Пирог со свининой и шампиньонами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5790 раз

Любой пирог с мясом и грибами - это всегда праздник в доме. Вот и сегодня у нас дрожжевой пирог со свининой и шампиньонами. Пышный, мягкий и необыкновенно вкусный. Подойдет к любому первому блюду и чаю.
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое готовое 500 грамм
- Шампиньоны 150 грамм
- Свинина мякоть 150 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Яйцо куриное 1 штука
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 20 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое готовое
- Тип блюда:Полдник
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Тесто раскатайте в прямоугольный пласт.

Шаг 2 из 6
Постную мякоть свинины отварите до готовности. Измельчите любым способом. Шампиньоны и лук нарежьте, обжарьте в подсолнечном масле. Добавьте к мясу, посолите и перемешайте. Начинка для пирога готова. Выложите начинку на тесто.

Шаг 3 из 6
Сделайте надрезы на тесте.

Шаг 4 из 6
Заплетите пирог плетенкой. Дайте расстояться 25-30 минут. После смажьте яйцом и отправьте в духовку.

Шаг 5 из 6
Пеките пирог 45-50 минут при температуре 175-180 градусов.

Готово!
Пирог со свининой и шампиньонами готов. Подавайте к чаю, супу, бульону.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусный и сытный пирог!
24 декабря 2020 20:34
Ответить
Спасибо, Юлечка!
25 декабря 2020 08:54
Ответить
вкусный пирожок!
24 декабря 2020 19:53
Ответить
Спасибо большое!
24 декабря 2020 19:55
Ответить
Луковый суп с богатым вкусом
Любимый многими луковый суп с богатым вкусом. ...
31.07.2013, 20:52
Апрель
Песочные корзиночки с белковым кремом по ГОСТу
Прекрасные корзиночки с белковым кремом по ГОСТу - любимый вкус из д ...
28.11.2012, 01:24
тори
Banana Bread
Banana Bread - в Канаде считается десертом.Подают его полив знаменит ...
05.08.2012, 23:27
lakshmi
Пирог с творогом и лимоном
Предлагаю рецепт, простого домашнего пирога.Небольшое количество тес ...
04.08.2016, 12:21
mellorn
Яблочный пирог с клюквой
Одна из вариаций на популярный пирог с яблоками «Цветаевский», но ещ ...
28.03.2016, 12:53
Senata
Песочное печенье на скорую руку без яиц
Очень простое песочное печенье на скорую руку (без охлаждения). ...
16.12.2014, 14:15
Oduvanchik
Яблочный пирог со штрейзелем
Такой интересный рецепт яблочного пирога со штрейзелем увидела в кул ...
03.11.2014, 20:51
Татьяна Маражо
Говядина тушенная по-турецки
Предлагаю вам попробовать сытное блюдо из говядины по-турецки. Рецеп ...
22.03.2013, 00:50
Апрель
Лимонные подушечки
Представляю вашему вниманию рецепт очень простых в приготовлении под ...
27.05.2020, 10:58
star999
Печенье с творожной начинкой
Нежное и забавное печенье сендвич.
20.11.2012, 21:46
тори