Аргентинский кекс
Понравился 1 повару
Просмотрен 2836 раз

Увидела оригинальный рецепт в инете и очень захотелось попробовать, но я же на ПП... Представляю Вашему вниманию ПП-вариант вкуснейшего аргентинского кекса с ореховой корочкой. Попробуйте и Вы! За идею рецепт благодарю elena hamit
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт
- Масло топленое 50 г
- Сахар 41 г
- Мука пшеничная 75 г
- Мука цельнозерновая 50 г
- Молоко 40 мл
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Орехи грецкие 30 г
- Арахис 20 г
- Молоко 1 ст.л.
- Сливочное масло 20 г
- Соль морская щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Аргентинская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Взбить топленое сливочное масло с сахаром (28 г) и яйцом. Добавить 40 мл молока, взбить.

Шаг 2 из 7
Всыпать оба вида муки и разрыхлитель с солью. Взбить.

Шаг 3 из 7
Выложить тесто в форму для кекса, смазанную маслом и присыпанную мукой.

Шаг 4 из 7
Орехи порубить, добавить сливочное масло и оставшийся сахар (13 г), нагреть в небольшой кастрюльке, помешивая, до расплавления масла.

Шаг 5 из 7
Выложить на тесто в форме.

Шаг 6 из 7
Выпекать при 180*С около 35 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитная корочка и фото))
22 июня 2020 21:44
Ответить
Спасибо большое!
23 июня 2020 14:17
Ответить
Сливовый пирог на растительном масле
Вкусный сливовый пирог достаточно рыхлой консистенции к чаю на десер ...
24.09.2014, 00:33
Oduvanchik
Рулеты из омлета со щавелем и беконом
Рулеты из омлета со щавелем и беконом. Большая часть щавеля уходит н ...
22.06.2019, 17:09
lorik26
Сладкие блины с персиком
Тесто для блинов приготовим на основе кефира, с добавлением сахара. ...
09.09.2016, 16:09
mnat
Омлет в мультиварке
Омлет - это всегда хорошая идея для завтрака. Предлагаю приготовить ...
14.10.2017, 01:26
Evangelina
Кексы с шоколадной начинкой
Как по мне, это просто идеальный рецепт кексов, поскольку готовятся ...
09.01.2014, 18:57
Ursula1
Оладьи «Сердечко» с джемом и ягодами
Сладкие оладьи на домашнем йогурте, приготовленные в форме сердца. О ...
14.02.2016, 12:40
mnat
Английский пирог с ананасом и вишней
Очень вкусный пирог. Приготовление этого пирога занимает минут 20 (н ...
26.03.2014, 10:40
nnoir
Вкусный сырный пирог
Что может быть вкуснее сырной выпечки?Многие кулинары со мной соглас ...
04.06.2012, 13:45
Пышечка
Вафли с творогом и орехом
Вафли с творогом и орехом. Хочу поделится с вами не сложным рецептом ...
06.11.2021, 00:09
ihajse
Кекс "Арахисовый"
Нежные кексы.
12.04.2012, 19:30
LesKra