Американское печенье с шоколадом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2700 раз

Вариант традиционного американского печенья с шоколадом в моей ПП-версии. Печенье готовится с минимальным количеством сахара (в оригинале увеличено до 200 г!) и с заменой части белой муки полезной овсяной. И еще часть белого сахара я заменила коричневым. Попробуйте, сладости хватает за счет шоколада!
Ингредиенты
- Сливочное масло 110 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Сахар 35 г
- Сахар коричневый 15 г
- Мука 160 г
- Мука овсяная 90 г
- Шоколад горький 50 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Соль морская 1/3 ч.л.
- Ванилин по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Смешать оба вида муки, соль и разрыхлитель.

Шаг 2 из 8
Размягченное сливочное масло взбить с двумя видами сахара.

Шаг 3 из 8
Добавить яйцо, взбить.

Шаг 4 из 8
Всыпать мучную смесь, перемешать.

Шаг 5 из 8
Добавить рубленный шоколад (у меня пористый), перемешать.

Шаг 6 из 8
Отрывая кусочки теста, слепить шарики, затем придавить, придавая форму печенью.

Шаг 7 из 8
Переложить печенье на противень, застеленный силиконовым ковриком, выпекать при 180*С около 20 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусное печенье!
16 июня 2020 16:33
Ответить
Спасибо!
17 июня 2020 16:35
Ответить
Фугасс на белом вине с сыром
Вкусная и ароматная лепешка.
04.07.2014, 20:44
mellorn
Печенье на белом вине с сыром
Очень ароматное печенье. Прекрасно подойдет как закуска к вину, под ...
16.08.2014, 11:25
mellorn
Лимонное печенье на белом вине
Вариант ароматного постного печенья. Попробуйте ;) ...
17.12.2014, 15:27
ОльгаЧ
Винное печенье с крахмалом
Побюбилось мне винное печенье! Представляю Вам еще один вариантик, п ...
28.12.2013, 11:27
ОльгаЧ
Свинина в вином горчичном соусе
Быстрого приготовления блюдо ,не требует большого кол-ва продуктов . ...
06.10.2013, 01:45
Апрель
Фламенкины (Flamenquin)
Блюдо испанской, а именно - андалузской кухни - быстрое, насыщенное. ...
03.10.2014, 23:46
barska
Кекс на белом вине с черным виноградом
Простой, но очень Ароматный и вкусный кекс! Рецепт этого кекса встре ...
01.11.2013, 11:09
mellorn