Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Сосиски с сыром в тесте

    Понравился 1 повару Просмотрен 2818 раз
    фото рецепта: Сосиски с сыром в тесте
    (4.61)
    1395 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Для любителей домашней выпечки рекомендую приготовить сосиски с сыром в тесте. Отличный перекус или обед на работу. Сосиска в тесте получается очень вкусной, сырной и сочной.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Молоко
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление1 ч. 20 мин.
    Шаг 1 из 15

    В теплое молоко добавить дрожжи и хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Сосиски с сыром в тесте шаг №1
    Шаг 2 из 15

    Добавить соль.

    Фото приготовление рецепта: Сосиски с сыром в тесте шаг №2
    Шаг 3 из 15

    Добавить сахар.

    Фото приготовление рецепта: Сосиски с сыром в тесте шаг №3
    Шаг 4 из 15

    Добавить оливковое масло. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Сосиски с сыром в тесте шаг №4
    Шаг 5 из 15

    Добавить просеянную муку и замесить тесто.

    Фото приготовление рецепта: Сосиски с сыром в тесте шаг №5
    Шаг 6 из 15

    Поставить тесто для подъёма на 30-35 минут накрыв полотенцем.

    Фото приготовление рецепта: Сосиски с сыром в тесте шаг №6
    Шаг 7 из 15

    Сосиски очистить от пленки.

    Фото приготовление рецепта: Сосиски с сыром в тесте шаг №7
    Шаг 8 из 15

    В каждой сосиски сделать глубокий корман и положить в него кусочек сыра.

    Фото приготовление рецепта: Сосиски с сыром в тесте шаг №8
    Шаг 9 из 15

    Поделить тесто на 10 равных частей из каждой части раскатать тонкий жгутик.

    Фото приготовление рецепта: Сосиски с сыром в тесте шаг №9
    Шаг 10 из 15

    Обернуть сосиску хорошо залепить края.

    Фото приготовление рецепта: Сосиски с сыром в тесте шаг №10
    Шаг 11 из 15

    Застелить лист пергаментной бумагой и смазать растительным маслом.

    Фото приготовление рецепта: Сосиски с сыром в тесте шаг №11
    Шаг 12 из 15

    Ложим сосиски на лист сырным кармашком на верх. Оставить для подъёма на 15-20 минут.

    Фото приготовление рецепта: Сосиски с сыром в тесте шаг №12
    Шаг 13 из 15

    Смазать сосиски взбитым яйцом. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов.

    Фото приготовление рецепта: Сосиски с сыром в тесте шаг №13
    Шаг 14 из 15

    Выпекать 15 - 17 минут.

    Фото приготовление рецепта: Сосиски с сыром в тесте шаг №14
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Сосиски с сыром в тесте шаг №15
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Nadin 05
    Рецепт супер, забрала!
    29 апреля 2021 08:32
    Ответить
    the_dream
    Спасибо, Надюш!!!
    29 апреля 2021 10:52
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам