Пирог со свининой и шампиньонами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5634 раз

Любой пирог с мясом и грибами - это всегда праздник в доме. Вот и сегодня у нас дрожжевой пирог со свининой и шампиньонами. Пышный, мягкий и необыкновенно вкусный. Подойдет к любому первому блюду и чаю.
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое готовое 500 грамм
- Шампиньоны 150 грамм
- Свинина мякоть 150 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Яйцо куриное 1 штука
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 20 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое готовое
- Тип блюда:Полдник
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Тесто раскатайте в прямоугольный пласт.

Шаг 2 из 6
Постную мякоть свинины отварите до готовности. Измельчите любым способом. Шампиньоны и лук нарежьте, обжарьте в подсолнечном масле. Добавьте к мясу, посолите и перемешайте. Начинка для пирога готова. Выложите начинку на тесто.

Шаг 3 из 6
Сделайте надрезы на тесте.

Шаг 4 из 6
Заплетите пирог плетенкой. Дайте расстояться 25-30 минут. После смажьте яйцом и отправьте в духовку.

Шаг 5 из 6
Пеките пирог 45-50 минут при температуре 175-180 градусов.

Готово!
Пирог со свининой и шампиньонами готов. Подавайте к чаю, супу, бульону.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусный и сытный пирог!
24 декабря 2020 20:34
Ответить
Спасибо, Юлечка!
25 декабря 2020 08:54
Ответить
вкусный пирожок!
24 декабря 2020 19:53
Ответить
Спасибо большое!
24 декабря 2020 19:55
Ответить
Пирожное "картошка" из бисквита
Сегодня будем готовить дома очень вкусное лакомство, такое как пирож ...
04.03.2017, 22:21
uliay
Торт с шоколадной панна коттой и вишневым желе
Представляю Вашему вниманию изысканный и вкуснейший торт с шоколадно ...
28.06.2020, 14:44
ОльгаЧ
Омлет с сардельками луком и зеленью
Омлет с сардельками луком и зеленью. Блюда из яиц, это один из самых ...
28.04.2021, 18:18
ihajse
Кексы с маком и шоколадом
Маково-шоколадные кексы. Прекрасное сочетание вкусов. ...
05.04.2012, 22:13
LesKra
Яйца по-альпийски
Альпы это снег и лыжи, и сырное фондю на ужин. В таких горных блюдах ...
09.04.2013, 23:54
Татьяна Маражо
Торт "Рыжик"
Мягкий, тающий во рту медовый торт. Старый, добрый рецепт нашего дет ...
04.05.2012, 16:55
Zoya7
Овсяный пирог с мандаринами и грецкими орехами
Выпечку из овсяных хлопьев быстрого приготовления легко готовить, пи ...
03.01.2017, 16:19
mnat
Быстрый пирог с яблоками на кефире
Это очень простой пирог, который готовится на раз-два-три, но тем не ...
22.09.2013, 15:37
Ellisa
Пирог с клубникой
Вкусный пирог с клубникой к чаю или кофе. Пирог получается очень аро ...
24.05.2020, 09:17
1234tatyana
Лимонный торт.
Идея торта моя.
01.03.2013, 07:20
Русудан-Дана