Шоколадно-ячменный кулич с курагой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3006 раз

Необычный шоколадный пасхальный кулич на хмелевой закваске с добавлением ячменной муки (в ингредиентах "Хлопья ячменные"), шоколадной арахисовой пасты и кураги, приготовленный в хлебопечке. Попробуйте ;) Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html
Ингредиенты
- Опара 200 г
- Мука пшеничная 270 г
- Хлопья ячменные 100 г
- Какао-порошок 1 ст.л.
- Молоко 80 мл
- Сливочное масло 125 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар коричневый 50 г
- Курага 50 г
- Ореховая паста 30 г
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Глазурь по вкусу
- Цукаты по вкусу
- Орехи по вкусу
- Семечки тыквенные по вкусу
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
В контейнер хлебопечки налить молоко, добавить кусочки сливочного масла, яйца, соль и коричневый сахар,

Шаг 2 из 7
Всыпать оба вида муки и какао порошок.

Шаг 3 из 7
Налить опару. Включить хлебопечку, выбрать программу Кулич", размер "L" и светлый цвет корочки. Нажать кнопку "Старт".

Шаг 4 из 7
После звукового сигнала добавить мелко нарезанную курагу и шоколадно-ореховую пасту.

Шаг 5 из 7
Готовый кулич студить на решетке.

Шаг 6 из 7
Украсить шоколадной сахарной глазурью, орехами, семечками и цукатами.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно)
22 декабря 2020 13:19
Ответить
Аппетитный кулик!
22 декабря 2020 10:08
Ответить
Кекс с тыквой и орехами
Пестрый кекс с тыквой и грецкими орехами имеет влажную структуру и я ...
01.01.2016, 22:39
Лара
Песочные корзиночки с джемом и белковым кремом
Очень простые в приготовлении, вкуснейшие корзиночки из нашего детст ...
15.02.2015, 02:22
Елена Калинина
Наполеон с лимонным кремом
Сколько кулинаров, столько и рецептов Наполеона. Это один из вкусней ...
06.03.2014, 11:39
nnoir
Пирог-суфле с помидорами
Начинка получается очень сочной, а корочка хрустящей. Можно подавать ...
29.08.2013, 14:14
Ilarija
Тёртый пирог с вареньем
Классический песочный пирог. Сколько вариантов тёртого пирога сущест ...
03.01.2013, 12:56
манюша
Лимонно-лавандовый кекс
Очень вкусный и ароматный кекс с добавлением сухих цветков лаванды, ...
07.07.2021, 18:50
ОльгаЧ
Чипсы цуккини с пармезаном
Быстро и вкусно. Закуска до основного блюда или к основному блюду. ...
19.10.2013, 02:53
Апрель
Шакар-лохум
К ароматному чаю или бодрящему кофе, заваренному по старинной рецепт ...
20.11.2014, 23:16
Tamara Shepeleva
Творожный торт
Вкусный, нежный торт с творогом для домашнего чаепития. ...
18.12.2012, 09:26
Виталина
Ужин с картофелем и свининой
На быстрый ужин нам потребуется филе свинины и мелкий картофель, гри ...
15.09.2013, 20:21
Апрель