Цельнозерновой рождественский штоллен

Понравился 0 поварам Просмотрен 1926 раз
фото рецепта: Цельнозерновой рождественский штоллен
(4.63)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкуснейший рождественский творожный штоллен с добавлением цельнозерновой муки, цукатов вишни, кураги, изюма, измельченного фундука и кунжутной муки (в ингредиентах - "Кунжут"). Нежный, ароматный штоллен для праздничного стола. Попробуйте!
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

Цельнозерновую и пшеничную муку просеять, смешать с разрыхлителем, сахаром, ванилином и солью. Добавить измельченный фундук и кунжутную муку, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Цельнозерновой рождественский штоллен шаг №1
Шаг 2 из 8

Добавить размягченное сливочное масло (175 г), перемешать.

Фото приготовление рецепта: Цельнозерновой рождественский штоллен шаг №2
Шаг 3 из 8

Добавить яйца, взбитые с творогом, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Цельнозерновой рождественский штоллен шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавить мелко нарезанные цукаты и изюм, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Цельнозерновой рождественский штоллен шаг №4
Шаг 5 из 8

Выложить тесто в форму, смазанную маслом (можно использовать несколько разных форм). Выпекать при 180*С около 1 часа и 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Цельнозерновой рождественский штоллен шаг №5
Шаг 6 из 8

Готовый штоллен, не вынимая из формы, хорошо смазать растопленным сливочным маслом (25 г), посыпать сахарной пудрой, остудить.

Фото приготовление рецепта: Цельнозерновой рождественский штоллен шаг №6
Шаг 7 из 8

Перед подачей посыпать еще сахарной пудрой.

Фото приготовление рецепта: Цельнозерновой рождественский штоллен шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Цельнозерновой рождественский штоллен шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам