Кекс с изюмом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2488 раз

Кекс с изюмом. С приготовлением этой выпечки справится даже новичок на кухне. А на выходе получите вкуснейший кекс с нежным мякишем внутри и хрустящей корочкой снаружи.
Ингредиенты
- Изюм кишмиш 100 г
- Сливочное масло 140 г
- Сахар 140 г
- Мука 1,5 стакан
- Разрыхлитель теста 1,5 чай.ло
- Яйцо куриное 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Изюм кишмиш
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Смешайте сахар с яйцами.

Шаг 2 из 8
Взбейте миксером на больших оборотах до светлой и пышной массы.

Шаг 3 из 8
Добавьте мягкое сливочное маслом и взбейте еще раз до однородной массы.

Шаг 4 из 8
Добавьте просеянную муку со щепоткой соли и разрыхлителем. Быстро взбейте на малых оборотах.

Шаг 5 из 8
Перемешайте тесто уже лопаткой с изюмом.

Шаг 6 из 8
Переложите тесто в форму для запекания. Выпекайте в разогретой духовке до 180 гр. минут 40.

Шаг 7 из 8
Готовность кекса проверяйте деревянной шпажкой. Выньте из формы и остудите.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный кекс! Очень вкусный))
30 июля 2020 12:41
Ответить
Спасибо, Юля!!
30 июля 2020 12:52
Ответить
Штрейзельный пирог с творожным сыром и пудингом
Нежное пироженое с прослойкой творожно-ванильного пудинга, с небольш ...
12.08.2015, 23:08
barska
Печенье с имбирем и корицей
Самое вкусное печенье - песочное. Предлагаю вам очередной его рецепт ...
14.04.2014, 20:40
Oduvanchik
Торт Спартак
Шоколадно-медовый торт "Спартак" с масляно-заварным кремом на сметан ...
22.03.2021, 21:08
YulyaMukuta
Торт с клубникой
Абсолютно не сложный торт с клубничкой и глазурью.При наличие своей ...
17.02.2013, 01:52
Апрель
Яблочный кекс с изюмом и клюквой
Этот кекс готовим на яблочном пюре с яблоками. Желательно яблочное п ...
04.06.2013, 22:28
Апрель
Тарт с малиной
Тарт — это французский открытый пирог, у меня он с малиной, творогом ...
05.11.2015, 23:22
Ellisa
Печенье с рикоттой
Хрустящее печенье с лимонным ароматом.. очень вкусное ! ...
24.03.2015, 00:04
Татьяна Маражо
Блонди с малиной и миндалем
Это вариация брауни, но называют их "блонди", потому как идут с кори ...
24.12.2013, 03:21
Апрель
Шоколадный миндальный торт
Для любителей орехов и шоколада, приятный и не сложный торт к чаю. Р ...
13.03.2014, 17:58
Апрель
Cantuccini с миндалем, фисташками, изюмом и цукатами
Кантуччини — это кулинарный восторг из Флоренции! Хрустящие,с цуката ...
03.11.2012, 10:04
Marina30