Кабачковые кексы с колбасой

Понравился 0 поварам Просмотрен 464 раз
фото рецепта: Кабачковые кексы с колбасой
(4.39)
50 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Такие кабачковые кексы с колбасой отлично подходят для перекуса на работе, в школе или в дороге. Их можно подать к чашке чая или кофе. Они вкусные, ароматные и сытные как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9

Кабачок моем, снимаем кожицу и трем на крупной терке.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые кексы с колбасой шаг №1
Шаг 2 из 9

Посолить, перемешать и положить в дуршлаг на 10 минут. Хорошо отжать от лишней жидкости.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые кексы с колбасой шаг №2
Шаг 3 из 9

В миске смешиваем просеянную муку, разрыхлитель, сахар, соль. Вбиваем яйца.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые кексы с колбасой шаг №3
Шаг 4 из 9

Добавляем отжатый кабачок и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые кексы с колбасой шаг №4
Шаг 5 из 9

Добавляем в тесто мелко нарезанную копченую колбасу.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые кексы с колбасой шаг №5
Шаг 6 из 9

Все хорошо перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые кексы с колбасой шаг №6
Шаг 7 из 9

Выкладываем тесто в силиконовые формы на 2/3.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые кексы с колбасой шаг №7
Шаг 8 из 9

Выпекаем кексы в предварительно разогретой духовке до 210 градусов 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые кексы с колбасой шаг №8
Готово!

Вынимаем кексы из форм и подаем на стол. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кабачковые кексы с колбасой шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусный перекус!
19 августа 2020 20:14
Благодарю)
20 августа 2020 06:11
Похожие рецепты по ингредиентам