Кексы с брокколи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2731 раз
Необычные кексы с целыми соцветиями брокколи, которые в разрезе очень красиво смотрятся! Попробуйте обязательно, получается как красиво, так и вкусно, а еще и полезно! Рекомендую всем ;)
Ингредиенты
- Брокколи 7 соцветий
- Сливочное масло 50 г
- Масло растительное 50 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Молоко 50 мл
- Сыр полутвердый 30 г
- Мука пшеничная 150 г
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Соль морская 0,5 ч.л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Соцветия брокколи бланшировать 2 минуты, промыть ледяной водой, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
Шаг 2 из 8
Яйцо взбить со сливочным и растительным маслом, добавить второе яйцо и молоко, взбить.
Шаг 3 из 8
Всыпать муку с разрыхлителем и солью,
Шаг 4 из 8
взбить.
Шаг 5 из 8
Заполнить формочки наполовину тестом, затем вставить соцветия брокколи,
Шаг 6 из 8
Сверху закрыть брокколи оставшимся тестом, посыпать тертым сыром.
Шаг 7 из 8
Выпекать при 180*С около 45 минут.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо большое всем!!!
10 июня 2020 08:53
Ответить
полезные кексики!
9 июня 2020 22:30
Ответить
Какие красивые кексы на выходе)) Супер((
9 июня 2020 15:02
Ответить
Красавцы!!!
9 июня 2020 14:02
Ответить
Хлеб ржано-пшеничный
Традиционные домашний хлеб.
22.02.2015, 11:31
tanana
Треугольники из ржаной муки с чесноком и травами
Треугольники из ржаной муки с чесноком и травами. Вкусные, ароматные ...
24.09.2017, 19:30
lorik26
БАГЕТ «НЕДЕЛЬКА» на закваске рецепт один, а хлеб каждый день разный! Плюс в ...
Этот рецепт как шаблон, главное понять принцип (а я постараюсь Вам е ...
27.02.2012, 12:36
mama Tasi
Пшенично-ржаной батон
Пшенично-ржаной батон. Этот домашний хлеб более полезный, так как зд ...
24.10.2020, 13:37
lorik26
Пряное печенье из ржаной муки
Ржаное печенье с различными пряностями получается ароматным и очень ...
24.11.2018, 22:44
mnat
Ржаной хлеб с вялеными помидорами, оливками и фетой
Вкусный средиземноморский хлеб придется по вкусу любому. ...
08.04.2015, 19:45
bvlena
Лепешки с зеленым луком и кунжутом
Лепешки с зеленым луком и кунжутом. Я не покупаю хлеб в магазине, пе ...
06.07.2020, 20:44
lorik26
Хлебцы с кунжутом на оливковом рассоле
Перед Вами хрустящие пряные хлебцы с двумя видами кунжута, приготовл ...
03.03.2019, 19:26
ОльгаЧ
Ржаной пирог с яблоками и хурмой.
Я очень люблю необычные виды теста и разную полезную муку. В этом пи ...
17.02.2016, 20:30
Navely
Ржаные хлебцы с кунжутом
Представляю Вашему вниманию хрустящие пряные хлебцы с кунжутом, горч ...
07.06.2016, 10:08
ОльгаЧ