Американское печенье с шоколадом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3109 раз
Вариант традиционного американского печенья с шоколадом в моей ПП-версии. Печенье готовится с минимальным количеством сахара (в оригинале увеличено до 200 г!) и с заменой части белой муки полезной овсяной. И еще часть белого сахара я заменила коричневым. Попробуйте, сладости хватает за счет шоколада!
Ингредиенты
- Сливочное масло 110 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Сахар 35 г
- Сахар коричневый 15 г
- Мука 160 г
- Мука овсяная 90 г
- Шоколад горький 50 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Соль морская 1/3 ч.л.
- Ванилин по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Смешать оба вида муки, соль и разрыхлитель.
Шаг 2 из 8
Размягченное сливочное масло взбить с двумя видами сахара.
Шаг 3 из 8
Добавить яйцо, взбить.
Шаг 4 из 8
Всыпать мучную смесь, перемешать.
Шаг 5 из 8
Добавить рубленный шоколад (у меня пористый), перемешать.
Шаг 6 из 8
Отрывая кусочки теста, слепить шарики, затем придавить, придавая форму печенью.
Шаг 7 из 8
Переложить печенье на противень, застеленный силиконовым ковриком, выпекать при 180*С около 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусное печенье!
16 июня 2020 16:33
Ответить
Спасибо!
17 июня 2020 16:35
Ответить
Слойки с творожной массой
Слоеное тесто эластичное, его можно выпекать в разнообразных вариант ...
27.03.2020, 12:06
Pearl
Слойки с джемом
Домашняя выпечка любима очень многими, если очень захотелось чего-ни ...
06.11.2020, 10:43
Marina30
Закуска со шпротами и солёным огурцом
Сегодня хочу предложить вместо обычных бутербродов закуску из слоёно ...
20.08.2021, 10:12
тамара агапитова
Слойки с яблоком, сыром и тмином
Интересная НЕсладкая выпечка с яблоками, но с сыром. Спасибо за идею ...
04.10.2012, 22:13
barska
Слоеные язычки с кокосом
Одно из ярких воспоминаний детства — слоеные язычки: хрустящие, пыш ...
13.10.2019, 11:01
Marina30
Закуска из сельди на слоенном тесте
Слоенное готовое тесто очень хорошо выручает, если нам быстро нужно ...
20.11.2015, 00:32
lorik26
Закуска "Жемчужина"
Острый салат с интересной подачей.
01.04.2012, 21:17
LesKra
Витое сахарное печенье
Слоеная выпечка для разнообразия к чаю :) ...
12.11.2012, 13:17
ОльгаЧ
Пирог со шпинатом, рикоттой и грибами
Открытый пирог из слоеного теста с начинкой из шпината, сыра рикотты ...
04.05.2014, 09:10
Татьяна Маражо
Пирог "Яблочко"
Пирог из слоеного теста в виде яблока,с миндально-маковой начинкой и ...
25.01.2015, 18:41
Татьяна Маражо

ОльгаЧ