Слоёный пирог из горбуши с яйцом и сыром

Понравился 0 поварам Просмотрен 382 раз
фото рецепта: Слоёный пирог из горбуши с яйцом и сыром
(4.70)
3312 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.50
8 голосов
Предалгаю вашему вниманию пирог из готового слёного теста с начинкой из кончервированной горбуши в натуральному соку, отварных яиц, тёртого твёрдого сыра и зеленого лука. Такой пирог подойдет к бульону или бокалу белого вина.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 12

Размораживаем готовое слоёное тесто

Фото приготовление рецепта: Слоёный пирог из горбуши с яйцом и сыром шаг №1
Шаг 2 из 12

Открываем баночку консервированной в собственном соку горбуши и удаляем косточки

Фото приготовление рецепта: Слоёный пирог из горбуши с яйцом и сыром шаг №2
Шаг 3 из 12

Смешиваем порезанный лук с солью и перетираем его, удаляя горечь. Добавляем порезанные яйца и тертый сыр. Перемешиваеем

Фото приготовление рецепта: Слоёный пирог из горбуши с яйцом и сыром шаг №3
Шаг 4 из 12

Добавляем кусочки горбуши

Фото приготовление рецепта: Слоёный пирог из горбуши с яйцом и сыром шаг №4
Шаг 5 из 12

Перемешиваем. Духовку разогреваем до 200 градусов.

Фото приготовление рецепта: Слоёный пирог из горбуши с яйцом и сыром шаг №5
Шаг 6 из 12

Раскатываем один пласт теста и выкладываем начинку

Фото приготовление рецепта: Слоёный пирог из горбуши с яйцом и сыром шаг №6
Шаг 7 из 12

Накрываем вторым пластом теста и закрываем края теста и кладём на противень.

Фото приготовление рецепта: Слоёный пирог из горбуши с яйцом и сыром шаг №7
Шаг 8 из 12

Смазываем желтком, посыпаем кунжутом и сыром Пармезан или Джугас. Ставим в разогретый духовой шка на 20-25 минут при 200 градусах..

Фото приготовление рецепта: Слоёный пирог из горбуши с яйцом и сыром шаг №8
Шаг 9 из 12

Достаем пирог из духового шкафа.

Фото приготовление рецепта: Слоёный пирог из горбуши с яйцом и сыром шаг №9
Шаг 10 из 12

Перекладываем аккуратно на решетку, чтобы слегка остыл.

Фото приготовление рецепта: Слоёный пирог из горбуши с яйцом и сыром шаг №10
Шаг 11 из 12

Готовый ароматные и очень вкусный пирог с горбушей.

Фото приготовление рецепта: Слоёный пирог из горбуши с яйцом и сыром шаг №11
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Слоёный пирог из горбуши с яйцом и сыром шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный пирог с очень вкусной начинкой!
5 июля 2020 19:43
Спасибо большое Мариночка, за приятные слова))
6 июля 2020 11:43
Похожие рецепты по ингредиентам