Пирог синнабон
Понравился 1 повару
Просмотрен 3743 раз
Очень вкусный пирог похожий на булочки синнабон, ведь внутри у пирога также начинка из корицы с добавлением изюма и дробленных орехов. На одном кусочке вы точно не остановитесь.
Ингредиенты
- Мука 300 г
- Молоко 165 г
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Сахар 1 ст.лож.
- Сливочное масло 40 г
- Корица 1 ст.лож.
- Сахар 2 ст.лож.
- Сливочное масло 30 г
- Изюм кишмиш 30 г
- Орехи 20 г
- Желток яичный 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 15
В теплом молоке разведите сахар и дрожжи.
Шаг 2 из 15
Добавьте половину муки.
Шаг 3 из 15
И мягкое сливочное масло.
Шаг 4 из 15
Всыпьте остальную муку и замесите тесто.
Шаг 5 из 15
Накройте тесто влажным полотенцем и оставьте на час.
Шаг 6 из 15
Поднявшееся тесто опустите.
Шаг 7 из 15
Раскатайте тесто скалкой в тонкий пласт. Смажьте сливочным маслом.
Шаг 8 из 15
Посыпьте смесью из сахара с корицей.
Шаг 9 из 15
Разбросайте изюм и дробленные орехи.
Шаг 10 из 15
Сверните в рулет.
Шаг 11 из 15
А потом в калач. Переложите на противень или в форму.
Шаг 12 из 15
Сделайте ножницами надрезы по всему кругу и оставьте на минут 30 для поднятия теста.
Шаг 13 из 15
Когда заготовка увеличится в два раза, смажьте ее взбитым яичным желтком.
Шаг 14 из 15
И запекайте в духовке при температуре 180 гр. минут 25.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательный пирог! Вкусный и ароматный!
28 июня 2020 16:56
Ответить
Спасибо большое, Зоя!
28 июня 2020 18:01
Ответить
Пасхальные кексы
Пасхальные кексы на желтках и сметане с изюмом - это отличный вариан ...
03.05.2021, 09:32
Yulia.
Пасхальный кулич.
Пасхальные куличи по этому рецепту пеку уже много лет и с неизменным ...
18.04.2012, 20:30
Мила
Песочное печенье с клубничным джемом
Красивое и очень вкусное песочное печенье с клубничным джемом ...
17.07.2014, 20:57
Ksenia 29
Ванильные сырники на желтках
Сырники приготовленные на яичных желтках всегда получаются мягкими и ...
16.07.2017, 16:27
mnat
Айоли с розмарином
Чесночный соус кухни средиземноморья. Точнее, соус представленный мн ...
25.11.2014, 18:43
Татьяна Маражо
Куличи из хлебопечки
Куличи по этому рецепту пеку очень много лет.Пекут уже много моих др ...
02.06.2013, 14:13
тамара агапитова
Пицца на тесте из сметаны и желтков
Пицца - это любимое многими блюдо. Предлагаю приготовить её дома на ...
30.01.2021, 21:07
Yulia.
Яичный ликёр
Если у вас нет яичного ликёра, то вы можете его приготовить сами. Он ...
30.04.2013, 18:24
манюша
Мини семифреддо с лимонным вкусом
Десерт в порциях по вкусу напоминает мороженое. Приятное дополнение ...
11.10.2013, 20:29
Апрель
Творожные пончики (Oponki serowe)
Творожные пончики (Oponki serowe) очень популярны в Польше, особенно ...
02.08.2016, 13:42
Мелена
Zoya7