Тесто «Хрущевское»
Понравился 1 повару
Просмотрен 6005 раз
Тесто "Хрущевское". Это тесто готовится быстро и просто, можно замесить руками или миксером. Хранить его можно в холодильнике в течении недели. Отлично переносит заморозку. А готовить из него можно пироги, булочки, плюшки, пирожки, кулебяки, рулеты, печенье, ватрушки.
Ингредиенты
- Мука 325 г
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 50 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 125 мл.
- Соль 0,5 чай.ло
- Дрожжи сухие 7 г
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 10
В миску вылейте чуть теплое молоко и вбейте яйцо.
Шаг 2 из 10
Всыпьте соль и...
Шаг 3 из 10
Сахар.
Шаг 4 из 10
Влейте чуть теплое растопленное масло.
Шаг 5 из 10
Добавьте дрожжи.
Шаг 6 из 10
Всыпьте всю муку.
Шаг 7 из 10
Перемешайте ложкой.
Шаг 8 из 10
А потом замесите на столе до гладкости минут 10.
Шаг 9 из 10
Переложите тесто в миску, накройте пленкой и сразу отправьте в холодильник, лучше на ночь.
Готово!
Храните его в холодильнике неделю. Вы можете отрывать нужное количество теста и готовить свежую выпечку хоть каждый день.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Отличное тесто!
26 июля 2020 21:45
Ответить
Спасибо большое, Юля!
28 июля 2020 19:20
Ответить
Люблю это тесто! Его хорошо тоненько раскатывать, а начинки много.
26 июля 2020 18:45
Ответить
Тома, спасибо большое!
28 июля 2020 19:21
Ответить
Интересное тесто! Возьму на заметку!
26 июля 2020 16:29
Ответить
Спасибо, Марина!
28 июля 2020 19:32
Ответить
Оладьи на сыворотке с карамельным соусом
Если у Вас часто остается сыворотка, то её можно удачно утилизироват ...
10.05.2015, 11:41
ОльгаЧ
Хлеб на сыворотке
Однажды у меня оставалось много сыворотки и я решила испечь хлеб. По ...
13.11.2016, 13:32
ОльгаЧ
Тонкий лаваш на сыворотке
Для тех, у кого часто остается сыворотка, предлагаю приготовить на н ...
20.05.2016, 17:54
HelgaZ
Блинчики на сыворотке
После приготовления домашнего творога у меня остается сыворотка. Пре ...
08.06.2016, 22:34
Алеся Козловская
Блины на сыворотке с содой
Если у вас после приготовления сыра осталась сыворотка, то не спешит ...
23.11.2020, 09:50
Nadin 05
Галетное печенье
Хрустящее галетное печенье, простой рецепт. Намного вкуснее покупног ...
04.04.2015, 17:59
mnat
Плетёночки блинные с творожной начинкой
Не обычная подача блинов украсит любой праздничный стол. ...
12.03.2015, 09:29
Елена74
Блины на сыворотке "Два шоколада"
Представляю Вашему вниманию шоколадные блинчики на сыворотке с молоч ...
06.11.2019, 11:31
ОльгаЧ
Домашний хлеб
Домашний хлеб. Рецептов приготовления домашнего хлеба великое множес ...
22.08.2019, 15:28
lorik26
Окрошка из свиного языка
Хочу поделиться очередным рецептом окрошки приготовленой со свиным я ...
18.07.2021, 06:05
the_dream
YulyaMukuta
тамара агапитова
MarinaMMI