Пышные оладьи на кефире
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2656 раз
Очень люблю готовить оладьи именно на кефире. Только такие всегда получаются очень мягкие и пышные. Они просто похожи на небольшие булочки, которые можно полить любым сиропом или сгущенкой. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт
- Кефир 250 мл
- Мука 230 гр
- Сахар 2 ст л
- Сода 1/3 ч л
- Ванилин щепотка
- Масло растительное 30 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Для приготовления теста соедините яйцо с сахаром.
Шаг 2 из 5
Отдельно смешайте кефир с содой и вылейте эту смесь в чашу к приготовляемому тесту.
Шаг 3 из 5
Затем подсыпайте муку с ванилином и замешивайте густое тесто.
Шаг 4 из 5
На горячую сковороду ложкой выкладывайте немного теста и готовьте оладьи на небольшом огне с двух сторон.
Готово!
Вкусные и пышные оладьи готовы! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Вкусные оладьи!
28 ноября 2020 22:55
Ответить