Сливовый тарт татен
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2019 раз
Тарт татен - французский пирог-перевертыш. Его готовят как с фруктами, так и с ягодами. Пирог получается сочный, плотный, очень вкусный! Приготовить его не сложно. Предлагаю испечь пирог с сливами, это очень удачная начинка для тарт татена.
Ингредиенты
- Слива 300 гр.
- Мука 200 гр.
- Молоко
- Сахар 120 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Сливочное масло 100 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Миндаль 1 ст.л.
- Корица 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Слива
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Сливочное масло растопить.
Шаг 2 из 10
Добавить яйца, молоко, размешать.
Шаг 3 из 10
Всыпать муку и сахар, разрыхлитель.
Шаг 4 из 10
Все тщательно перемешать.
Шаг 5 из 10
Сливы порезать, удалить косточки.
Шаг 6 из 10
Разогреть сливочное масло на сковороде. Берите сковороду со съемной ручкой, чтобы можно было выпекать пирог прямо в ней.
Шаг 7 из 10
Посыпать небольшим количеством сахара, карамелизовать сливы на медленном огне.
Шаг 8 из 10
Сливы станут мягкими. Можно добавить к ним немного корицы.
Шаг 9 из 10
Вылить тесто на начинку. Запекать в духовке 40 минут (180 гр).
Готово!
Готовый пирог посыпать миндальными лепестками.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Рецепт супер! А сколько молока надо? Или на глаз смотреть?
11 августа 2021 20:22
Ответить
Кукурузные чипсы
Полезный фаст-фуд на основе кукурузной муки. Чипсы получаются очень ...
29.06.2020, 08:58
ОльгаЧ
Мягкое кукурузное печенье с черникой
По этому рецепту печенье из кукурузной муки получается мягкое и очен ...
30.07.2015, 15:28
OdryParker
Bolo de fubá . Бразильский кукурузный кекс
Вкусный, яркий кекс привлёк меня необычным способом приготовления. О ...
12.01.2013, 15:12
манюша
Кукурузные рогалики с финиковой пастой и корицей
Хрустящие рогалики на кукурузной муке с начинкой из финиковой пасты ...
11.12.2021, 11:00
ОльгаЧ
Кукурузное печенье
Предлагаю испечь вкусное, ароматное , воздушное песочное печенье из ...
28.05.2016, 10:13
Алеся Козловская
Галета постная с персиком
Галета постная с персиком. Этот пирог готовится из безглютеновой мук ...
19.09.2019, 14:43
lorik26
Кукурузный пирог с маком
Такой простой пирог очень хорошо подойдет для вечернего чаепития в п ...
17.05.2013, 21:08
Мила
Кукурузное печенье с миндалем
Песочное кукурузное печенье с миндалем получается рассыпчатым и оче ...
22.05.2021, 00:27
OdryParker
Кукурузные кексы с имбирем
Кексы без использования пшеничной муки. Абсолютно 100% вариант для т ...
18.06.2020, 14:02
ОльгаЧ
Кекс из кукурузного толокна
Вопреки расхожему мнению, что на диете нельзя выпечку, предлагаю пре ...
04.08.2015, 18:07
Navely