Кексы с брокколи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3362 раз

Необычные кексы с целыми соцветиями брокколи, которые в разрезе очень красиво смотрятся! Попробуйте обязательно, получается как красиво, так и вкусно, а еще и полезно! Рекомендую всем ;)
Ингредиенты
- Брокколи 7 соцветий
- Сливочное масло 50 г
- Масло растительное 50 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Молоко 50 мл
- Сыр полутвердый 30 г
- Мука пшеничная 150 г
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Соль морская 0,5 ч.л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Соцветия брокколи бланшировать 2 минуты, промыть ледяной водой, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

Шаг 2 из 8
Яйцо взбить со сливочным и растительным маслом, добавить второе яйцо и молоко, взбить.

Шаг 3 из 8
Всыпать муку с разрыхлителем и солью,

Шаг 4 из 8
взбить.

Шаг 5 из 8
Заполнить формочки наполовину тестом, затем вставить соцветия брокколи,

Шаг 6 из 8
Сверху закрыть брокколи оставшимся тестом, посыпать тертым сыром.

Шаг 7 из 8
Выпекать при 180*С около 45 минут.

Готово!
Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо большое всем!!!
10 июня 2020 08:53
Ответить
полезные кексики!
9 июня 2020 22:30
Ответить
Какие красивые кексы на выходе)) Супер((
9 июня 2020 15:02
Ответить
Красавцы!!!
9 июня 2020 14:02
Ответить
Куличи на желтках
Из огромного количества различных вариантов куличей, приготовленный ...
27.04.2017, 22:44
uliay
Дрожжевые пирожки с вареной сгущенкой
Рецептов пирожков существует великое множество. Различными бывает ка ...
10.10.2016, 22:49
uliay
Плетенка из пяти жгутов с орехами и шоколадом
Ну, вот и я попробовала плести косы. Это действо так меня заворожило ...
21.06.2013, 13:48
Deva
Цветные хлебные палочки (грисини)
Оригинальный по своей идее рецепт и очень эффектный. И что немаловаж ...
29.04.2012, 15:25
МарияС
Дрожжевое тесто на пиццу
Дрожжевое тесто на пиццу. Для любителей домашней пиццы хочу предложи ...
21.04.2019, 21:31
ihajse
Дрожжевое тесто для домашних печеных пирогов
Дрожжевое тесто для домашних пирогов. Хочу поделится с вами не сложн ...
10.02.2020, 22:12
ihajse
Гриссини с шоколадом
Гриссини - традиционные итальянские хлебные палочки. Готовят их как ...
30.05.2013, 21:40
МарияС
Домашний пирог с рыбой, рисом и жареным луком
Домашний пирог с рыбой, рисом и жареным луком. Предлагаю Вам пригото ...
18.11.2017, 14:46
ihajse
Пасха "Золотая"
Если вам интересно, как приготовить "Золотую пасху", то я с удовольс ...
04.12.2018, 20:45
Тория
Сладкий хлеб с орехами к чаю
Я думаю эта техника знакома многим, хлеб можно выпекать сладкий и пр ...
04.04.2014, 12:51
Тория