Американское печенье с шоколадом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3035 раз
Вариант традиционного американского печенья с шоколадом в моей ПП-версии. Печенье готовится с минимальным количеством сахара (в оригинале увеличено до 200 г!) и с заменой части белой муки полезной овсяной. И еще часть белого сахара я заменила коричневым. Попробуйте, сладости хватает за счет шоколада!
Ингредиенты
- Сливочное масло 110 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Сахар 35 г
- Сахар коричневый 15 г
- Мука 160 г
- Мука овсяная 90 г
- Шоколад горький 50 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Соль морская 1/3 ч.л.
- Ванилин по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Смешать оба вида муки, соль и разрыхлитель.
Шаг 2 из 8
Размягченное сливочное масло взбить с двумя видами сахара.
Шаг 3 из 8
Добавить яйцо, взбить.
Шаг 4 из 8
Всыпать мучную смесь, перемешать.
Шаг 5 из 8
Добавить рубленный шоколад (у меня пористый), перемешать.
Шаг 6 из 8
Отрывая кусочки теста, слепить шарики, затем придавить, придавая форму печенью.
Шаг 7 из 8
Переложить печенье на противень, застеленный силиконовым ковриком, выпекать при 180*С около 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусное печенье!
16 июня 2020 16:33
Ответить
Спасибо!
17 июня 2020 16:35
Ответить
Дрожжевой рулет с маковой начинкой
Предлагаю рецепт домашней выпечки, которая порадует всех членов ваше ...
23.04.2020, 10:12
Marina30
Круассанчики дрожжевые с шоколадной Нутеллой.
Круассаны к завтраку.
16.05.2014, 12:27
nnoir
Сладкий пирог из хлебного теста
Вариант сладкого пирога из остатков (если таковые имеются) хлебного ...
29.09.2013, 02:23
Татьяна Маражо
Закусочный дрожжевой пирог
На сайте много рецептов дрожжевых пирогов, но такой вид закусочного ...
17.04.2017, 11:07
Marina30
Сосиски в дрожжевом тесте
Сосиски в тесте популярная и очень вкусная выпечка, которая станет о ...
25.11.2018, 07:07
Zoya7
Лепешка с рисом, шпинатом и форелью
Предлагаю на ужин хрустящую лепешку с рисом и форелью. Может,это пиц ...
12.12.2014, 17:14
Вьюга
Пирожки с мясом
Редко кто откажется от воздушного, жареного пирожка. Пирожки, жарены ...
22.05.2016, 13:05
тамара агапитова
Пирожки с яблоками
Вкусные, нежные и аппетитные пирожки на завтрак к чаю. ...
15.01.2013, 07:08
Marina30
Домашняя пицца с курицей
Пицца с курицей и помидорами - это очень вкусное и сытное блюдо. Дро ...
21.07.2019, 22:25
uliay
Сдобный рулет с капустой и грибами
Если нет времени, но хочется чего-нибудь вкусного, печеного, то впол ...
30.12.2017, 17:54
Zoya7

ОльгаЧ