Шоколадное печенье с апельсином
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3072 раз

Шоколадное печенье с апельсином. Печенье в готовом виде напоминает пористый шоколад. Если не верите, тогда нужно приготовить и проверить. Очень вкусное печенье с хрустящей корочкой и мягкое внутри.
Ингредиенты
- Мука 170 г
- Сливочное масло 110 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 100 г
- Какао-порошок 40 г
- Соль щепотка
- Ванилин щепотка
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
- Цедра апельсина 1 шт.
- Сок апельсиновый 50 мл.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Смешайте мягкое сливочное масло, яйцо и сахар. Добавьте по щепотке соль и ванилин. Взбейте минуты две миксером.

Шаг 2 из 8
Натрите цедру одного апельсина и выдавите сок. Взбейте еще раз.

Шаг 3 из 8
В жидкую массу всыпьте половину муки, все какао и разрыхлитель. Перемешивайте ложкой. Всыпьте остальную муку.

Шаг 4 из 8
Перемешайте в однородную массу. Тесто получается липкое для рук, но от миски и ложки отстает отлично.

Шаг 5 из 8
Переложите тесто в кондитерский кулек. Противень застелите пергаментной бумагой. Срежьте уголок и...

Шаг 6 из 8
Отсадите печенье. Нагрейте духовку до 180 гр. и выпекайте минут 8-10.

Шаг 7 из 8
Печенье выпекается и остывает очень быстро, поэтому ставьте сразу чайник.

Готово!
Приятного чаепития.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ароматное печенье!
26 июня 2020 12:13
Ответить
Спасибо, Оля!
27 июня 2020 15:19
Ответить
Пирог с абрикосовым джемом и орехами
Пирог с абрикосовым джемом очень вкусный. Тесто готовится просто, то ...
17.01.2017, 15:24
mnat
Витые булочки с пшеничными отрубями и оливковым маслом
Тесто приготовлено на основе живых дрожжей. Рецепт простой, готовим ...
07.07.2016, 23:01
mnat
Пирог с капустой на дрожжевом тесте
Тесто для пирога готовим на опаре. Тесто получается мягкое и податли ...
28.03.2016, 01:14
mnat
Булочки со ржаными отрубями и грецкими орехами
Булочки по этому рецепту получаются несладкие, внутри они мягкие и п ...
16.05.2016, 12:15
mnat
Открытые пирожки с яблоком
Дрожжевые пирожки с яблочной начинкой. Тесто замешиваем на опаре с д ...
13.01.2016, 14:17
mnat
Мой домашний хлеб
Не хочу хвастаться, но этот хлеб действительно очень вкусный. Тут не ...
23.11.2015, 23:27
Тория
Жареные пирожки с горохом
Жареные пирожки с горохом, можно назвать классикой кулинарии. Мои ро ...
29.04.2017, 12:35
Zoya7
Квас на живых дрожжах
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт очень вкусного кваса. Квас ...
08.07.2020, 16:42
Nadin 05
Чесночные хлебцы
Ароматная домашняя выпечка на основе живых дрожжей с добавлением ржа ...
12.05.2016, 12:26
mnat
Овсяные булочки с изюмом
Тесто приготовлено на основе пшеничной и овсяной муки. Живые дрожжи ...
09.02.2017, 00:01
mnat