Американское печенье с шоколадом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2950 раз
Вариант традиционного американского печенья с шоколадом в моей ПП-версии. Печенье готовится с минимальным количеством сахара (в оригинале увеличено до 200 г!) и с заменой части белой муки полезной овсяной. И еще часть белого сахара я заменила коричневым. Попробуйте, сладости хватает за счет шоколада!
Ингредиенты
- Сливочное масло 110 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Сахар 35 г
- Сахар коричневый 15 г
- Мука 160 г
- Мука овсяная 90 г
- Шоколад горький 50 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Соль морская 1/3 ч.л.
- Ванилин по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Смешать оба вида муки, соль и разрыхлитель.
Шаг 2 из 8
Размягченное сливочное масло взбить с двумя видами сахара.
Шаг 3 из 8
Добавить яйцо, взбить.
Шаг 4 из 8
Всыпать мучную смесь, перемешать.
Шаг 5 из 8
Добавить рубленный шоколад (у меня пористый), перемешать.
Шаг 6 из 8
Отрывая кусочки теста, слепить шарики, затем придавить, придавая форму печенью.
Шаг 7 из 8
Переложить печенье на противень, застеленный силиконовым ковриком, выпекать при 180*С около 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусное печенье!
16 июня 2020 16:33
Ответить
Спасибо!
17 июня 2020 16:35
Ответить
Слоеные конверты со шпинатом и яйцом
Начинка для слоек из шпината и яйца, на первый взгляд, кажется прост ...
17.05.2016, 11:41
mnat
Булочки с ананасом
Булочки с ананасом. Такие вкусные булочки к чаю вы можете приготовит ...
04.02.2019, 17:32
lorik26
Слойки с грибами
Слоеное тесто как палочка-выручалочка, когда нужно приготовить быстр ...
07.08.2019, 21:52
Pearl
Выпечка из слоеного дрожжевого теста
Из дрожжевого слоеного теста получается вкусная, пышная выпечка . Г ...
14.05.2014, 08:27
Татьяна Маражо
Слоёный пирог со шпинатом, сыром и творогом
Рецепт сытного и аппетитного пирога из слоёного теста с вкусной на ...
23.04.2020, 11:12
Marina30
Пицца с кабачками и моцареллой
Любители пиццы по достоинству оценят летний вариант пиццы с начинкой ...
23.08.2021, 12:27
Pearl
Коса с перцем
Плетенка из слоеного пресного теста к первым блюдам. ...
30.04.2012, 09:36
МарияС
Пирог со шпинатом и сыром камамбер
Вкусный, нежный пирог на закуску
26.07.2013, 10:50
Marina30
Рогалики с творогом и изюмом из слоеного теста
Попробуйте приготовить вкусное и быстрое лакомство из слоёного теста ...
15.11.2020, 15:49
DolcheVita
Плюшки с корицей и сахаром
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашней выпечки из готового слоено ...
12.06.2021, 10:41
Marina30

ОльгаЧ