Кекс с изюмом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2055 раз
Кекс с изюмом. С приготовлением этой выпечки справится даже новичок на кухне. А на выходе получите вкуснейший кекс с нежным мякишем внутри и хрустящей корочкой снаружи.
Ингредиенты
- Изюм кишмиш 100 г
- Сливочное масло 140 г
- Сахар 140 г
- Мука 1,5 стакан
- Разрыхлитель теста 1,5 чай.ло
- Яйцо куриное 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Изюм кишмиш
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Смешайте сахар с яйцами.
Шаг 2 из 8
Взбейте миксером на больших оборотах до светлой и пышной массы.
Шаг 3 из 8
Добавьте мягкое сливочное маслом и взбейте еще раз до однородной массы.
Шаг 4 из 8
Добавьте просеянную муку со щепоткой соли и разрыхлителем. Быстро взбейте на малых оборотах.
Шаг 5 из 8
Перемешайте тесто уже лопаткой с изюмом.
Шаг 6 из 8
Переложите тесто в форму для запекания. Выпекайте в разогретой духовке до 180 гр. минут 40.
Шаг 7 из 8
Готовность кекса проверяйте деревянной шпажкой. Выньте из формы и остудите.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный кекс! Очень вкусный))
30 июля 2020 12:41
Ответить
Спасибо, Юля!!
30 июля 2020 12:52
Ответить
Оладьи на кефире с сырокопченой колбасой
Оладьи на кефире получаются очень пышные и нежные, а добавление сыро ...
07.01.2016, 20:30
HelgaZ
Печенье с базиликом и имбирем
Очень нежное, рассыпчатое и ароматное печенье. Базилик придает интер ...
17.02.2016, 19:41
Navely
Печенье песочное с орехами
Предлагаю испечь вкусное печенье с орехами. Процесс выпечки ореховог ...
30.10.2019, 23:00
Pearl
Чебуреки на кефире
Чебуреки любят многие, поэтому предлагаю приготовить их дома. Тесто ...
23.11.2020, 10:56
Yulia.
Овсяный хлеб
Предлагаю рецепт полезного хлеба из двух видов муки с хлопьями герку ...
31.07.2020, 22:23
1234tatyana
Дрожжевые оладьи с овсяными отрубями
Пышные оладушки на завтрак. И мёд не забудьте. ...
12.04.2014, 20:47
tanana
Вареники паровые со сливами.
Варениками, конечно, никого не удивить, но с этим рецептом я сама ст ...
24.08.2012, 09:07
Мисс
Пирог Симфония
Идею этого красивого, фруктового, скорее даже не пирога, а десерта, ...
06.01.2012, 23:34
filumena
Бублики
Предлагаю рецепт домашних бубликов в духовке. Бублики по внешнему ви ...
18.01.2021, 18:31
the_dream
Воздушный белый хлеб
Воздушный белый хлеб можно назвать классическим хлебом, он получаетс ...
31.12.2018, 20:38
tanana