 45 минут.

Готово!
Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо большое всем!!!
10 июня 2020 08:53
Ответить
полезные кексики!
9 июня 2020 22:30
Ответить
Какие красивые кексы на выходе)) Супер((
9 июня 2020 15:02
Ответить
Красавцы!!!
9 июня 2020 14:02
Ответить
Винегрет с сельдью и зелёным луком.
Винегрет постоянный участник застолий. Наверное вы не найдёте хозяйк ...
16.02.2015, 15:16
Zoya7
Винегрет с квашеной капустой и горошком
Вариантов приготовления салата "Винегрет" огромное множество и у каж ...
25.03.2017, 20:36
Evangelina
Винегрет с консервированной фасолью
Из всех зимних салатов самым большим спросом пользуется винегрет. По ...
24.03.2020, 15:36
Pearl
Овощной винегрет по-фински "росолли"
Винегрет росолли состоит из вареных овощей, но капусты, в отличие от ...
14.10.2015, 11:37
lorik26
Шоколадный торт со свеклой и черносливом
Этот шоколадный торт готовился на праздничный постный стол ко дню ро ...
18.07.2019, 09:14
ОльгаЧ
Свекольно-шоколадные кексы с вареньем
Перед Вами вкусная и полезная выпечка для поста и не только. В тесте ...
19.07.2019, 11:05
ОльгаЧ
Винегрет с маслинами
Полезный и яркий зимний салат!
07.02.2013, 11:43
ОльгаЧ
Картофельная запеканка с с ветчиной горошком и свеклой
У меня запеканка без сыра. Замена ему - будут хлебные крошки. ...
29.03.2015, 21:33
lorik26
Куриная печень с запеченной свеклой
Куриная печень с запеченной свеклой. Вкуснейшее блюдо из жареной кур ...
26.11.2018, 16:13
lorik26
Винегрет с брынзой
Винегрет с брынзой. Этот салат популярный во многих странах бывшего ...
22.09.2016, 18:33
lorik26