Кукурузный кекс с курагой и Мусковадо

Понравился 0 поварам Просмотрен 726 раз
фото рецепта: Кукурузный кекс с курагой и Мусковадо
(4.63)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Этот кекс смело можно отнести к ПП-выпечке. В составе только цельнозерновая мука (кукурузная и пшеничная), а также минимальное количество сахара, причем здесь используется необычный коричневый темный сахар Мусковадо, обладающий карамельным вкусом и максимум полезных веществ. Попробуйте!
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 8

Взбить яйца с сахаром Мусковадо и солью.

Фото приготовление рецепта: Кукурузный кекс с курагой и Мусковадо шаг №1
Шаг 2 из 8

Добавить размягченное сливочное масло, взбить.

Фото приготовление рецепта: Кукурузный кекс с курагой и Мусковадо шаг №2
Шаг 3 из 8

Просеять цельнозерновую и кукурузную муку с разрыхлителем,

Фото приготовление рецепта: Кукурузный кекс с курагой и Мусковадо шаг №3
Шаг 4 из 8

добавить в тесто чередуя с молоком.

Фото приготовление рецепта: Кукурузный кекс с курагой и Мусковадо шаг №4
Шаг 5 из 8

В конце добавить нарезанную курагу, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Кукурузный кекс с курагой и Мусковадо шаг №5
Шаг 6 из 8

Выложить массу в форму для кекса, дать тесту отдохнуть 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Кукурузный кекс с курагой и Мусковадо шаг №6
Шаг 7 из 8

Сделать вдоль по центру прорезь на кексе и выпекать при 180*С около 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Кукурузный кекс с курагой и Мусковадо шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кукурузный кекс с курагой и Мусковадо шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Пользуюсь таким сахаром, выпечка приобретает другой вкус!
8 декабря 2020 17:23
Полезный и вкусный кекс!
8 декабря 2020 16:30
Похожие рецепты по ингредиентам