Кекс с изюмом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2563 раз

Кекс с изюмом. С приготовлением этой выпечки справится даже новичок на кухне. А на выходе получите вкуснейший кекс с нежным мякишем внутри и хрустящей корочкой снаружи.
Ингредиенты
- Изюм кишмиш 100 г
- Сливочное масло 140 г
- Сахар 140 г
- Мука 1,5 стакан
- Разрыхлитель теста 1,5 чай.ло
- Яйцо куриное 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Изюм кишмиш
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Смешайте сахар с яйцами.

Шаг 2 из 8
Взбейте миксером на больших оборотах до светлой и пышной массы.

Шаг 3 из 8
Добавьте мягкое сливочное маслом и взбейте еще раз до однородной массы.

Шаг 4 из 8
Добавьте просеянную муку со щепоткой соли и разрыхлителем. Быстро взбейте на малых оборотах.

Шаг 5 из 8
Перемешайте тесто уже лопаткой с изюмом.

Шаг 6 из 8
Переложите тесто в форму для запекания. Выпекайте в разогретой духовке до 180 гр. минут 40.

Шаг 7 из 8
Готовность кекса проверяйте деревянной шпажкой. Выньте из формы и остудите.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный кекс! Очень вкусный))
30 июля 2020 12:41
Ответить
Спасибо, Юля!!
30 июля 2020 12:52
Ответить
Домашний хлеб без миксера
Вкус бесподобный. Очень ароматный. Никакая хлебопечка, миксер или чт ...
05.03.2014, 11:27
nnoir
Пирожки духовые с луком и яйцом
Сегодня приготовим духовые пирожки с яйцом и зелёным луком. Идеально ...
01.02.2021, 21:46
the_dream
Хлеб с чесноком и луком в хлебопечке
Хлеб вкусный. Не слишком высокий, но имеет очень интересный вкус. ...
04.06.2014, 14:40
nnoir
Банановый пирог в микроволновке
Ароматный и быстрый пирог приготовленный в микроволновой печи, получ ...
04.03.2021, 09:18
the_dream
Пирог из банана для деток
Приготовьте пирог из бананов на полдник, и даже самый капризный малы ...
21.10.2016, 15:04
Marina30
Хлеб белый в мультиварке
Приготовить хлеб дома можно даже без духовки, если у вас есть мульти ...
19.08.2020, 11:41
Pearl
Пшеничный хлеб с кунжутом в хлебопечке
Пшеничный хлеб с кунжутом в хлебопечке готовится аналогично другим в ...
31.10.2013, 20:21
тортик
Пирожки жареные с яйцом и щавелем
Пирожки из дрожжевого теста мы готовим не так часто, потому что для ...
31.03.2020, 14:57
Pearl
Пирог сдобный "Праздничный"
Вкуснейший - пышный, ароматный, в меру сладкий пирог. Тесто я готови ...
31.08.2013, 11:05
Елена Калинина
Вареники с соленым творогом и зеленью
Вкусные вареники моей бабушки. Все бабушки экономят, но на вкус, по ...
21.04.2015, 20:32
nnoir