Аргентинский кекс
Понравился 1 повару
Просмотрен 2921 раз

Увидела оригинальный рецепт в инете и очень захотелось попробовать, но я же на ПП... Представляю Вашему вниманию ПП-вариант вкуснейшего аргентинского кекса с ореховой корочкой. Попробуйте и Вы! За идею рецепт благодарю elena hamit
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт
- Масло топленое 50 г
- Сахар 41 г
- Мука пшеничная 75 г
- Мука цельнозерновая 50 г
- Молоко 40 мл
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Орехи грецкие 30 г
- Арахис 20 г
- Молоко 1 ст.л.
- Сливочное масло 20 г
- Соль морская щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Аргентинская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Взбить топленое сливочное масло с сахаром (28 г) и яйцом. Добавить 40 мл молока, взбить.

Шаг 2 из 7
Всыпать оба вида муки и разрыхлитель с солью. Взбить.

Шаг 3 из 7
Выложить тесто в форму для кекса, смазанную маслом и присыпанную мукой.

Шаг 4 из 7
Орехи порубить, добавить сливочное масло и оставшийся сахар (13 г), нагреть в небольшой кастрюльке, помешивая, до расплавления масла.

Шаг 5 из 7
Выложить на тесто в форме.

Шаг 6 из 7
Выпекать при 180*С около 35 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитная корочка и фото))
22 июня 2020 21:44
Ответить
Спасибо большое!
23 июня 2020 14:17
Ответить
Блины с болгарским перцем и укропом
Сегодня будем готовить блины с болгарским перцем (желательно красным ...
16.11.2021, 22:18
тамара агапитова
Лепешка с тыквой, оливками и луком.
Нежная сладость карамелизированного лука, тыква с ноткой бальзамико, ...
09.11.2012, 22:57
Мила
Закусочные пирожные
Вариант закуски
29.06.2012, 11:36
Татьяна Т.
Булочки "улитки"
Булочки "улитки". Такие булочки готовятся из дрожжевого теста. А тес ...
30.03.2020, 21:21
lorik26
Мягкое печенье в сендвиничнице
Думаю что у многих в хозяйстве найдется такой кухонный девайс как се ...
27.07.2020, 01:05
tanana
Песочное печенье с шоколадом
Печенье - это определенный вид выпечки, делаемый из теста. В данном ...
17.11.2016, 17:48
uliay
Белый хлеб с розмарином и яблоком
Белый хлеб с розмарином и яблоком. Хлеб готовлю из пшеничной муке, о ...
09.04.2020, 16:04
lorik26
Рисовые лепешки
Рисовые лепешки. Для этих лепешек нужен заранее отваренный рис или и ...
19.12.2016, 16:49
lorik26
Корзинка маковых булочек
Эти пышные булочки не оставят вас равнодушными. Они очень вкусные, с ...
08.02.2014, 19:57
nnoir
Песочный пирог с яблоками
Началась золотая осень, урожай яблок. Для пирога нам нужны кисловаты ...
28.09.2018, 12:10
тамара агапитова