Американское печенье с шоколадом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2124 раз
![фото рецепта: Американское печенье с шоколадом](/uploads/picture/800/0/2020-06/1592304848_img_9802_800x600-kopirovat.jpg)
Вариант традиционного американского печенья с шоколадом в моей ПП-версии. Печенье готовится с минимальным количеством сахара (в оригинале увеличено до 200 г!) и с заменой части белой муки полезной овсяной. И еще часть белого сахара я заменила коричневым. Попробуйте, сладости хватает за счет шоколада!
Ингредиенты
- Сливочное масло 110 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Сахар 35 г
- Сахар коричневый 15 г
- Мука 160 г
- Мука овсяная 90 г
- Шоколад горький 50 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Соль морская 1/3 ч.л.
- Ванилин по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Смешать оба вида муки, соль и разрыхлитель.
![Фото приготовление рецепта: Американское печенье с шоколадом шаг №1](/uploads/picture/800/0//2020-06/1592304224_img_9768_800x600-kopirovat.jpg)
Шаг 2 из 8
Размягченное сливочное масло взбить с двумя видами сахара.
![Фото приготовление рецепта: Американское печенье с шоколадом шаг №2](/uploads/picture/800/0//2020-06/1592304261_img_9769_800x600-kopirovat.jpg)
Шаг 3 из 8
Добавить яйцо, взбить.
![Фото приготовление рецепта: Американское печенье с шоколадом шаг №3](/uploads/picture/800/0//2020-06/1592304417_img_9770_800x600-kopirovat.jpg)
Шаг 4 из 8
Всыпать мучную смесь, перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Американское печенье с шоколадом шаг №4](/uploads/picture/800/0//2020-06/1592304501_img_9771_800x600-kopirovat.jpg)
Шаг 5 из 8
Добавить рубленный шоколад (у меня пористый), перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Американское печенье с шоколадом шаг №5](/uploads/picture/800/0//2020-06/1592304488_img_9772_800x600-kopirovat.jpg)
Шаг 6 из 8
Отрывая кусочки теста, слепить шарики, затем придавить, придавая форму печенью.
![Фото приготовление рецепта: Американское печенье с шоколадом шаг №6](/uploads/picture/800/0//2020-06/1592304491_img_9774_800x600-kopirovat.jpg)
Шаг 7 из 8
Переложить печенье на противень, застеленный силиконовым ковриком, выпекать при 180*С около 20 минут.
![Фото приготовление рецепта: Американское печенье с шоколадом шаг №7](/uploads/picture/800/0//2020-06/1592304611_img_9800_800x600-kopirovat.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Американское печенье с шоколадом шаг №8](/uploads/picture/800/0//2020-06/1592304726_img_9807_800x600-kopirovat.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусное печенье!
16 июня 2020 16:33
Ответить
Спасибо!
17 июня 2020 16:35
Ответить
Пицца с колбасой и курицей
Предлагая Вам приготовить очень вкусную пиццу на тонком дрожжевом те ...
15.02.2021, 10:17
YulyaMukuta
Тыквенный кекс с маком и изюмом
Тыквенный кекс с маком и изюмом. Вкусный кекс не только для любителе ...
04.12.2019, 12:57
lorik26
Тесто для пиццы на воде быстрое
Хочется поделиться рецептом любимого теста для пиццы. Честно говоря, ...
30.05.2018, 23:10
tanana
Печенье "Пальчики"
вкусное и нежное печенье "Пальчики"
18.11.2014, 22:54
Ksenia 29
Булочки "Облака"/ "Clouds"
Эта выпечка - поросто неземное блаженство. Мягкая, воздушная,как обл ...
27.01.2013, 16:51
barska
Пряники шоколадные
Предлагаю вам рецепт шоколадных пряников в сахарной глазури. Тесто д ...
28.03.2020, 20:40
YulyaMukuta
Постные шоколадные кексы
Бюджетный вариант очень вкусных, постных шоколадных кексов приготовл ...
15.01.2022, 16:01
the_dream
Печенье песочное с бананом и лимоном
Печенье песочное с наполнителями оценят любители сладкого. Тесто при ...
31.01.2018, 23:29
mnat
Соленое томатное печенье с укропом и прованскими травами
Соленое печенье на домашнем томатном соке с травами и зеленью. Отлич ...
30.03.2016, 20:37
HelgaZ
Шоколадный торт с заварным кремом
Шоколадный торт с масляно-заварным кремом на сметане для домашнего ч ...
22.05.2021, 17:17
YulyaMukuta